“三資”企業對高職畢業生英語口語能力的要求及其培養

郝 娟蘆 峰

（1.南海東軟信息技術職業學院 廣東 佛山 528225；2.華南師范大學 廣東 廣州 510630）

“三資”企業對高職畢業生英語口語能力的要求及其培養

郝 娟1蘆 峰2

（1.南海東軟信息技術職業學院 廣東 佛山 528225；2.華南師范大學 廣東 廣州 510630）

針對“三資”企業對高職畢業生的英語口語能力要求，分析目前高職院校的英語口語教學難以滿足“三資”企業實際用人需求的原因，從校內顯性與隱性教學、課內外教學鏈接、校外實訓基地建設等方面，探討了優化高職“雙語”畢業生培養模式的途徑。

“三資”企業；高職畢業生；英語口語能力；“雙語型”人才

“三資”企業指在中國境內設立的中外合資經營企業、中外合作經營企業、外商獨資經營企業三類外商投資企業。隨著在華“三資”企業規模和銷售額的迅速擴大，它們對大陸員工的需求量日益增加，尤其對具有“雙語”能力的員工格外青睞。因此，研究在華“三資”企業對高職畢業生英語口語能力的實際要求，根據“三資”企業的用人需求與學生的主觀需要變革高職院校的英語口語教學，優化高職“雙語”人才培養模式，顯得尤為迫切。

“三資”企業需要大量會說英語的高職畢業生

（一）“三資”企業在中國的發展需要懂英語的應用型技術人才

國際形勢和國內政策帶動 “三資”企業在中國迅速發展

我國自上世紀70年代開始改革開放以來，各級政府不斷采取加大吸引外資的優惠政策，刺激“三資”企業在中國的發展，“三資”企業具有越來越顯著的經濟地位，發揮著日益重要的作用。“三資”企業涉及的領域廣泛，特別是投資于信息通信、電子電器、汽車、電力、石化、鋼鐵、房地產、商業零售等支柱產業、高新技術產業和服務業等領域的外商投資企業數量逐年增多，且規模越來越大。近年來，在全球經濟普遍不景氣的背景下，越來越多的發達國家企業把目光投向土地成本、材料成本、工資成本均較低的中國。

“三資”企業在中國的發展需要大量“雙語型”的應用型人才 經濟全球化的發展趨勢，需要各級各類職業院校培養大量的“本土化”、“外向型”中高級技術應用型人才。“三資”企業的增多直接帶來就業機會的增加，對本地人力資源的需求也不斷增多。本著用人成本較低的要求，“三資”企業在人力上不追求高學歷、高文憑或名牌學校，而以“實用、夠用”為標準選擇人才。在語言溝通方面，絕大多數企業要求技術和管理人員在工作中能用英語進行聽說交流。簡而言之，“三資”企業的發展需要“雙語型”的應用技術人才。所以，培養適應和滿足“三資”企業發展需求的應用型技術人才將成為我國職業教育的一項重要任務。

（二）高職畢業生的特點符合“三資”企業對人才類型和人力成本的要求

上個世紀末，隨著我國高等教育向大眾化推進速度的加快以及我國產業結構的調整，高等職業教育受到了國家和社會前所未有的重視。高等職業教育的培養目標是適應生產、建設、管理、服務第一線需要的高等技術應用型專門人才。近年來，隨著國家大力發展職業教育，高職教育改革也進行得轟轟烈烈。教育部指出，高等職業教育要把服務于社會對職業性人才的現實需求和學生的就業需要作為改革方向。高職畢業生普遍動手能力較強，實用性較強，待遇要求不高，因此，高職教育的培養目標和高職畢業生的特點可以滿足“三資”企業對人才類型和人力成本的要求。

（三）高職英語教學目標符合“三資”企業對從業人員的英語口語水平的要求

“三資”企業對從業人員的英語口語水平要求不高 通過在企業進行問卷調查和訪談，我們了解到，“三資”企業對應聘者的學歷要求不高，也不追求名牌學校，但很看重能力。面試的時候直接采用外語，要求應聘者用英語介紹自己和相應專業，工作時能跟國外同事做簡單的交流，熟悉本行的英文術語和表達方式。例如，對于想應聘研發職位的人的口語要求包括自我介紹、日常對話和項目介紹等。從招聘現場了解到，即使應聘者專業能力很強，也只能適當降低而不能免除對其口語的要求。可以看出，“三資”企業需要會說英語的專業人才，但對口語水平要求并不高，只要具備基本的聽說能力和專業術語表達能力就行。

高職英語教學重視英語口語教學 《高職教育英語課程教學基本要求》明確提出了“以實用為主，應用為目的”的教學目標，充分體現了高職的人才培養目標。教學基本要求中的“應用”，是指交際能力應用及崗位上的專業應用。時代呼吁高職院校培養復合型人才，外語復合型人才是同時具備外語和一門以上專業知識的人才。針對高職教育以培養應用型人才為主，高職英語教學強調實用為主，以培養和發展學生的英語交際能力為首要目標，所以，在英語教學中開設口語課、上好口語課十分重要。

高職英語口語教學改革勢在必行

（一）高職畢業生現有的英語口語水平難以滿足用人單位的實際需求

在招聘會現場，許多企業反映，報名應聘的人很多，但令他們感到滿意的人才卻不多，原因是外語要求難倒不少求職者。從匯豐銀行在幾所高職院校招聘的情況來看，能夠運用英語進行口語表達的學生并不多。在一次就業面試現場，筆者發現沒有一名學生能用英語簡單陳述自己的專業或者說明自己開發的項目。這表明，當前高職英語口語教學的效果不容樂觀，英語口語教學沒有凸顯職業教育特點。

（二）學生期望更具實用性和實踐性的英語口語教學

學生是教學的主體，是反饋教學效果最直接的因素。從一項針對英語口語教學的問卷調查結果來看，學生對英語口語教學有如下認識：（1）口語教學的實用性一般，與就業或工作的聯系不緊密；（2）課堂互動還需增加，教師說得多，學生練得少，適合學生的輸出性練習不多；（3）學校提供的口語實踐機會較少。通過對有關文獻資料的查閱和對高職院校教師的訪談，筆者發現，目前高職院校英語口語課程的教學內容和目標大都針對日常生活用語，學生的英語語言交際能力只能應對簡單的日常生活交際；以教師為中心的傳統教學模式和觀念在口語課堂中仍未得到全面改觀；英語角在高職院校的普及度、參與度普遍較低，提供給學生的英語實踐機會不多。

優化高職“雙語”畢業生培養模式的途徑

（一）抓好課堂教學，改善英語口語教學效果

以就業為導向，以能力為本位，制定更具實用性的課程總體設計 為了提高學生的就業競爭力，英語口語課程設計應以“實用為主、夠用為度”為原則，以“全面性、趣味性”為基準，增加、整合英語口語的教學內容，分兩個學期開設英語口語課程。課程整體設計分為三個模塊：日常生活口語模塊、一般職場口語模塊、專業英語口語模塊。這個設計簡稱為“2+3”課程總體設計，“2”指兩個學期，“3”指三個模塊。

表1 三模塊能力訓練項目表

轉變觀念，真正以學生為中心開展課堂教學 首先，教師要加強自身理論學習，進行反思性教學。教師應不斷學習高等職業教育學、教育心理學及相關方面的內容，樹立“以學生為中心”的教學理念。教師應研究以學生為中心的學習觀，教師的角色是學習的促進者，教師要主動轉教為促，既要重視集體，又要關注個體。然后，將此運用在自己的教學實踐中，并采取如教學日志、聽課觀摩、行動研究等反思性教學，真正把“以學生為中心”的教學思想融會貫通在自己的教學中。所以，在教學中，我們必須時刻關注學生的學習過程和學習方式，關注學生的情感和內心感受，關注學生的身心發展，敢于正視和面對失誤，敢于在教學中根據實際修正自己的教學過程，切實貫徹“以學生為中心”的教學思想。只有這樣，師生才能在課堂上積極互動，發揮出積極性、能動性、創造性。教師在課前準備時要充分考慮、分析學生的整體需求及個體差異，從而有針對性地進行課堂設計，使自己的教學方式和方法適合學生的水平。高職院校學生的英語基礎普遍比普通院校的學生差，這就要求教師應特別注意教學語言的難度和話語速度，使課堂輸入性語言適應學生的接受水平和理解能力。高職學生普遍有重實踐的特點，課堂上要通過開展多種有意義且趣味性強的活動訓練學生的口語能力。高職學生在英語學習方面挫折較多，自信心不足，在課堂上教師要多表揚學生；同時，高職學生學習自覺性較差，故表揚要與嚴格要求相結合，批評中應帶有鼓勵。這樣，既可培養學生的自信心，又能規范其學習行為。總之，教師在教學中要真正以學生為中心，在師生交流、課堂互動、教學語言、課堂提問、糾錯方式、評價方式等方面盡量適合每個學生的情況和要求。

（二）營造校園英語環境，優化校內隱性教學

建設英語硬環境，營造優良的英語氣氛 為了在校園內營造英語氣氛，可以建設有利于培養學生英語能力的可視環境、可聽環境和視聽環境。可視環境(visible environment)指中英文雙語化的環境布置，包括各處室、場館、道路、樓宇、招牌、墻報、櫥窗、電子屏及張貼物等；可聽環境(audible environment)的建設主要指開辦英語廣播；視聽環境(audio-visual environment)可通過多媒體的手段，以英文采訪、英語比賽精彩片斷、表演活動等內容在校園展現與宣傳。硬環境建設需要學校的支持和投入，可由教師帶領學生分片布置全校的圖文環境。

大力開展英語實踐活動 首先，建設不同形式的英語社團，如英語戲劇社團、英語文化社團、英語主持人社團等，組織英語學習積極分子參與相關的英語實踐項目和活動，在潛移默化中增長知識、鍛煉口語。其次，加大對英語角的投入和宣傳，鼓勵全校師生參與英語角活動。英語角的設立應遍及學校的教學區、宿舍區等各個區域，以方便學生參與口語交流。鑒于高職院校學生英語水平普遍較低的情況，英語角活動要有指導性、趣味性和獎賞性，從而使學生樂于參與。另外，積極開展各種競賽活動，如英語口語比賽、英文電影配音比賽、英文短劇大賽、英文歌曲大賽、英語主持人大賽、英語朗讀比賽、實用英語比賽等。通過各種競賽活動，培養學生的競爭意識，同時激發學生學習英語的熱情，從而在全校形成一個愛英語、學英語、說英語的良好氛圍。

加強英語實踐基地的建設 第一步，建立日常英語實踐基地。如在校內開辦英語商店、英語咖啡廳等，店內物品均標英文，購物使用的英語句型張貼在醒目處，招聘學生擔任服務人員，工作時規定用英文與顧客交流。如顧客遇到交流上的困難，服務人員要給予幫助，保證英語口頭交流的順利進行。其次，建立英語實踐工作基地。根據學生專業劃分相應的職業崗位群，在英語實踐工作基地設立不同職業屬性的工作區域，每個工作區域包括公司/產品展示區、招聘區和面試區等。作為一種考核方法及實踐活動，每位學生必須按照教學要求介紹自己創建的公司和研發的產品或項目，并把自己的作品提交到相應的公司/產品展示區，隨機安排教師對學生作品進行考核。招聘區和面試區由教師和學生助理負責管理和考核，招聘區內張貼真實的企業招聘廣告，學生須到招聘區和面試區進行應聘及面試。學生在英語實踐工作基地的考核結果計入口語課程考核成績內。

（三）加強校外實訓基地建設，建立與“三資”企業的校企合作

實訓是高職教育的重要內容，實訓基地是實訓課程的重要平臺。校外實訓基地建設是校內實踐教學的延伸，學校應充分利用各種社會資源，加快推進校外實訓基地建設。校企合作增加了社會和企業對學校和學生的了解，增強了社會對高職院校辦學理念的認識以及辦學質量的信任，為招生和學生就業創造了更好的社會條件。

學校要積極與“三資”企業確定互助關系，派英語教師定期到企業實踐學習，及時更新觀念，獲取市場信息，為幫助學生掌握專業或崗位所需的英語應用能力打下基礎。另外，“三資”企業也是教師指導學生進行現場教學和學生頂崗實習的基地。高職院校必須建立一批長期穩定的、能滿足主干專業需要的頂崗實習基地。要建立這樣的基地，就要做如下三個方面的努力：一是爭取企業積極參與學院建設，合作辦專業、辦班級，合作開發課程、開發教材，合作開展工學交替、頂崗實習的教學與管理；二是高職院校要積極參與企業的生產經營，與企業合作開發產品，合作開展應用技術研究、推廣、咨詢和員工培訓；三是校企雙方人員相互聘任或兼職，并在設備、技術、人力等方面真正實現資源共享。

[1]馬建富.職業教育學[M].上海：華東師范大學出版社，2008.

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[5]李軍雄，等.地方高職院校學生頂崗實習中存在的問題與對策[J].教育與職業，2010，（3）.

G718

A

1672-5727（2011）08-0146-03

郝娟（1972—），女，河南信陽人，碩士，南海東軟信息技術職業學院講師，研究方向為英語教學與研究、職業教育學。

蘆峰（1970—），男，河南信陽人，博士，華南師范大學講師，主要從事金融學教學與研究與雙語教學。