新課程標準下結束技能在化學教學中的應用

■蘇育才

新課程標準下結束技能在化學教學中的應用

■蘇育才

新課程標準提出：高中化學課程以進一步提高學生的科學素養(yǎng)為宗旨，著眼于學生未來的發(fā)展，體現(xiàn)時代性、基礎性和選擇性，兼顧學生志趣和潛能的差異及發(fā)展的需要。這為化學教師創(chuàng)造性地進行教學和研究提供了更多機會，同時也對教師提出更高的要求。作為新課程改革的實施者，應充分認識到在教學活動中，教師的教育理念、業(yè)務素養(yǎng)和教學方法等無不影響到新課程標準的實施。結合當前高中化學教學現(xiàn)狀，本文初步探討在新課程背景下結束技能的應用方式。

1 總結歸納法

在教師指導下，讓學生總結知識的結構和主線，及時強化重點，明確關鍵，使知識結構更加條理化、系統(tǒng)化，加深對知識點的理解和記憶。例如“化學反應速率”的課堂總結：

1）知識總結?；瘜W反應速率的概念，并通過簡單的計算歸納總結化學反應速率與化學計量數(shù)的關系。同時通過實驗探究，了解外界條件對化學反應速率的影響。

2）方法總結?？茖W探究流程：提出猜想→制定探究方案→實施探究實驗→記錄實驗現(xiàn)象→反思與評價。

3）作業(yè)布置。查閱資料，有哪些科學家因研究催化劑而獲得諾貝爾化學獎？并發(fā)表感想，寫一篇小論文。

2 比較異同法

引導學生將易混淆概念進行分析比較，找出它們各自的本質(zhì)特征，明確概念之間的內(nèi)在聯(lián)系和異同點，使學生對內(nèi)容的理解更加準確、深刻，加深記憶。例如學習“碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)”的總結，可以用表格的形式比較這二者在水中溶解性、與鹽酸反應、熱穩(wěn)定性、用途及鑒別方法的異同點，如表1所示。

3 首尾呼應法

課堂結束與起始相呼應，使教學表現(xiàn)出更強的邏輯性，有助于提高學生進一步學習的興趣。例如“金屬的化學性質(zhì)”的課堂小結，由點到面，讓學生思考金屬化學性質(zhì)的相似性——很多金屬可以和氧氣發(fā)生反應，體現(xiàn)出還原性。這樣就與本課開始時金屬的物理性質(zhì)通性相呼應，增強課堂的完整性。

4 懸念啟下法

教師選擇適當時機設置懸念，引發(fā)學生探究欲望，激發(fā)學生的想象力，從而自發(fā)地預習下一部分內(nèi)容，為下節(jié)課的教學活動起到鋪墊和伏筆的作用。例如“富集在海水中的元素——氯”的總結：本課主要學習了氯氣與金屬及非金屬的反應、與水的反應，氯氣還有哪些性質(zhì)和用途呢？這就是下節(jié)課的內(nèi)容。布置研究性課題：1）利用自來水澆花或養(yǎng)魚時通常采取何種措施？分析其原理。2）當氯氣泄漏時，可采取哪些手段逃生？3）通過氫氣在氯氣中燃燒的實驗，你對燃燒的條件和本質(zhì)有什么新的認識？

5 練習評估法

通過有針對性地提問或進行小測驗等形式，對學過的知識進行檢測，并給予相應的評價，既可使學生的學習成果得到強化和運用，又可使課堂教學效果及時得到反饋，獲得調(diào)整下節(jié)教學的信息。例如“化學能與電能”課堂小結：通過本節(jié)課，你學到了什么？你印象最深的是什么？你還想知道什么？

6 拓展延伸法

將結束當做課堂內(nèi)外的紐帶，將教學內(nèi)容向社會實際、生產(chǎn)實踐、學科發(fā)展前沿延伸或擴展，以使學生了解學習的價值，培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)，同時也拓寬學生的知識面，激發(fā)學生學習、研究新知識的興趣，給學生想象的空間。例如“基本營養(yǎng)物質(zhì)”小結：查閱有關資料，針對我校食堂的飯菜，寫一篇關于食品中營養(yǎng)物質(zhì)攝取的調(diào)查報告，研究食品攝入量和食品類型對健康的影響。

表1

7 串聯(lián)式結束法

在幾節(jié)或幾章的內(nèi)容完成之后，將所學的知識與本節(jié)課有聯(lián)系的新知識進行串聯(lián)、整理、歸類、比較，由淺入深，指導學生自主復習，打破原來的知識體系，從新的角度重新梳理原有的知識，構建一個新的知識體系。例如“金屬的化學性質(zhì)”小結：

1）金屬活動順序表，從左到右，金屬與氧氣反應，條件不同，產(chǎn)物不同，難易程度也不同。

2）金屬之最：地殼中含量最高的金屬元素——鋁；目前世界上應用最廣、用量最大的金屬元素——鐵；人體中含量最高的金屬元素——鈣；導電、導熱性最好的金屬——銀；硬度最高的金屬——鉻；熔點最高的金屬——鎢；熔點最低的金屬——汞。

8 集中小結

對學生學習中的一些疑難問題，可采取集中小結的方式。例如，對書寫離子方程式應注意的問題進行小結：1）凡非溶液中進行的反應一般不能寫離子方程式；2）強酸、強堿、可溶性鹽一律拆寫成離子；3）單質(zhì)、氧化物在離子方程式中一律寫化學式；4）弱酸、弱堿等難電離物質(zhì)寫成化學式，難溶于水的物質(zhì)（如CaCO3、AgCl、BaSO4、Fe(OH)3、Cu(OH)2等）一律寫化學式。

總之，課堂結束的方法很多，教師應根據(jù)化學教學的內(nèi)容與任務、學生的實際情況以及教師自身的教學風格，巧妙地運用結束技能，精心設計出具有特色且富有實效的課堂結束方式，圓滿地完成教學任務?！?/p>

[1]孟憲愷.微格教學基本教程[J].北京:北京師范大學出版社,1992

[2]普通高中課程標準實驗教科書·化學（必修）[M].北京:人民教育出版社,2004

[3]人民教育出版社,課程教材研究所.高中化學教學設計[EB/OL].http://www.pep.com.cn/gzsw

[4]劉恩山.中學生物學教學論[M].北京:高等教育出版社,2008

[5]俞如旺.生物微格教學[M].廈門:廈門大學出版社,2007

（作者單位：福建省安溪縣俊民中學）

10.3969/j.issn.1671-489X.2011.11.106