“2011水產氨基酸營養高峰論壇”在成都召開

2011年9月6日，廣東海納川藥業股份有限公司，聯合杭州康德權飼料有限公司，在成都金牛賓館舉辦了“2011水產氨基酸營養高峰論壇”。

以“第八屆世界華人魚蝦營養學術研討會”在成都隆重舉行為契機，廣東海納川藥業股份有限公司，攜手杭州康德權飼料有限公司共同舉辦了“2011水產氨基酸高峰論壇”。作為國內兩家主要的水產氨基酸研發與生產單位，首次聯手舉辦此次活動，給整個行業帶來了不小的震動。此次高峰論壇邀請了國內知名的水產動物

營養專家、學者，國內主要水產飼料企業的技術總監和配方師，以及相關院校的參會老師和研究生。大家共同探討了外源氨基酸在水產飼料中的應用，以及國內水產飼料產業的現狀、問題和對策。

近年來，蛋白原料的價格波動較大、動物蛋白原料過分依賴進口。在配方成本的制約下，如何穩定飼料質量、保證養殖效果，一直是水產配方技術面臨的挑戰。要提高蛋白原料的利用率，開發利用新的蛋白原料品種，都離不開必需氨基酸的平衡。在水產飼料中，如何科學、高效地利用外源氨基酸？在蛋白原料價格波動較大的情況下，如何進一步優化水產配方技術？正是在這種背景下舉辦了“2011水產氨基酸營養高峰論壇”，為業內的專家和企業、以及企業之間搭建了一個共謀發展、相互交流的平臺。

本次論壇邀請了上海海洋大學冷向軍教授、廣東海洋大學譚北平教授分別就《氨基酸在水產飼料中的應用》、《海水魚養殖與飼料產業的現狀、問題及對策》作了主題報告。同時，論壇特邀了四川農業大學周小秋教授、蘇州大學葉元土教授、南京農業大學劉文斌教授、中國海洋大學張文兵教授、通威集團水產研究所高啟平所長、粵海集團技術總監程開敏博士等多位專家同與會代表進行了廣泛而熱烈的交流。