日光溫室草莓吊柱式無土栽培技術

王寶駒 陳春秀 劉 偉 李遠新

日光溫室草莓吊柱式無土栽培是一種新穎的立體栽培形式，通過懸吊栽培柱，可充分利用溫室的空間和太陽能，同時，草莓果實的紅、葉片的綠和吊柱的白相互映襯，具有較好的觀賞性，特別適用于觀光、休閑等現代都市農業。目前，該技術已經在北京市昌平區天潤園草莓種植基地進行了試驗及示范，并將在2012年第七屆世界草莓大會上展示。

1 吊柱式無土栽培設施

1.1 吊柱的制備 栽培柱選用比較輕便的PVC管材，直徑40 cm，長1.7～1.8 m，在管上按螺旋式打直徑7 cm的孔，孔距20 cm。準備直徑8 cm的PVC管，按剖面正負45°角、間距5 cm切成小段，一端焊接在栽培柱的孔上，做成一個“耳”，另一端朝上，用作種植孔。栽培柱中填入陶粒作為栽培基質，上端用滴箭供給營養液，多余的營養液經底端的回液盒進行回收利用。整個栽培柱用一個焊有鍍鋅管的金屬架托起，鍍鋅管略長于栽培柱且從其內部穿過，用鋼絲繩固定在溫室上方的拱架上，接頭加一個旋轉環，栽培柱間隔1 m（圖1）。若溫室自身承重不夠，需要加裝地面預埋管輔助支撐。

圖1 草莓吊柱式無土栽培

1.2 營養液循環灌溉系統 營養液循環灌溉系統由蓄水池、潛水泵、主管、支管、滴箭、回水管及定時器組成。營養液在蓄水池中配好，可循環利用，達到節水節肥的目的。

2 吊柱式無土栽培技術

2.1 品種選擇 可根據當地市場情況選擇甜查理、卡姆羅莎、紅顏及章姬等品種。

2.2 定植方法 營養缽育苗，選擇具有4片展開葉、莖粗1.2 cm以上、頂花芽分化完成、無病蟲害的幼苗進行定植。將整個苗坨放入種植孔中，讓其底部接觸到栽培柱中的陶粒。

2.3 營養液供給 吊柱式無土栽培的營養液通過循環系統供給植株所需要的各種營養。草莓營養液配方：硝酸鉀 555 mg·L-1、硝酸鈣 562 mg·L-1、硫酸鎂633 mg·L-1、磷酸氫二銨 179 mg·L-1、硝酸銨 352 mg·L-1、螯合鐵 20 mg·L-1、硼酸 3 mg·L-1、硫酸錳 2 mg·L-1、硫酸鋅 2 mg·L-1、硫酸銅 0.05 mg·L-1、鉬酸鈉 0.2 mg·L-1。

植株生長前期，每天供水3次，每次10 min（分），結果期每天5次，每次10 min（分）。多余的營養液通過回水管，流回蓄水池。

2.4 溫、濕度管理 由于采用營養液栽培，溫室內相對濕度較普通溫室要高，因此在草莓整個生長期都要盡可能降低室內濕度，白天保持在60%左右。溫度管理及植株調整與常規栽培一致。

2.5 蜜蜂授粉 草莓屬于自花授粉植物，但通過異花授粉可大大提高坐果率，提高產量和品質。在溫度能穩定達到25℃且光照條件比較好的情況下，建議使用蜜蜂輔助授粉。

2.6 病蟲害防治 無土栽培的草莓病蟲害發生較少，可用50%醚菌酯（翠貝）干懸浮劑3000～5000倍液、20%三唑酮可濕性粉劑800～1000倍液、25%乙嘧酚懸浮劑800倍液噴霧防治白粉病。用6.78%阿維·噠螨靈（愛諾滿清）乳油2000～2500倍液、1.8%阿維菌素（蟲螨克星）乳油4000～6000倍液等藥劑防治茶黃螨。使用20%增效氰戊菊酯（殺滅菊酯）乳油5000～8000倍液，或1.8%阿維菌素乳油3000倍液防治紅蜘蛛。

2.7 適時采收 采收初期每隔1～2 d（天）采收1次，盛果期每天采收。采果時連同一段果柄摘下，輕摘輕放。