化學化工專業英語課程的教學改革探討

何領好，張忠厚，高麗君

(鄭州輕工業學院河南省表界面科學重點實驗室材料與化學工程學院，河南鄭州 450002)

專業英語課程是材料與化學工程學院各個專業的一門必修課程，其開課對象為在校的大學生和研究生。課程目的旨在公共英語及專業課學習的基礎上，進一步訓練學生在其專業方面英語的聽說讀寫能力，閱讀英語專業期刊的能力，英漢互譯專業文獻的能力和初步具備專業英語短文、論文摘要的寫作能力。隨著世界經濟一體化的到來及中外科技交流的日益頻繁，專業英語的應用也越來越廣泛。在科技界，英語已經成為公認的國際通用語言，國際學術會議規定的工作語言一般都包括英語。獲取與本專業相關的信息和知識，查閱國外專利文獻第一手資料等也都離不開專業英語這一工具。學生具有專業外語知識和專業外語的能力已成為培養復合型人才的一項重要素質指標。工科英語教學主要分為兩個階段:公共英語階段(English for general purpose，簡稱EGP)和專業英語階段(English for special purpose，簡稱ESP)。前者培養學生的基本語言能力，后者培養學生的專業英語應用能力。目前，各高校公共英語教學都由外語學院承擔，而專業英語幾乎都由各專業教研室自己安排。沒有統一教學指導，教學質量無法保證，學生的專業英語水平難以提高。因此，有必要對專業英語教學進行深入的研究。結合教學經驗，針對多年專業英語課程存在的問題，從教學內容、教學方法、考核方式等三個方面闡述了專業英語課程的特點與教學改進措施。

1 教學內容

專業英語與公共英語相比有以下特點:專業英語側重于一般性英語語法在專業內容表達上的具體應用，閱讀課注重專業詞匯的擴大和對本專業涉及知識的理解，它是以普通英語閱讀課為基礎又與專業知識結合緊密的一門課程;專業英語的內容涉及到科技領域，注重理論研究，用語比較專業化，并且常常運用結構較為復雜的長句，修飾成分很多，給正確理解和翻譯原文帶來一定的難度，學習起來也比較枯燥;要學好專業英語，不但要具備扎實的英語基礎，而且要具備豐富的專業知識。結合化學化工專業英語的特點，以專業詞匯的積累為基礎，在聽力、閱讀、翻譯和寫作等方面全面提高學生的專業英語能力［1－3］。

1.1 專業詞匯的積累

當學生具備了一定綜合運用英語的能力之后，在學習專業英語中最主要的障礙就是專業詞匯，事實上清除這一障礙的難度也不是很大。在英語單詞的學習中，通過掌握詞根、前綴與后綴來學習新的詞匯。若按照詞根與前、后綴詞義的結合規律來記憶英語單詞，將會收到事半功倍的效果，專業英語單詞的記憶是有規律可循的，掌握了記憶規律就降低了記憶難度。最后在分析講解課文中通過對專業知識的對比理解進一步加強學生對專業英語詞匯的記憶。在這樣循序漸進的學習過程中，既培養了學生主動發現問題解決問題的能力，又能夠有效的突破專業英語學習的障礙。

1.2 聽力理解能力的培養

聽力理解能力是語言實際運用能力的重要組成部分。聽不僅是說、讀、寫等能力發展的基礎，而且是一種非常有效的學習工具，是獲取各類知識不可缺少的渠道。聽力提高的一個關鍵就是學習者要具有良好的心理素質，消除各種心理負擔，克服精神緊張，樹立自信心。在此基礎上，強化語音、詞匯教學，并為學生創造聽英語的機會或創造課外聽力條件。建立一個以課上訓練為基礎、課上考察測驗為手段、課外培養聽力習慣為輔助的聽力能力培養體系，我們一定能夠全方位的提高學生的聽力水平，從而為他們的英語綜合應用能力打下良好的基礎。

1.3 閱讀理解能力的培養

目的是通過有指導的閱讀教學，培養學生閱讀英文專業文獻資料的能力，使他們能更廣泛地獲取專業知識。專業英語閱讀課注重專業詞匯的擴大和對本專業知識的理解，它是以普通英語閱讀課為基礎又與專業知識結合緊密的一門課程。換言之，該課程的教學是以英語為介質，拓展學生專業知識學習領域，同時反過來又促進了英語知識和應用能力的提高。專業英語閱讀中的難點是長句子多，句子結構復雜，這也是專業英語的一個語言特征。在分析句子時應先弄清楚句子的性質，看它是簡單句、并列句還是復合句，然后再進行分析。只有把句子的結構理順，才能做到準確地理解一個句子。對句子結構的分析能力，是一個人英語能力的綜合體現，不是一朝一夕的事。因此，在專業英語的教學過程中必須把閱讀能力的訓練貫穿到課文教學的始終，堅持不懈地訓練。

1.4 寫作能力的培養

寫作水平的提高是一個日積月累的漫長過程，學生要積極地記背英語單詞和習慣用法，注意平時積累，要盡可能地多背誦一些精彩文章，特別是經典原著片段，促進語感的發展。寫作時，要對文章中的一些關鍵字詞進行反復的推敲。專業英語的寫作可以選擇“寫長法”。這是一套激發學生興趣，提高學生寫作能力并得到不少學者有效性的論證的行之有效的方法。其原則是先有再完善，讓學生放開寫，越長越好，以量促質，其特點是教師精心設計作文任務，少講作文法，不改或少改作文錯誤，采用百分制評分，分項提供反饋;其目的是讓學生在寫的過程中悟出寫法，通過寫長開闊思路，釋放創新潛力，增強學生學外語的自信心和成就感，調動學習的積極性和主動性。在具體教學實施過程中，分為材料準備階段、寫作階段、反復修改階段進行。通過這一過程的歷練，培養了學生的英語寫作方法和技巧。

1.5 翻譯能力的培養

翻譯是一種雙語轉換的過程，就是把一種語言文字所表達的意義用另一種語言文字表達出來的語言轉換過程。科技英語翻譯是翻譯的一種，由于科技英語自身的特點，決定了科技英語的翻譯既有科學性，又有藝術性，是科學與藝術的結合。培養翻譯能力是專業英語教學的主要目的之一。在科學技術飛速發展的今天，具備一定的筆譯能力是十分必要的。因此，專業英語教學的重點應該放在培養和訓練學生的翻譯能力上。翻譯指英譯漢和漢譯英，兩者都不能偏廢。對科技英語英譯漢而言更注重邏輯思維，講究語言上的規范、表達上的準確和譯文的流暢。“確切性”是科技英語翻譯的總的標準。它必須做到明確、通順、簡練。而在科技英語的漢譯英中，漢譯英的基本原則是盡可能使用專業中的習慣表達法，保持譯文的科技特色，不能任意創造，尤其不能照字直譯，而要采取普遍接受的、約定俗成的譯法。

2 教學方法

在相當長一段時間內主要采用教師教為主，學生學為輔的教學模式進行專業英語課程教學，這種授課方式不管與基礎英語相比還是與專業課程相比都會使學生感覺枯燥無味，學生上完這門課后不知道自己從這門課中學到了什么，英語沒有提高，專業知識也沒學到多少，大四下學期做畢業設計時，仍然拿著外文資料感到茫然。為改變這種局面，引起學生學習的興趣，更重要的是提高其學習效率，我們從以下三個方面對專業英語課程的教學方法進行了改革。

2.1 先進的教學手段

專業英語課程是一門與專業發展和科學研究成果緊密結合的課程，采用多媒體教學能更好地展示本課程的特點，與以往傳統的教學模式，它更注重學生的學和教師教的全過程，把教師的授課與學生的主動學習融為一體，在教學中利用多媒體靈活的特點，通過圖、文、聲三種表現形式，生動形象地把本節課的教學內容逐一呈現給學生，使學生很容易并且愉快地接受新的知識。

2.2 啟發式教學

隨著科學技術的不斷發展，專業術語也不斷增多。但在授課時一定要避免要求學生死記硬背，因為化學化工中的許多詞匯屬于合成詞，只要掌握了基本的構詞法，即使詞典中沒有收錄這一詞匯，也可以從構詞法的規則掌握這一詞的含義，并按照漢語科技詞匯的有關命名法則寫出其名稱，這也調動了學生學習的興趣。比如在學生掌握(bi－雙，bio－生物，butyl－丁基，cellulio－纖維素，ethyl－乙基，hydro－氫等)前綴和(－ane烷，－ene烯，－yne炔，－ol醇，－al醛，－one酮，－ose糖等)后綴后，可以有選擇的選取部分專業詞匯讓學生來推測其漢語意思，學生學起來有樂趣，學習效率也大大提高。

2.3 理論與實際相結合

專業英語課是一門應用性很強的課程，如果只是簡單地局限于教材內容，那學生聽起來感覺枯燥無味，也就是說上課時感覺什么都明白，下課后腦子一片空白，什么都不知道。專業英語課不僅要求學生對所學的內容了解，關鍵是通過上課讓學生掌握各種專業詞匯及各種翻譯技巧。由于使用多媒體的計算機沒有連接到網絡上，造成在講述各個專業詞匯使用時，只能以網頁的形式與學生進行交流，學生不可能一一記錄下來。為了避免這種現象，如對于高分子材料與工程專業的學生，可以以宿舍為一組，每個組以一種材料為查找對象，每人找一篇英文文章，并簡要說明這篇文章的主要研究內容。充分發揮學生的主觀能動性。

2.4 加強與學生進行交流

專業英語課程大多采用多媒體教學，信息量大，尤其對詞根及詞綴的介紹，在課堂的時間，學生得到新知識及技能的強化，如果學生對所學知識存在疑問及自己對解決問題的思路如何反饋給老師呢?在學生與老師之間建立不受時空限制的交流空間是必需的，例如:E－mail、QQ等都是網絡提供的交流手段，通過這些交流手段(也可以要求學生用英語進行交流)，學生把問題反饋給老師，老師可以在線答疑，互相討論學習，老師也可以即時地調節自己的備課內容。

3 考核方式

考試是檢驗教師教學效果和學生學習成果的有效手段。專業英語考試的重點應放在考察學生綜合利用專業英語從英文資料中獲取新知識的能力。由此，考試重在考察學生專業詞匯的掌握情況，專業文章、書籍的閱讀能力及一定的寫作能力。在試題設計中，遵從教學目標并充分結合教學內容設定適宜難度合理安排題型題量，從而使考試結果可以公平、有效的反映教學成效。對于專業英語考核，單純的筆試并不適宜，不妨考慮結合口試。以高分子材料工程的學生為例，事先選擇一個以往專業課上完成的設計方案，要求學生用英語寫好講稿。考生講解自己的設計思路和特點，教師根據其敘述提出相關問題，稍事準備后作口頭解答。用此方式既考核了學生書面表達能力又考核了他們口頭表達能力。通過對學生考試成績的分析，指導教師在今后的教學過程中抓住重點，突破難點，從而有效提高專業英語教學質量。

4 展望

專業英語的教學方法是一個重要而又復雜的課題。隨著全球一體化的進一步深入，對學生專業英語的水平要求越來越高。培養學生的專業英語水平要注重各種能力，不能偏費，各種能力的培養是相互依托、互相促進的。這也需要任課教師努力提高自身素質，積極研究和探索教學方法，來不斷提高教學水平。

［1］揣成智.高分子材料工程專業英語［M］.北京:中國輕工業出版社，2004.

［2］張裕平，姚樹文，龔文君.化學化工專業英語［M］.北京:化學工業出版社，2007.

［3］劉宇紅.高等學校專業教材化學化工專業英語［M］.北京:中國輕工業出版社，2006.