

湘味杭幫涼菜、川菜經典、新尚贛菜、港式小炒、泰國菜……很難想象這南腔北調的菜品同時出現在一家餐廳的菜單上,世紀金源購物中心二樓的味食尚就大膽地玩起了這股混搭范兒。打著融合百味的招牌到底虜獲了多少人心?滿座的食客大概是最好的回答。
美食發現地:味食尚
推薦理由:菜單上琳瑯滿目的多種菜系菜品,讓你在一頓飯的餐桌上盡享混搭口感。
坐在臨窗的位置,既能享受美食,又能飽覽江景。
細心的服務員會給戴眼鏡的客人遞上一塊眼鏡布,給抽煙的食客遞上火柴,并提醒“吸煙有害健康”。
地址長沙市芙蓉北路湘江世紀城內世紀金源購物中心2樓
電話0731-84461517
【美食最推薦】
甜玉米骨頭湯
58元/例份
78元/中份
北方煲的醬骨頭工藝與南方的煲湯工藝,通過改良后巧妙的結合起來。以新鮮筒骨配以多種名貴中藥材,經過8個小時老火熬制而成,這樣的老湯會讓你慢慢上癮。
南瓜餅
15元/半打
顯然這里的南瓜餅長得實在沒有半點餅樣,叫南瓜球反而更貼切。圓鼓鼓的南瓜餅外皮已經炸得酥軟,吃起來甜味適中。據說,有人為這南瓜餅甘愿等上一個小時,還有人專程為這南瓜餅而來。
經典沸騰魚
58元/份
撥開辣椒,浸沒在透明油中的白花花魚片顯現出來。撈魚片,薄而均勻,經過高油溫的“洗禮”,魚片變得十分嫩滑,入口收獲的是稍帶麻辣的細膩肉質。
咖喱蟹
78元/份
橙紅的蟹臥在色澤金黃的咖喱中,光這賣相就已格外誘人,泰國風味的咖喱蟹湯汁里加入了椰漿,鮮甜的肉質中帶有一絲甜辣的感覺刺激味蕾,咖喱濃厚的天然香料味中又混有蟹汁的鮮。吃完蟹肉吮完蟹腿之后,將面包片浸入湯汁里,或是索性上兩碗白飯,咖喱汁拌飯,又是另一種美味。