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山西旅游翻譯人才培養構想

2011-10-13 14:31:24喬丹丹
太原城市職業技術學院學報 2011年9期
關鍵詞:旅游英語課程

喬丹丹

(山西藝術職業學院,山西 太原 030001)

〔城市與區域研究〕

山西旅游翻譯人才培養構想

喬丹丹

(山西藝術職業學院,山西 太原 030001)

文章對旅游英語的學科處境和學科建設情況進行了分析,試圖通過借鑒國際上的優秀翻譯人才培養經驗,吸取國內各高校旅游英語專業的培養經驗,并結合山西的地域特點,對今后山西的旅游翻譯人才本科層次的培養模式進行構想。

旅游英語;涉外導游;課程設置

旅游英語在國內處于比較尷尬的境地,一方面,其主要就業方向——導游的從業人員整體水平不高,尤其是涉外導游人才奇缺;另一方面,我國的旅游英語學科定位目前仍是專科層次,開設該專業的五十多所院校都是高職高專學校,由于條件所限無法培養出整體優秀的涉外導游隊伍。出現這種局面的原因有很多:“導游學”專業的學科地位得不到承認,導游人才不能算作專業技術人員;涉外導游人才培養的專業化程度低;因教學經費及師資隊伍不足,部分旅游院校培養的人才質量難以保證;高校導游學課程教師專業素質有待提升;涉外導游人才選拔存在急功近利思想和華而不實的做法,不能完全反映考生業務素質。與此同時,各國導游的國際地位也不高。在英國和德國,想從事專職或兼職導游的人甚至不需要考取本國的導游資格證書,只要提供相關資歷就可上崗。雖然在日本、澳大利亞等國有很規范的導游執業管理機制,但是也沒有一個國家對職業導游的學歷進行硬性要求。

由于種種原因,目前還沒有哪個大學建成在旅游業內有影響的、有特色的旅游翻譯人才培養品牌學校。山西是國內的文化大省,在煤炭資源即將告罄的今天,開發旅游文化是我省的重點發展方向,而且近年來我省的翻譯人才缺口達到百分之九十以上。面對我國大學生的嚴峻的就業形勢,如此寬廣的就業市場迫使我們不得不重新思考翻譯人才的培養問題,小而言之,即旅游英語的學科建設應該據此而得到應有的調整。

一、培養目標定位

要實現導游的整體水平的提高,筆者認為,首先要將學科定位提高到本科層次,這樣才能在一定程度上保證生源、師資和辦學條件。所以下文的構想皆基于本科層次這一假設之上。

目前國家規定的旅游英語??茖哟蔚呐囵B目標是:本專業培養具有良好的英語基礎、旅游專業知識和組織活動能力,能勝任導游翻譯、領隊、旅行社管理及其他涉外工作的高級技術應用型專門人才。英語專業本科層次的培養目標是:本專業培養具有扎實的英語語言基礎和比較廣泛的科學文化知識,能在外事、經貿、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、研究、教學、管理工作的英語高級專門人才。筆者認為,本科層次的培養目標除了要在囊括英語專業本科的目標基礎上,還要加強旅游專業知識和導游翻譯技能的培養,為學生的進一步求學打下基礎。所以旅游英語本科層次的培養目標可以是這樣的:本專業培養具有扎實的英語語言基礎和比較廣泛的科學文化知識,能在旅游、教育、科研等部門勝任導游翻譯、教學和研究工作的綜合性專門人才。

二、課程設置

為了借鑒國內各高校旅游英語專業的培養經驗,筆者對當前開設旅游英語的53所高職高專院校中的39所進行編號(其余14所院校無法查詢到較為詳細的課程設置),并對其課程設置進行了統計。統計結果如下表所示。

從表中可以看出,高職高專類院校在旅游英語的專業課程設置上沒有形成統一的主干課程體系,存在隨意性和限制性的特點??梢钥闯鲈搶I一方面脫胎于傳統英語教學,另一方面又急于適應人才市場的需求,課程設置趨于簡單化的特點。

為了結合地域、學校特色和師資、辦學條件等實際狀況,充分利用各方面資源,科學客觀地開設相關課程,并充分體現翻譯的學科交叉性和實踐性,筆者對具體課程設置的構想如下:

(1)語言類:大學英語精讀、泛讀、口語、聽力、翻譯,普通語言學,二外(日法德俄);

(2)文學類:英美文學史、英美文學作品選讀;

(3)文化類:中國歷史文化、山西歷史文化(與歷史系合作)、古代詩詞賞析(與中文系合作);

(4)專業類:旅游英語、導游英語、客源國概況、導游實務、旅游政策與法規、公關禮儀、旅游經濟、旅游管理;

(5)選修類:普通話、粵語、中國宗教、中國藝術、珠寶玉石鑒定、演講與口才、旅游攝影、計算機應用、教育學、心理學、高等數學(一)。

關于具體課程的課時規劃,需要筆者對文章內容進行可行性分析之后才能確定,所以這里先略去不提。

三、人力管理及實踐教學

學校應加強人事制度改革,確立能進能出的人力資源管理體制,對旅游企業優秀的涉外導游人才,可以采取正式引進、短期聘用或臨時兼職等多種形式充實高校導游學的師資隊伍。應鼓勵教師深入一線,親身體驗導游工作的酸甜苦辣,切身感受國內外旅游市場的風云變幻,樹立質量意識和危機意識,不斷提高導游學課程教學質量。要加強與旅行社、旅游景區的合作,把實踐教學貫穿整個教學過程中,鼓勵學生通過義務導游、臨時講解員、隨團見習導游等形式,增強實際工作能力。學校還應多方籌措經費,保證學生必要的教學考察安排。有條件的院??梢越梃b國際上對翻譯人才的“夾心式”(大三全年在校外實習)培養經驗,或實行“優等生課程”(大一學分達到優等才可選修的課程)或者分層教學、國內國外分段教學方式;對經濟條件許可的學生,可組團到國外重要旅游目的國(地區)實地考察線路,以增強學生對旅行社外聯、領隊業務的了解,提高實踐能力。如果辦學條件許可,建議學校與國內外旅游企業、旅游教育機構建立良好的互利合作關系,共建涉外導游人才合作培養平臺,提高涉外導游人才培養的針對性。

近幾年來,全國開辦旅游專業的院校越來越多,各省市導游資格考試也持續火爆,說明導游職業盡管存在一些隱憂,但仍然為社會所看好。究其原因,很大程度上得益于迅速發展的旅游市場對高素質導游人才的廣泛需求。涉外導游人才的培養與選拔關系到我國涉外旅游市場未來發展的走向,關系到旅游業的核心競爭力。因此,改革現行教育與培訓制度弊端,構建與市場需求相契合的涉外導游人才選拔標準,創新涉外導游人才培養機制,是旅游人力資源開發中一項緊迫的任務。山西省的各大高校應該抓住契機,打造出全國第一所旅游翻譯人才培養的品牌大學,進一步推進山西省甚至全國的旅游業。

表12010 年全國開設旅游英語專業院校的專業課程設置

[1]陳德廣.從旅游研究博士論文看旅游學學科發展[J].旅游學刊,2004,(6).

[2]陳乾康,袁靜.論涉外導游人才的培養[J].四川師范大學學報,2005,(9).

[3]李海云,李正拴.河北省涉外導游及翻譯人才培養策略研究[J].河北師范大學學報,2008,(7).

[4]張吉良,柴明颎.國外口譯專業概況及其對我國口譯辦學的啟示[J].解放軍外國語學院學報,2008,(11).

[5]莊智象.我國翻譯專業建設——問題與對策[D].上海外國語大學,2007.

F29

A

1673-0046(2011)09-0008-02

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