優(yōu)質地麥“云麥54”的特征特性及栽培技術

孔 玲，李 年，孫瓊英

（1.昆明市盤龍區(qū)雙龍街道辦事處，云南昆明650224；2.昆明市盤龍區(qū)農林局，云南昆明650021）

云麥54是云南省農科院糧作所選育的一個優(yōu)質地麥新品種，2007年引入昆明市盤龍區(qū)雙龍街道辦事處參加優(yōu)質地麥品比試驗，產量居參試品種的第2位。2008年后擴大示范種植，2010年通過云南省農作物品種審定。

1 主要特征特性

1.1 農藝性狀好

云麥54屬弱春性多穗大粒型品種，色澤白粒，具有高產、穩(wěn)產、生育期適中、抗倒伏、抽穗整齊一致、耐寒、抗旱、成穗率高、品質較佳等優(yōu)點。全生育期182 d，株高85 cm，長芒，穗長7~8 cm，平均穗粒數(shù)45粒，千粒重46 g，輕感白粉病，中抗條銹病，分蘗力強。

1.2 品質優(yōu)

云麥54經農業(yè)部谷物品質監(jiān)督檢驗測試中心檢測，出粉率75%、蛋白質含量13.21%、濕面筋含量27.2%、面團穩(wěn)定時間1min。上述指標達到國家中筋小麥標準，適合加工面條、饅頭、包子的品質要求，面條煮后具有彈性好、適口性好、品質優(yōu)等特點。

1.3 抗性強

該品種經2007年至2010年在盤龍區(qū)雙龍街道辦事處多點試驗、示范、推廣，按常規(guī)栽培方法防治病蟲害，田間表現(xiàn)為輕感白粉病，中抗條銹病。2009年由于冬春干旱、霜凍的影響，大多數(shù)小麥品種的結實率普遍降低為50%~60%，而云麥54的結實率仍高達70%，抗白粉病及條銹病能力比西輻4號強，具有較好的抗寒性和抗旱性，是今后盤龍區(qū)雙龍街道辦事處優(yōu)質地麥種植的理想品種。

2 產量表現(xiàn)

2007年在盤龍區(qū)雙龍街道辦事處進行品比試驗，云麥54平均產量為3 980 kg/hm2，比對照品種西輻4號（2 730 kg/hm2）增產1 250 kg/hm2，增45.79%，競爭優(yōu)勢顯著。為探索云麥54的產量潛力及高產栽培技術，2008年、2009年連續(xù)2年在盤龍區(qū)雙龍街道辦事處設立高產示范樣板面積6.67 hm2，以當?shù)赝茝V種云麥42作為對照。成熟后經實收稱量，該品種加權平均產量4 060 kg/hm2，對照云麥42平均產量為3 380 kg/hm2，云麥54較對照云麥42增產680 kg/hm2，平均增幅為20.12%，創(chuàng)盤龍區(qū)雙龍街道辦事處年度優(yōu)質麥的高產記錄。

3 高產栽培技術

3.1 合理布局，精細整地

該品種適宜在海拔1 600~2 200 m的旱地種植。前茬作物收獲后，及時翻耕耙細，力爭達到深、細、平、實。

3.2 抓住最佳節(jié)令播種，提高播種質量

根據(jù)品種特性，搶墑播種，把播期安排在10月20~30日，力爭在霜降節(jié)令頭5 d播種。提高播種質量的方法：（1）播前曬種。播種前選擇晴天中午曬種4~6 h，連續(xù)曬種2~3 d有利于出苗。（2）精選種子。選除秕粒、蟲蛀粒、瘦小粒及其它雜質，通常采用篩選法，也可采用風選或水選。（3）藥劑拌種。播種前用多菌靈拌種，多菌靈用量為種子重量的0.3%~0.5%，即450~750 g/hm2，預防腥黑穗病。（4）保證播種質量。南北定向條播，播幅加幅距25~30 cm，播種深度3~4 cm。針對地塊情況因地制宜進行開墑，不適宜開墑的地塊每隔10~15行空1行，留作走道，以利中后期管理。

3.3 合理密植，調適群體結構

播種量為120~180 kg/hm2，基本苗150~225萬苗/hm2，平均每穗結實45粒，千粒重45 g以上。

3.4 合理施肥

播種前精細整地，堅持“三肥”下種，施腐熟農家肥22.5~30 t/hm2+普鈣750 kg/hm2作底肥；施尿素120~150 kg/hm2作種肥；有條件的農戶增施鉀肥150 kg/hm2，以提高地麥抗逆性。

3.5 及時防治病蟲害

雜草多的地塊，播后芽前應進行化除；重點做好蚜蟲、銹病、白粉病的防治，抽穗期蚜指為100時，可用抗蚜威或樂果噴殺；田間銹病、白粉病發(fā)生嚴重度為1級、普遍率為20%時，用粉銹寧對水噴霧；滅鼠的關鍵時期在播種期和抽穗期。

3.6 適時收割

小麥最佳收獲期為蠟熟末期，從外觀上看，麥穗變黃，籽粒飽滿。選晴天及時收割，搶時脫粒、揚凈、曬干、入庫。

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