張美英,吳美榮,周紅艷,楊春利
(昆明市農業科學研究院,云南昆明650032)
小麥是需肥較多的作物,每生產50 kg麥粒(包括秸稈),要從土壤中吸收純氮1.5 kg、磷0.5~0.7 kg、氧化鉀1.25~1.7 kg,其比例約為1∶0.4∶1。加之小春生產是在氣溫較低的旱季進行,肥料的分解吸收利用率較低,所以小麥的施肥量高于水稻和玉米。為掌握昆明地區小麥的最佳栽培技術,研究不同尿素施用量、施肥方法及播種密度對2個小麥品種經濟性狀和產量的影響,以掌握昆明地區小麥最佳尿素施用量、施肥時期、施肥方法及適宜的播種量,做到良種、良法、良技配套,獲取小麥最大產量。
小麥品種為昆麥2號和昆麥3號。
1.2.1 不同尿素施用量試驗
設4種尿素用量處理,分別為每公頃用尿素150 kg、300 kg、450 kg和 600 kg。
1.2.2 不同施肥方法試驗
設3種不同的施肥方法,即以拔節期為界,分前重后輕、前輕后重、前后各半的施肥方法。
1.2.3 不同栽培密度試驗
設4種栽培密度,分別為每公頃120萬、180萬、240萬、300萬。

表1 不同尿素施用量對小麥產量的影響
從表1看出,尿素對小麥產量影響較大。大穗大粒型品種昆麥2號,在尿素施用量為450~600 kg/hm2時,穗粒重為3.01 g和2.93 g,每公頃產量為5 851.5 kg和6 010.5 kg;在尿素施用量為300~450 kg/hm2時,每公頃產量為4 192.5 kg和5 851.5 kg。由此可見,增施尿素的增產效果顯著,每增施1 kg尿素,可增產小麥7.9~11.05 kg。當尿素量增至600 kg/hm2時,昆麥3號發生倒伏,每公頃單產減至4 631.25 kg,此時每增施1 kg尿素,增產5.1 kg。昆麥2號單產雖增至6 010.5 kg/hm2,但每增施1 kg尿素,僅增產小麥1.05 kg,增大成本。試驗結果表明,昆麥2號的最佳尿素施用量為450~525 kg/hm2,昆麥3號為375~450 kg/hm2。
從表2可見,最佳施肥方法為前后各半,2個小麥品種的有效穗、千粒重、穗粒數之間較為協調,產量也較高。前期施肥過重,無效分蘗增加,成穗率降低,影響產量。后期(拔節)施肥過重,感病品種條銹病發生嚴重,使粒重下降,因而產量下降7%~9.1%。

表2 不同栽培密度和施肥方法對小麥經濟性狀的影響
在2個品種的4種栽培密度試驗中,栽培密度與小麥經濟性狀關系密切,每公頃基本苗與有效穗、穗粒數、千粒重呈明顯負相關,昆麥2號的相關系數r=-0.877~-0.993,昆麥3號的相關系數r=-0.663~-0.992,說明在一定條件下,隨著密度的加大,穗部性狀變劣,分蘗成穗率下降。在密度為120萬/hm2,昆麥2號的產量最高達6 507.0 kg/hm2;基本苗為180~240萬/hm2,產量均在6 000 kg/hm2以上;當密度為300萬/hm2,千粒重最高達52.1 g,但穗粒數、單穗重下降明顯,致使產量僅有5 714.3 kg/hm2。昆麥3號隨基本苗的增多,有效穗、穗粒數、千粒重呈上升趨勢,穗粒重呈下降趨勢,密度在180~240萬/hm2時,產量最高分別為6 005.3 kg/hm2和6 315.8 kg/hm2,其它處理產量均在6 000 kg/hm2以下。
從試驗看出,昆麥2號屬大穗大粒型品種,每公頃基本苗應控制在150~180萬,即每公頃播種量120~150 kg;昆麥3號每公頃基本苗應為210~240萬,即每公頃播種量105~135 kg;山地麥每公頃基本苗在300萬以上,即每公頃播種量180 kg以上。
從表3看出,3種施肥方法對2個小麥品種條銹病發病情況的影響以前輕后重的施肥方法較重,這是因為施肥過晚過重,誘發部分高位無效分蘗,使群體加大,銹病和白粉病加重,有效分蘗降低,穗子小,嚴重時每公頃可減產750~1 500 kg。而前重后輕和前后各半的施肥方法較為經濟合理,條銹病的普遍率、嚴重度和上穗率都較輕。

表3 不同施肥方法對條銹病發病情況的影響
本研究結果表明,尿素施用量對小麥產量影響較大,栽培密度對有效穗和千粒重影響最大,施肥方法主要影響穗粒數和千粒重。昆麥2號豐產優質栽培技術是密度為150~180萬/hm2,即每公頃播種量120~150 kg,每公頃施尿素450~525 kg,采用前后各半的施肥方法最佳。昆麥3號豐產優質栽培技術是密度為210~240萬/hm2,即每公頃播種量105~135 kg,每公頃施尿素375~450 kg,采用前后各半的施肥方法最佳。