半干旱地區馬鈴薯新品種對比試驗研究

劉宏勝，李國華，楊旭東，符國忠，趙中華，薛俊武，朱鵬生

（1.會寧縣農牧局W FP/IFA D項目辦公室，甘肅 會寧 730700；2.會寧縣農技中心，甘肅 會寧 730700；3.甘肅農業大學農林經濟管理系，甘肅 蘭州 730070；4.會寧縣種子管理站，甘肅 會寧 730700）

會寧縣位于甘肅省中部，是一個傳統的農業大縣，縣域內土層深厚，土質疏松，含鉀豐富，無污染，光照充足，雨熱同季，海拔較高，氣候涼爽，自然氣候條件非常適合馬鈴薯種植，生產的馬鈴薯質優、味美，深受國內外客商和消費者的青睞。90年代會寧縣種植并通過農戶自行兌換常年循環選留的常規品種以渭薯、高原系列、深眼窩等低產質次的馬鈴薯品種為主，公頃產約15000 kg，口感差，商品率低，因此，會寧縣馬鈴薯品種單一，退化嚴重。90年代后，特別是近年來，會寧縣委、縣政府立足當地資源，發揮比較優勢，發展特色經濟，將馬鈴薯生產作為發展縣域經濟的主導產業來抓。為增加全縣馬鈴薯品種的多樣性，2010年會寧縣農技部門加大了對隴薯、莊薯和青薯等馬鈴薯新品種的推廣力度，同時對新引進馬鈴薯品種進行了對比試驗，篩選出了適合會寧不同生態區域種植的馬鈴薯新品種。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

參試品種共8個，均從甘肅渭源、莊浪、青海等地引進，品種為大白花、莊薯3號、隴薯6號、紅薯、內薯2號、青薯168、紅花、河薯3號，以青薯168為對照品種。

1.2 試驗地點及氣象條件

試驗點設在會寧南部的黨家峴鄉，海拔1930 m，年降雨量280～400 mm，年日照時數1850～2520 h，年平均氣溫6.4℃，無霜期104～157 d。試驗地前茬冬小麥，小麥收后伏耕曬地兩遍，秋季打耱收口，地勢平坦，肥力中等。馬鈴薯全生育期總降雨量277.4 mm，前期干旱嚴重，致使幼苗發育遲緩，中后期陰雨天較多，光照不足，造成晚疫病害的發生。

1.3 試驗方法

試驗采用隨機區組排列，3次重復，小區面積32 m2，單壟單行種植，行長5.7 m，每小區8行，每行15株，共120株，行距0.70 m，穴距0.38 m，密度37500株/hm2，播種前深施農家肥37500 kg/hm2，二銨165 kg/hm2，尿素225 kg/hm2，5月2日人工挖窩點播，5月下旬和6月中旬人工鋤草各一次，其它管理措施同大田。產量結果采用隨機完全區組設計試驗方法分析[1]。

2 結果與分析

2.1 生物學及經濟性狀分析

2.1.1 生育期

8個品種的生育期特性相差較大（表1）。出苗最早的是莊薯3號、紅薯、青薯168三個品種，均為 5月16日；內薯2號出苗最遲，為5月23日，較青薯168相差7 d，其余品種出苗期居中?，F蕾期最早的品種內薯2號為6月1日，較青薯168提前 4 d，現蕾期最遲的紅花為6月14日，較青薯 168推遲9 d；現蕾期最早和最遲的相差13 d。其余品種居中。開花期最早的品種是內薯2號為6月6日，較青薯168提前6 d，開花期最遲的是莊薯3號和紅花兩品種均為6月18日，較青薯168推后6 d；開花期最早與最遲的品種相差12 d，其余品種居中。成熟期最早的品種內薯2號為9月30日，生育期151 d，較青薯168提前6 d，成熟期最遲的品種莊薯3號為10月8日，生育期159 d；較青薯168后熟2 d。其余品種居中。

表1 各參試品種物候期（日/月）Table1 Phenological development of tested varieties（Date/Month）

2.1.2 植株形態特征

參試品種隴薯6號莖葉綠、花少、花冠白色、匍匐莖中、結實少；大白花莖綠、葉淡綠、花中等、花冠白色、匍匐莖短、結實中等；內薯2號莖葉綠、花繁、花冠白色、匍匐莖中等、無結實；河薯3號莖綠褐、葉淡綠、花繁、花冠淡紅、匍匐莖中等、無結實；莊薯3號莖淡紫、葉深綠、花繁、花冠淺藍、匍匐莖長、無結實；紅薯和青薯168莖紫色、葉綠、花較少、匍匐莖短、無結實；紅花莖綠、葉深綠、花少、花冠淺藍、匍匐莖短、無結實（表 2）。

2.1.3 經濟性狀

由表3可知，8個參試品種的株高變幅在40～62 cm之間，青薯168株高最高，其次是莊薯3號為60 cm，較青薯168低2 cm。株高最低的紅花較青薯168低22 cm，其它品種居中。

參試品種單株塊莖數變幅為2.0～6.0個之間，紅薯單株塊莖數最多，其次是莊薯3號為4.8個，較青薯168分別多1.4個和0.2個。其余品種的單株塊莖數均不大于青薯168。

表2 各參試品種植株形態特征Table2 Plant morphology of tested varieties

表3 各參試品種田間性狀Table3 Field traits of tested varieties

參試品種單株生產力變幅為0.40～0.66 kg之間，莊薯3號單株生產力最高，其次是河薯3號和隴薯6號，較青薯168單株增產0.10、0.07和0.04 kg。只有紅花和內薯2號兩品種不大于青薯168。

參試品種單株平均塊莖重變幅為87.0～280.0 g之間，內薯2號最高，其次為大白花182.3 g、河薯3號150.0 g、莊薯3號137.5 g、隴薯6號136.4 g，較青薯168高出158.3、60.6、28.3、15.8和14.7 g。較青薯168低的品種有紅薯98.3 g，紅花87.0 g。

參試品種大中薯率變幅為50.1%～96.0%之間，內薯2號最高，其次為大白花88.2%、河薯3號87.8%、莊薯3號86.6%、隴薯6號83.8%，較青薯168高，只有紅薯和紅花兩品種較青薯168低，為58.5%和50.1%。

2.1.4 薯塊特征

由表4可知，大白花和紅花兩品種的塊莖大小整齊度不一致，河薯3號和莊薯3號整齊，其余品種居中。河薯3號薯形為圓形，莊薯3號和紅花為卵圓形，紅薯和青薯168為長卵圓形，其余為扁圓形。隴薯6號、莊薯3號和紅花薯皮為淡黃色，大白花和內薯2號為白色，其余品種為紅色。內薯 2號薯肉色為乳白色，大白花、河薯3號和紅花為白色，其余為淡黃色。薯皮除大白花、河薯3號和內薯2號光滑外，其余品種均有裂度。芽眼除大白花中、內薯2號深外，其余品種均較淺。大白花的商品薯率最高為88.5%，次之為河薯3號85.6%，其余品種依次為內薯2號80.0%，隴薯6號79.1%，莊薯3號75.8%，青薯16863.5%，紅花50.4%，紅薯最低為50.0%。

表4 各參試品種塊莖性狀Table4 Tuber traits of tested varieties

2.1.5 晚疫病

在馬鈴薯生育期降雨較多的后期，我們對馬鈴薯晚疫病調查過3次，調查結果顯示，8月30日紅薯、青薯168和紅花3個品種有輕微的感病，發病率在3.1%～4.2%之間，病情指數在1.2～1.6之間，其余品種均未發現感??；9月10日紅薯、青薯168和紅花3個品種的感病有所擴大，發病率在6.3%～12.5%之間，病情指數在1.8～3.2之間，其余未發現感??；此后發病率和病情指數進一步增大，到9月20日8個品種均不同程度感病，發病率在3.1%以上，其中紅花發病率最高達62.5%，病情指數為15.3；莊薯3號發病率最輕為3.1%，病情指數為1.2，其余品種居中。從病情調查結果分析看，莊薯3號、河薯3號、隴薯6號和大白花對晚疫病表現高抗（表5）。

2.2 產量結果及分析

參試品種間產量存在明顯差異（表6）。除內薯和紅花兩品種外，其它品種均較對照增產，增產幅度達6.6%～27.6%。莊薯3號平均產量23437.6 kg/hm2，較對照增產27.6%，居第一位。河薯3號和隴薯6號較對照增產20.8%和15.0%，內薯和紅花分別較對照減產12.4%和33.3%，其余品種居中。

方差分析表明，重復間差異不顯著，品種間差異達極顯著（表7）。莊薯3號、河薯3號和隴薯6號極顯著地高于對照，增產15%以上，內薯2號和紅花極顯著地低于對照，減產12%以上，紅薯和大白花高于對照，但增產未達到極顯著。

表5 各參試品種晚疫病病情Table5 Late blight incidence and disease index of tested varieties

表6 各參試品種小區產量Table6 Plot yield of tested varieties

表7 方差分析結果Table7 Result of analysis of variance

綜上所述，莊薯3號、河薯3號和隴薯6號綜合農藝性狀好，適宜半干旱區大面積推廣種植。紅薯和大白花兩品種可作為替補品種，在適宜生態區推廣種植（表 8）。

表8 品種比較試驗產量差異比較Table8 Yield difference ofvariety comparison experiment

3 討論

馬鈴薯新品種引進種植是馬鈴薯增產增收的一項重要舉措。會寧馬鈴薯生產目的已由自給自足型轉變為經濟支持型，并按其用途種植淀粉型和菜用型品種，因此生育屬性和商品特性較前發生了巨變。部分中晚熟品種產量特別高，但商品屬性較差，實踐中主要表現為薯塊不規整、皮色紫或紅色、薯皮光滑、芽眼深、淀粉含量和商品薯率低，以菜用為主，導致馬鈴薯單產收益下降[2]，但在會寧低海拔水川區較早上市銷售或鮮食出口的極早熟品種也能獲得較大收益[3]。

在半干旱地區的會寧推廣種植馬鈴薯莊薯3號、河薯3號和隴薯6號，具有植株生長勢強、高抗晚疫病、適應性強、豐產性好、商品率高等特點，在一定程度上可以彌補其種植的不足。通過集約化種植，擴大商品薯流通渠道，不僅增加了農民收入，而且經初深加工改變了淀粉產品的用途，提高了附加值，促進了會寧馬鈴薯產業向縱深發展。

[1]南京農業大學.田間試驗和統計方法[M].北京:農業出版社,1985:91-198.

[2]何三信,文國宏,王一航,等.甘肅省馬鈴薯產業現狀及提升措施建議[J].中國馬鈴薯,2010,24(1):54-57.

[3]劉長臣,劉喜才,張麗娟,等.馬鈴薯國外引種的探討和建議[J].中國馬鈴薯,2010,24(2):73-76.