對(duì)南亞留學(xué)生醫(yī)學(xué)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的探討

周靜華，萬順康

（大理學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院，云南大理 671000）

對(duì)南亞留學(xué)生醫(yī)學(xué)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的探討

周靜華，萬順康

（大理學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院，云南大理 671000）

目的：進(jìn)一步提高南亞留學(xué)生醫(yī)學(xué)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量。方法：通過對(duì)印度巴薩韋斯威爾醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)課程的交流和學(xué)習(xí)，結(jié)合我校南亞留學(xué)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)的體會(huì)，從實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、考試方式和課堂紀(jì)律三方面進(jìn)行對(duì)比與探討。結(jié)果：通過改進(jìn)留學(xué)生的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和教學(xué)方式、嚴(yán)格課堂紀(jì)律，收到良好的教學(xué)效果。結(jié)論：增強(qiáng)國(guó)際間醫(yī)學(xué)教育的交流與合作，兼收并用，有利于提高我國(guó)醫(yī)學(xué)教育的質(zhì)量。

留學(xué)生；生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)；兼收并用

隨著國(guó)際交流的不斷擴(kuò)大和我國(guó)醫(yī)學(xué)事業(yè)的不斷進(jìn)步，來中國(guó)學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)的外國(guó)留學(xué)生日益增多〔1〕。由于留學(xué)生來自不同的國(guó)家，不僅在語言和口音上有其特殊性，在教育背景、文化背景及傳統(tǒng)思維觀念上也有較大的不同，加之我國(guó)高校教師英語聽力和口語能力普遍不高，使我國(guó)留學(xué)生教育事業(yè)，面臨巨大的挑戰(zhàn)。同時(shí)也是教師面對(duì)的一個(gè)嶄新研究課題，其教學(xué)模式、教學(xué)方法及教學(xué)手段都具有極大的探索價(jià)值〔2〕。

筆者曾于2006年12月受學(xué)校的委派赴印度第三大城市班加羅爾巴薩韋斯威爾醫(yī)學(xué)院（BASAVESHWARA MEDICAL COLLEGE）進(jìn)行了為期1個(gè)月的學(xué)習(xí)和交流。在此期間，全程參加了DEPARTMENT OF BIOCHEMISTRY的全部教學(xué)活動(dòng)，包括參加實(shí)驗(yàn)課的帶教工作。通過1個(gè)月的學(xué)習(xí)和交流實(shí)踐，結(jié)合自己在中國(guó)對(duì)南亞留學(xué)生的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，有了一些體會(huì)和感觸，對(duì)如何提高我校留學(xué)生醫(yī)學(xué)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)質(zhì)量也有了一些新的認(rèn)識(shí)和思考。

1 選擇合適留學(xué)生的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

巴薩韋斯威爾醫(yī)學(xué)院開設(shè)生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)時(shí)間是1年，包括了醫(yī)學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)的部分內(nèi)容，因而不再單獨(dú)開設(shè)醫(yī)學(xué)化學(xué)。生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)也相應(yīng)分為兩部分，第1部分主要開設(shè)一些定性實(shí)驗(yàn)和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，如單糖的反應(yīng)—葡萄糖、乳糖及未知糖類物質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)、蛋白質(zhì)的沉淀和凝固反應(yīng)實(shí)驗(yàn)等。第2部分主要是一些定量實(shí)驗(yàn)（如血糖的測(cè)定，血液尿素的測(cè)定，血清總蛋白、清蛋白含量和A/G比值的測(cè)定等）和少部分演示性實(shí)驗(yàn)（如紙色譜法、紙電泳法和耐糖試驗(yàn)等），生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)中的電泳和層析技術(shù)屬于他們的演示性實(shí)驗(yàn)范疇，從實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容上看，更偏重于對(duì)學(xué)生臨床技能和應(yīng)用的培養(yǎng)，具有更加鮮明的臨床應(yīng)用特色。

我校南亞留學(xué)生班的生物化學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)間和中國(guó)學(xué)生一樣，都是1學(xué)期，但和中國(guó)學(xué)生不同的是，在學(xué)習(xí)生物化學(xué)課程之前，留學(xué)生沒有學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)化學(xué)，因此相應(yīng)的缺乏一些醫(yī)學(xué)化學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作基礎(chǔ)，一些我們看來非常普通、基本的實(shí)驗(yàn)器材，一部分留學(xué)生由于缺乏系統(tǒng)、規(guī)范的訓(xùn)練，都還不會(huì)進(jìn)行規(guī)范使用，實(shí)驗(yàn)操作能力較中國(guó)學(xué)生要差。因此，在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，編寫實(shí)驗(yàn)教材的時(shí)侯，教師要充分考慮到這點(diǎn)，對(duì)留學(xué)生，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不宜太深，應(yīng)該以基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能為主，而且在實(shí)驗(yàn)的初期，教師更應(yīng)注重加強(qiáng)對(duì)留學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng)，悉心指導(dǎo)。教學(xué)中，有意識(shí)安排一些相對(duì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，如蛋白質(zhì)的顯色和沉淀實(shí)驗(yàn)、糖類的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)、溶液的pH值和緩沖液的實(shí)驗(yàn)等，讓留學(xué)生有一個(gè)過渡和適應(yīng)期，同時(shí)教師的講解不宜過多，應(yīng)盡量多留時(shí)間給學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，注意觀察學(xué)生的操作方法，對(duì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中存在的和提出的問題及時(shí)給予糾正和解決，否則容易使留學(xué)生產(chǎn)生倦怠情緒，影響他們積極主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)的熱情〔3〕。

在留學(xué)生具備了一定的實(shí)驗(yàn)操作基礎(chǔ)后，再加入分光分析技術(shù)和電泳技術(shù)的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生系統(tǒng)牢固地掌握生物化學(xué)的一些基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)，這樣，通過由易到難，循序漸進(jìn)的方式，同時(shí)通過改變實(shí)驗(yàn)內(nèi)容過于單一的情況，有意識(shí)、有目的地開展一些與臨床相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，最終達(dá)到讓留學(xué)生熟練掌握生化基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)的教學(xué)目的。

2 改進(jìn)實(shí)驗(yàn)考試方式

在印度學(xué)習(xí)交流期間，剛好遇到印度學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)考試，通過對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)考試過程的參與，發(fā)現(xiàn)和我校生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)考試有不同的地方。在巴薩韋斯威爾醫(yī)學(xué)院，生化實(shí)驗(yàn)考試采用的是筆試+操作+口試的考試方式。首先，教師會(huì)統(tǒng)一給學(xué)生5min的時(shí)間讓學(xué)生通過筆試的方式回答問題，如：實(shí)驗(yàn)的操作步驟或其它問題，完成后教師再把正確的操作步驟給學(xué)生進(jìn)行操作，實(shí)驗(yàn)考試的最后，也就是在學(xué)生完成了整個(gè)實(shí)驗(yàn)操作，清洗整理完使用過的實(shí)驗(yàn)器材后，每一個(gè)學(xué)生都會(huì)到教師那里，接受教師對(duì)所學(xué)知識(shí)的詢問，也就是Viva Voce Examination（口試，是學(xué)生用口答的方式接受教師對(duì)所學(xué)知識(shí)的考察），Viva Voce Examination在他們的理論教學(xué)考試中同樣存在〔4〕。這種筆試+操作+口試的考試方式比我校目前采用的實(shí)驗(yàn)操作+筆試的考試方式更靈活有效，更能全面考查和了解學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的掌握程度，并且基本上消除了學(xué)生之間的相互依賴和幫助，相對(duì)真實(shí)地獲取了學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度，同時(shí)還綜合考查了學(xué)生的應(yīng)變能力和語言表達(dá)能力，在考試的同時(shí)，也考查了學(xué)生的綜合素質(zhì)，是一種更為全面和科學(xué)的考核方式，這一點(diǎn)我認(rèn)為值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。

3 實(shí)驗(yàn)中明確對(duì)留學(xué)生的紀(jì)律要求

通過對(duì)我校連續(xù)三屆南亞留學(xué)生的醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)，發(fā)現(xiàn)留學(xué)生思想活躍，上課時(shí)自由度較大。通過查閱資料，發(fā)現(xiàn)這幾乎是南亞留學(xué)生的一個(gè)共性〔5〕，雖然留學(xué)生來自不同的國(guó)家和地區(qū)，社會(huì)制度、教育背景和生活環(huán)境與中國(guó)不同，但是在課堂上對(duì)教師的尊重和自覺遵守課堂紀(jì)律方面應(yīng)是相同的〔6〕，這一點(diǎn)，在印度的巴薩韋斯威爾醫(yī)學(xué)院得到了印證。在那里，學(xué)生非常尊重教師，即使是實(shí)驗(yàn)課，紀(jì)律也很好，沒有無故缺席、遲到和早退現(xiàn)象。留學(xué)生來中國(guó)學(xué)習(xí)，在獲取知識(shí)的同時(shí)，也必須遵守相應(yīng)的校紀(jì)校規(guī)。因此，實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，在相互尊重的基礎(chǔ)上，中國(guó)教師應(yīng)當(dāng)象要求中國(guó)學(xué)生一樣要求留學(xué)生，中國(guó)學(xué)生需要遵守的學(xué)校實(shí)驗(yàn)室規(guī)則，尊重教師等相關(guān)的行為準(zhǔn)則和規(guī)范，留學(xué)生也同樣需要遵守。教學(xué)中教師可以根據(jù)留學(xué)生的特點(diǎn)，靈活的制定一些規(guī)定，在實(shí)驗(yàn)剛開始的時(shí)候，告知留學(xué)生，嚴(yán)格要求留學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。例如實(shí)驗(yàn)中要求留學(xué)生認(rèn)真、細(xì)致地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，不能敷衍了事，實(shí)驗(yàn)結(jié)果應(yīng)給帶教教師檢查；實(shí)驗(yàn)結(jié)束后必須認(rèn)真清洗、整理使用過的實(shí)驗(yàn)器材，打掃衛(wèi)生，教師檢查認(rèn)可后，學(xué)生才能離開實(shí)驗(yàn)室，否則實(shí)驗(yàn)報(bào)告只能得到相對(duì)較低的分?jǐn)?shù)。這樣，在教師嚴(yán)格的要求下，這些規(guī)定在一定程度上約束了留學(xué)生的散漫行為，留學(xué)生就會(huì)慢慢養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)操作習(xí)慣。實(shí)踐證明，這種方式也較容易被他們理解和接受。

4 體會(huì)

通過在印度巴薩韋斯威爾醫(yī)學(xué)院為期1個(gè)月的學(xué)習(xí)交流，以及對(duì)南亞留學(xué)生班的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的體會(huì)，認(rèn)識(shí)到教師在教學(xué)前應(yīng)該對(duì)教學(xué)的對(duì)象，也就是學(xué)生對(duì)該門課程的相關(guān)知識(shí)以及學(xué)習(xí)能力等情況有一個(gè)了解和把握，這樣才能對(duì)學(xué)生進(jìn)行更為合理和有效的教學(xué)，做到教學(xué)相長(zhǎng)。教學(xué)中應(yīng)注意和學(xué)生進(jìn)行及時(shí)的交流和溝通，通過交流和溝通不僅進(jìn)一步鍛煉了教師的英語口語，提高了英語語言水平，同時(shí)又達(dá)成了留學(xué)生希望能更多地與教師進(jìn)行交流和探討的愿望。在此過程中，教師應(yīng)盡可能對(duì)學(xué)生所取得的成績(jī)和進(jìn)步及時(shí)給予肯定和鼓勵(lì)，營(yíng)造師生互動(dòng)的學(xué)習(xí)局面，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果。

隨著我國(guó)高等教育國(guó)際化〔7〕，將會(huì)有更多的留學(xué)生進(jìn)入中國(guó)學(xué)習(xí)，這就要求我們?cè)诮虒W(xué)中應(yīng)根據(jù)不同國(guó)家留學(xué)生的特點(diǎn)，不斷摸索，及時(shí)總結(jié)，將我國(guó)教師優(yōu)秀的教學(xué)特點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)與國(guó)外先進(jìn)的教學(xué)方式有機(jī)結(jié)合，兼收并用，以形成我國(guó)高校行之有效的留學(xué)生教育模式，從而有效提高醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。

〔1〕鄒朝霞，周宏博，劉巖.留學(xué)生醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)的實(shí)踐與探索〔J〕.山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào)：基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育版，2006，8（6）：589-591.

〔2〕宋永燕，陳建業(yè)，李姝晉，等.醫(yī)學(xué)留學(xué)生生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)探討〔J〕.川北醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)，2006，21（6）：589-591.

〔3〕盧新亞，付慶，李敏，等.留學(xué)生微生物學(xué)與免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探索〔J〕.河南職工醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)，2002，14（4）：303-304.

〔4〕周靜華.關(guān)于如何提高南亞留學(xué)生醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量問題的探討〔J〕.中國(guó)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)雜志，2010，20（6）：953-955.

〔5〕初海鷹，于麗君.對(duì)留學(xué)生班《組織學(xué)與胚胎學(xué)》教學(xué)的初步探索〔J〕.中國(guó)高等醫(yī)學(xué)教育，2006（3）：65-66.

〔6〕陳曉霞，白潔.對(duì)留學(xué)生生理學(xué)教學(xué)的體會(huì)〔J〕.醫(yī)學(xué)教育探索，2007，6（8）：708-709.

〔7〕謝紅應(yīng).加快我國(guó)高等教育國(guó)際化進(jìn)程的若干對(duì)策〔J〕.中國(guó)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)雜志，2004，14（13）：156-157.

（責(zé)任編輯 蔣 康）

How to Improve the Practical Teaching Quality of Medical Biochem istry for the Southern Asian Students

ZHOU Jinghua，WAN Shunkang
（C ollege of Basic Medicine,DaliUniversity,Dali,Yunnan 671000,China）

Objective:To improve the practical teaching quality ofmedical biochemistry in the international student.Methods:By communicating with the teachers in the Dep.of biochemistry of Basaveshwara Medical College,and according to the teaching experience on medical biochemistry for Southern Asia students in Dali University,the practical teaching contents,examination methods and the behavior of studentswere compared and analyzed between the two schools.Results:By improving the content of the experiment and teaching methods，satisfactory teaching is guaranteed.Conclusion:It will be useful for improving the medical teaching quality in our country to enhance the integration and cooperation inmedical education with other countries.

international student;biochemistry practical teaching;integration and cooperation

R362

A

1672-2345（2011）02-0083-03

2010-11-26

周靜華，副教授，主要從事生物化學(xué)研究.