茶緣

陳慧瑛

茶是平生至愛。

大自然中，能在大半生里朝朝暮暮、不離不棄、相依相伴的知己，大約也就是她了。癡癡地愛她，不僅僅是因她的色、香、味種種令人陶醉，更不因世人加于她的無數功利和聲名。刻骨銘心地眷戀的，是她片塵無染的清純，是她九死未悔的執著，是她百轉柔腸的悱惻和金戈鐵馬的風骨，是她可望而不可即的幽雅和不與眾芳爭嬌奪寵的脫俗。

有一款女兒茶，是泰山封禪時的賜予，那名兒最最體貼茶的身世、身份、身價。試想，除茶而外，世上有哪一種花、草、樹木，能與“裊裊婷婷十三余，豆蔻梢頭二月初”的女兒并肩比美？

也有清寂而風光的生嗎？

有的，那便是茶之生。

也有壯烈而纏綿的死嗎?

有的,那便是茶之死。

當初,在青山上,在朝暉夕嵐里,她是怎樣一位幸運的女兒喲!盈綠的青春,嫵媚的笑靨,自由,灑脫……

不也可以選擇嫁與東風么？她將舒坦平靜地花開花謝,葉落歸根……

可她卻甘心把萬般衷腸,一身春色,全獻與人間。任掐、壓、烘、揉，默默地忍受,從無怨尤。在火烹水煎里,舒展娥眉,含笑死去……

她的心中不也有一滴苦澀的淚嗎？這滴淚卻釀就了人世罕見的甘甜清芬！

茶啊，海隅天涯,但有人跡處,何人不思君——

倘若你是黃葉飄零、空山寂寞的死,誰會記取你的芳名？

人間佳茗，也曾品賞多多，西湖龍井、君山銀針、六安瓜片也罷，洞庭碧螺春、云南普洱、廬山云霧茶也罷；綠茶、紅茶、黃茶、白茶、黑茶、烏龍茶也罷，深心里都喜歡，都珍惜，但至為鐘情的還是——福建武夷的大紅袍和家鄉閩南的鐵觀音。

心儀大紅袍，當然不會因為這名號里的官袍紅運，只是二十九年前，九曲溪畔有幸相遇那一脈沁心沁肺、齒頰留香的清韻，至今不論征旅家居、枕上夢中，依然瀠洄不去。

至于鐵觀音，每每夜籟沉沉，聽風鈴如訴，把卷西窗，淺啜氤氳，那佛緣，那禪味，那一縷入世與出世之間的玄機，那一份淡然、恬然、安然、陶然的情懷，令人忘物忘我，真是何以解憂？唯此“觀音”了！

我的茶緣，源于愛與崇敬。無論餐風宿露，無論浮沉飄泊，無論苦樂輪回；或居草莽山野，或宿偏街仄巷，或登廟堂之高，從來謙卑淡定，從來不驚不乍，從來內斂清雅，從來無求于世人而給予人世多多——這便是茶心、茶品、茶德、茶的前世今生！

厚德君子的人生，也就是歲歲年年的茶味人生！