“大棚子”廣電盒飯 御用班底

四年前掛上去的招牌現在褪了色，字跡也模糊了，大鵬酒樓老板駱建斌的弟弟提議做一塊新的招牌換上，可駱建斌撇撇嘴：“不用換啦，以前沒招牌還不都照樣來吃！”時間回溯到1996年，所謂的大鵬酒樓還只是一個藍白彩條塑料布搭起來的大棚子，做早餐也做些小炒。一直到2007年，“大棚子”正式取名叫大鵬酒樓了，只是到現在很多廣電的人還是改不了口，依然叫它“棚子”，吃飯的時候吆喝一句“去棚子里吃飯啵？”大家都知道是說的這里，不知道的，除非是剛進來的實習生。

回馬欄山？以前幾乎沒想過

“有女不嫁馬欄山，嫁來每天吃酸菜。”一家八口現在都留在馬欄山的駱建斌還記得曾經有過這么一句關于馬欄山的民諺。地處瀏陽河到湘江的最后一個大灣中的馬欄山屬于城郊，與河對岸的長沙城隔水相望，居住在這里的人都是農民，多以種田謀生，這句話成了當時馬欄山的一個真實寫照。在當時，去外面謀路子大概才是最好的選擇，這點，駱建斌曾深信不疑，于是他在外面讀了中專，進了岳麓區政府成了一名公務員，拿著每個月兩百多塊錢的工資。

1994年，時任湖南省廣播電視廳廳長的魏文彬到馬欄山開會，動員當地的居民支持廣電中心的建設，他說的那句廣電中心建好以后，馬欄山人“哪怕是賣礦泉水也能養活一家人”，駱建斌也還記得。不過，做生意，他還沒想那么多。1995年廣電中心在建，駱建斌辭掉了岳麓區政府的工作回到馬欄山開起了招待所，回馬欄山？這大概是他之前從未想過的事情。家里的田地被征收，留在家里種慣了地的老母親也閑不住了，開始在自家旁邊搭起了一個彩條塑料布棚子做早餐。

大棚子成了廣電人的“小食堂”

駱媽媽搭的這個棚子成了當時周邊唯一的一家飯館，一直住在馬欄山的她燒得一手好菜，熟悉哪家的蔬菜種得最好，哪家的肉最新鮮。很快，這里成了廣電人的“小食堂”，一碗梅菜腌肉和剁椒蒸魚成了“馬欄山名菜”。于是就在這個棚子里，平日電視上西裝革履的新聞主播梅冬打著赤膊坐在燒飯的爐子旁大快朵頤：“別說什么注意形象，我就是來韻這個味的。”

湖南衛視主持人張丹丹在吃過一次這里的芋頭燉牛肉以后就愛上了這個味道，但這道菜不是每天來都有吃的，駱媽媽講：“我要先去市場上看，哪家有好的牛肉我才能燉。”于是，駱媽媽有了張丹丹留給她的手機號碼，只要有這個菜，張丹丹必定會過來吃。

棚子里的生意駱媽媽一做就做了十多年，周圍的店也開始多起來，有小飯店、有燒烤店、南貨鋪……而她家的棚子從塑料布棚子換成木棚子再換成鐵棚子。直到2007年，駱建斌從58歲的老母親手里接過這個棚子，同時把租給別人做超市的一樓鋪面收了回來，簡單裝修了一下，就把之前搭建的棚子給拆了，給飯店取了一個響亮的名字——“大鵬酒樓”，和“大棚”諧音。

以后想在馬欄山開家私人會所

大鵬酒樓到現在所有員工加起來不過10個人，最忙的時候一天要出差不多五千份盒飯。上午十一點，滿屋子的人忙著裝盒飯，除了幾個員工和自己家里人以外，其余幫忙的都是隔壁街坊大嬸大媽們。這與駱建斌的好人緣分不開，平日里街坊鄰居的喪喜事，駱建斌都是第一個趕到幫忙。就連廣電節目組遇上難找的道具也會找上他幫忙：《金牌魔術團》節目組需要一條四兩重的鯽魚，“快女教母”龍丹妮凌晨3點50打電話給他要找一杯現磨咖啡……

駱建斌的兩臺車，一臺送盒飯的面包車，一臺自己開的三菱吉普車，吃飯時間就往返于大鵬酒樓與廣電之間運送盒飯。《快樂女聲》、《漢語橋》、《舞動奇跡》、《快樂大本營》……這些欄目組的盒飯都由他家派送，把他們稱為“廣電盒飯御用班底”也不為過。去年，湖南衛視的跨年演唱會在廣州辦，駱建斌和他的盒飯班子被節目組邀請一同前往。

最近，坐在自己另外開的一家茶樓里喝著西湖龍井的駱建斌想得最多的一件事就是在馬欄山開一家高檔私人會所，會員制的，分為紅酒和茶兩個主題區。