侯雁慧
(遼寧對外經貿學院,遼寧 大連 116052)
基于工作過程導向的“外貿實務英語”課程改革
侯雁慧
(遼寧對外經貿學院,遼寧 大連 116052)
基于工作過程導向的課程改革是以職業崗位分析為基礎,以工作過程為根本,按照典型工作任務導出行動領域,從行動領域轉換到學習領域,再通過適合教學的學習情境使之具體化。本文在探討基于工作過程導向的課程改革思想基礎上,分析了“外貿實務英語”課程改革實施的步驟,并界定該課程教學內容。
工作過程;外貿實務英語;課程改革
工作過程是“在企業里為完成一件工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序”,“是一個綜合的、時刻處于運動狀態但結構相對固定的系統”。學生職業能力的獲得是在一定工作要求條件下通過工作過程實現的。因此,課程改革的出發點和落腳點應該歸結于工作過程。
基于工作過程導向的課程改革不是以傳授學科知識為目的,而是從實際工作崗位的典型工作任務出發,以完成實際工作任務所需要的知識為學習內容,按照以能力為本位的理念,以典型工作任務為中心,并以選擇典型工作任務來實現知識的選取和重構。其課程內容從理論知識轉向工作過程知識,根據工作過程的要求設計知識結構,突出對學生職業能力的訓練,并融合相關職業資格證書對知識、技能的要求,使學生獲得綜合職業能力。
(一)分析職業崗位
經過問卷、訪談、研討等各種方式調查國際貿易行業的發展現狀與趨勢、人才的需求狀況、崗位工作職責、工作任務、相關職業資格證書、畢業生就業崗位等,了解畢業生面向的主要崗位上的工作人員所從事的具體工作任務及其職業發展歷程,著重分析“外貿實務英語”課程對應的外貿員崗位工作過程。
(二)分解工作過程
由專業教師與企業人員共同針對崗位進行分析,將其所要求的專業知識、操作技能和工作規范進行排列,整理出一整套從業人員崗位能力培養需求標準,描述出能較好完成崗位工作所具備的能力,編成一套描述從業人員履行其工作任務的工作職責目錄,對工作過程進行分解。
由于商業交易不同,所依據的貿易慣例、采用的貿易術語、支付方式等也不盡相同,外貿員崗位具體工作過程也不盡相同。作者在研究過程中援引網絡上較為流行的一個進出口流程圖(如下圖)。圖中進口以FOB條件成交,出口以CIF條件成交,支付方式為L/C,運輸方式為水上運輸,這也是目前中國進出口貿易的常見做法,較具代表性。當然,實際業務中涉及的外貿員工作過程復雜多變,該圖不可能反映其所有活動,但它畢竟提供了一個清晰可視的工作過程,可以以此為基礎分析進出口貿易中的基礎操作程序。如圖所示,以FOB成交的,采用信用證付款的進口程序主要是進行交易前的準備、貿易談判、申請開立信用證、租船訂艙、辦理保險、審單和付款、進口報關、提貨和驗貨、索賠;而以CIF成交的信用證支付方式下的出口程序主要有出口前的準備、貿易談判、備貨、審核信用證、報檢報關、安排裝運、投保、制單結匯、出口退稅及核銷、處理索賠。綜合起來,進出口操作要經過準備階段、商務談判階段和履約階段,而履約階段又涉及到安排裝運、辦理保險、進出口報關、制單結匯及審單付款和處理索賠等諸多活動。
(三)轉化工作任務
“外貿實務英語”課程顯然無法讓學生掌握所有的崗位技能,這就要求在崗位分析和工作過程分解的同時,明確培養方向,嚴格按照崗位所需具備的能力要求,設計典型工作任務。必須對工作過程進行更深入的分析,完成每個工作程序的行動情境描述,形成完成這些工作任務的普適性的行動領域,分析、提取典型工作任務共性,形成具體工作任務。外貿員崗位主要工作任務有交易前的準備,合同談判與簽訂,申請開證、審證與改證,安排運輸與保險,進行報關與報檢,制單結匯及爭議處理等。

進出口業務工作過程圖
(四)確定行動領域
行動領域是構成職業能力的工作任務的總和,是在典型工作任務基礎上,經過系統化處理形成的針對課程教學所確定的內容,即按工作過程來序化課程內容,并分解為具體的、相對獨立的、序化的單元和任務,以滿足能力培養和認知過程的要求。行動領域是課程改革的基本平臺。通過對國際貿易崗位的典型工作任務進行歸類,對完成任務必須具備的基本職業能力進行分析,確定與崗位職業需求相對應的行動領域。
(五)配置學習領域
學習領域由學習目標、學習內容和學習時間三部分構成。確定“學習領域”,即對已確定的“行動領域”進行教學歸納以構建“學習領域”。首先依據職業崗位相應的專業能力、方法能力及社會能力要求,將企業中實際行動領域轉化為學習型工作任務。再依照職業成長規律、認知規律,從新手到專家,從簡單到復雜,進行典型行動領域到學習領域的轉換。《外貿實務英語》可形成國際貿易理論、國際貿易實務、外貿單證實務、報檢與報關實務、進出口業務綜合實訓等多個“學習領域”。
(六)描述學習情境
學習情境是是學習領域的具體表現,是課程開發在學生學習過程中的具體化。針對學習領域具體的能力要求將完成這些能力的學習內容重構組合,將理論知識和技能要求穿插在一起,選擇合適的載體將學習領域分為若干個學習情境。學習情境在選擇合適的載體基礎上,由項目或任務引出。建立學習情境要將有教學價值的工作過程描述出來,將典型性工作任務進行教學化處理,并將其設計成具體的學習情境。基于工作過程導向的課程改革,應當按技能操作先行、知識學習配套的原則設計學習情境,并細化職業技能、知識。每個學習情境應為一個完整的工作過程,按照實施一個完整工作過程所需要的“咨詢、決策、計劃、實施、檢查和評估”來組織和設計教學內容。
基于工作過程導向的“外貿實務英語”課程內容由多個學習情境組成。通過具體的學習情境來實施針對學習領域具體的工作項目和內容設置,把學習內容重構組合,按照認知規律和能力遞增的原則合理安排學習情境的實施計劃。一個學習情境的載體可以是一個案例,也可以是一個項目或一個流程。如根據教學目的和培養目標要求,針對教學內容,將學生置身于特定的外貿情境中,為學生提供一個與“實戰”相近的氛圍,讓學生設身處地扮演其中一個角色。
為使教學內容更適應工作崗位的要求,作者在設計課程前進行了廣泛的市場調研,對國際貿易工作任務和工作過程進行了全面的分析,確定了本課程的工作任務,根據實際工作過程的具體要求,精心設計了“外貿實務英語”課程的9個情境,其教學內容、能力要求及學時安排如下:
“外貿實務英語”課程教學內容以進出口貿易(主要是貨物貿易)的主要業務環節為主線,其中的9個學習情境涉及一般進出口貿易活動的全過程。情境安排緊緊圍繞國際貿易流程進行,各情境內容相互銜接,組成完整的外貿工作過程,具有系統性和可操作性。每個情境又自成體系,集中討論一個專題,由背景知識介紹、實用閱讀、模板會話和實操訓練四個部分組成,注重學生處理外貿業務問題能力的提高,概念中有理論,分析中有實例,邊學邊練,學練結合。其中背景知識部分注重國際貿易知識介紹;實用閱讀部分著重同一主題題材的文字材料,為學生提供更多有關該專題的知識、信息、詞語和表達方式;模板會話注重記憶力和視聽訓練,對學生進行口語技巧訓練,提高口頭表達能力;實操訓練要求學生承擔與本學習情境對應的工作任務實踐,培養學生在外貿業務流程中運用英語解決實際問題的能力及用英語從事外貿工作的興趣。

“外貿實務英語”課程教學內容表
侯雁慧,女,遼寧大連人,任職于遼寧對外經貿學院講師,主要研究方向為專業英語教學。
G712
A
1674-7747(2011)02-0003-03
[責任編輯 秦 濤]