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碭山縣瓜棉套種亟待解決的幾個問題

2011-08-15 00:50:21于德科
中國蔬菜 2011年11期
關鍵詞:生長

于德科

安徽省碭山縣歷來有瓜棉套種的習慣,2010年全縣西瓜種植面積在1.33萬hm2,分別以大棚、中棚和小拱棚方式種植,其中瓜棉套種面積在0.67萬hm2左右。由于西瓜、棉花市場行情較好,大棚瓜棉套種每667 m2收入在10000元左右,小拱棚套種也在5000元左右,全縣2010年瓜棉套種每667 m2效益平均在7000元左右。預計2011年碭山縣西瓜種植面積將超過1.67萬hm2,瓜棉套種面積將在1.33萬hm2。根據筆者近幾年下鄉了解,碭山縣瓜農在瓜棉套種生產中還存在著以下幾方面問題亟待改進。

1 品種選擇

目前碭山縣瓜棉套種所選用的西瓜品種有20~30個,早、中、晚熟品種都有,有些瓜農為了追求西瓜的單瓜質量,多選擇中、晩熟品種,致使西瓜和棉花的共生期加長,影響了棉花的生長。近幾年的生產實踐證明,碭山縣瓜棉套種中西瓜以京欣2號、抗病京欣和新優3號等中果型優質早熟品種為佳。棉花不宜選擇早熟和晚熟品種,如果選擇早熟品種就會影響棉花的產量,如果選用晚熟品種,不但會影響西瓜的生長,而且會增加棉花的霜花,從而影響棉花的品質、產量及收益。所以,棉花宜選用中熟品種,如中棉所29、泗棉4號等。這些品種與西瓜的生育期正好長短結合,高矮搭配,在力保7~9月3個月棉花處于絕對優勢的前提下,收到保前顧后、瓜棉雙豐收的良好效果。

2 西瓜嫁接育苗

瓜棉套種大面積推廣后,生產上存在的最大難題是多年連作的病害問題,而推廣嫁接栽培,則是解決因重茬而引起病害的最有效措施。而且嫁接西瓜根系發達,生長健壯,坐瓜整齊,據碭山縣多點多年調查,每667 m2可比未嫁接西瓜平均增產1482 kg,增幅達33%,增值740元。目前碭山縣這項技術已經推廣普及,但在西瓜嫁接育苗方面仍需要進一步改進。

首先是砧木的選用,目前碭山縣使用的西瓜嫁接砧木有3~4種,有的經銷商盲目引進,加上部分瓜農操作不當,往往造成嫁接成活率低,或嫁接后西瓜品質下降。經多年試驗,嫁接砧木以青研砧1號南瓜最好,高抗枯萎病,與西瓜嫁接親和力高,共生親和力強,西瓜品質也較好。

其次是育苗方式,目前碭山縣主要是以一家一戶營養袋常規分散育苗為主,由于瓜農的育苗技術參差不齊,育出的瓜苗質量很難保證。由于各家各戶分散育苗,所使用的塑料棚面積較小,保溫性能較差,加之沒有加溫設備,一旦遇到寒流或持續陰雨天,棚內、苗床的溫度就難以保障,勢必造成育苗的失敗。而重新育苗需要購買種子,增加生產成本,二次育成的瓜苗定植時間推遲,也將影響西瓜的種植效益。目前,碭山縣采取基質無菌化育苗和使用砧木嫁接的育苗工廠僅2家,且規模較小,每年僅能提供20余萬株西瓜苗,遠遠滿足不了全縣生產的需要。建議碭山縣通過招商吸引企業參與,或組織農民進行專業合作建造大型溫室,開展較大規模的穴盤輕基質工廠化育苗。如果全縣都能使用優質商品苗,則西瓜苗的質量將會大大提高,西瓜的早熟性、產量、品質以及效益,也將有大幅度的提升。

3 肥水管理

施肥方面:目前碭山縣的瓜棉套種,在栽培管理上還存在不少誤區,如有的農戶氮肥施用過多,導致西瓜營養生長過旺,生育期推遲,瓜皮變厚,含糖量下降,嚴重影響西瓜的產量和品質;有的農戶施肥量過大,導致肥料的利用率降低,經濟效益下降;也有的施用含氯復合肥,造成土壤中氯離子偏高,影響西瓜的正常生長;還有的大量施用含鹽量較高的雞糞,致使土壤返堿嚴重,西瓜生長受到抑制,品質明顯下降。

因此,在瓜棉套種高效栽培中,要更加重視科學施肥,做到“三個杜絕”,堅持“三個結合”,即杜絕大量施用含鹽量較高的雞糞作基肥,杜絕施用含氯復合肥,杜絕淺層集中施肥;堅持生物肥、腐熟有機肥、高含量硫基復合肥相結合,堅持全層深施、先施后耕、基肥加追肥相結合,堅持保墑、補墑、追肥與噴肥相結合。要盡量少施化肥,多施有機肥,如餅肥,有條件的要采取測土配方施肥。

灌水方面:碭山縣瓜棉套種過程中,西瓜灌水大都采取膜上漫灌,大大增加了棚內空氣濕度,同時也影響了地膜的透光率,不利于前期地溫的提高,從而加大了病害發生的幾率,并影響了西瓜的早熟性。

有條件的可采用膜下微滴灌或水肥一體化技術,即通過可控管道系統供水、供肥,均勻、定時、定量,浸潤西瓜、棉花根系,使土壤始終保持疏松和適宜含水量,并保持適宜的土壤水、肥、熱環境,以利于西瓜的早熟。

4 扣棚的時間及定植深度

碭山縣瓜棉套種栽培中,瓜農為了省工,中棚和小拱棚栽培的,基本上在西瓜定植時同時覆蓋地膜和插拱棚,很少有提前5~7 d(天)扣棚的,這樣做不利于提高地溫,影響西瓜的緩苗。

由于西瓜定植使用嫁接苗,因此定植的深度不能超過西瓜的嫁接口,否則接穗就會長出不定根,易發生枯萎病,這樣就失去了嫁接的意義。因此嫁接口應在土表以上2~3 cm為好。

5 種植密度

碭山縣有的大棚西瓜同小拱棚定植的株數一樣,每667 m2定植600~700株,密度較小,一般每667 m2應以800~900株為宜。棉花種植密度不等,密度大的每667 m2達到4000株,密度小的在2000株左右。在瓜棉套種中,棉花應放寬行距、縮小株距,適當增大種植密度為好。這樣既可解決棉花早發與西瓜爭光的問題,又可處理好棉花后期蔭蔽大、光照不足的矛盾。一般每667 m2定植3000株左右為宜。

6 西瓜收獲后棉田的管理

西瓜收獲后,許多瓜農未能盡快清除瓜蔓和雜草,造成棉花病蟲害發生較重。另一方面,由于西瓜生長消耗了大量的養分,不及時追肥極易影響棉花的生長。因此在西瓜拉秧后應及時清園,并及時進行棉花追肥。

再者,由于對棉花沒有進行化控,有的植株生長過旺,因此在前期易影響西瓜的生長,而后期又易使霜花增加,影響產量。對大棚瓜棉套種的,在追肥、灌水前,可對生長偏旺的棉花噴用1次縮節胺(每 667 m2用 1.0~1.5 g,兌水 40~50 kg),以促使植株生長整齊、健壯,將棉花株高控制在100~120 cm。另外,也可在初蕾期噴用縮節胺,以控制蕾期植株瘋長。也可在初花期噴用縮節胺,以抑制過早封行。此后在8月10~15日再重噴1次縮節胺,以期達到化學封頂的效果,控制無效花蕾,進一步提高棉花的質量和產量。

7 病蟲害防治

碭山縣西瓜病蟲害的防治,瓜農大都習慣使用化學農藥,很少使用生物農藥,有的甚至使用高毒農藥。今后應高度重視選用高效、低毒、低殘留的化學農藥,提倡進行生物防治,如使用抗霉菌素(農抗120)防治白粉?。晃湟拿顾胤乐喂项惏追鄄 ⑻烤也〉?;農用鏈霉素、新植霉素防治多種細菌性病害;阿維菌素防治根結線蟲。目前,碭山縣使用效果較好的高效、低毒、低殘留的殺菌劑有:72%霜脲·錳鋅(克露)可濕性粉劑、10%苯醚甲環唑(世高)水分散粒劑、40%代森錳鋅可濕性粉劑、58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑等。殺蟲劑有:2.5%氟氯氰菊酯乳油、10%吡蟲啉可濕性粉劑、20%啶蟲脒可濕性粉劑、0.8%苦參堿內酯水劑、1.8%阿維菌素乳油等,以降低西瓜的農藥殘留。

在棉花和西瓜共生期間,為防止西瓜的農藥殘留量超標,棉花病蟲害防治應進行適當的調整:①棉花蟲害可采取種衣劑包衣、藥劑拌種的方法,加強苗床期防治。②苗、蕾期控制用藥,保護天敵,以益滅害,堅持初花期(7月中旬以前)不采取噴施農藥的方法治蟲。③如需使用化學農藥防治病蟲害,可采取藥劑滴心、涂莖等隱蔽的施藥方法。樂果、多菌靈、辛硫磷、溴氰菊酯、百菌清等農藥可以在棉花上使用,但在西瓜上使用易導致農藥殘留超標,要慎重使用。④棉花生長中后期,則根據測報資料,因蟲用藥,全面展開化學防治。

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