生物教學是以實驗為基礎的自然科學,實驗教學在生物教學中占有非常重要的地位。在生物實驗中,學生可以通過觀察實驗過程和現象,獲得生物的感性知識,然后通過積極思維,把觀察到的感性材料進行分析、綜合、概括、歸納,上升為理性知識,形成正確的概念,這對學生科學素質的提高具有十分重要的作用。
在實驗教學中最重要的是以課本實驗現象、原理、結論為基礎,對知識進行網絡聯系、延伸及相關學科的綜合變通,達到知識遷移而教的目的。這樣學生不僅實驗技能得到了培養而且發揮了創新潛能,同時增強了自信心,并且能對相關學科進行綜合變通,層析加深。突出了學生的主體地位更有助于學生學習、探索和創新。但實驗教學往往流于形式,很難起到應有的作用。其中的原因有二:其一,學生方面的原因。由于高考“3+2”的改革,非生物班學生對生物課的重視程度淡薄;學生往往對實驗教學的重要性和必要性認識不夠,對實驗的好奇心多于實驗本身,做實驗只是走過程而已。其二,教師方面的原因。教師由于課前準備不充分,對課堂上出現的突發事件不能準確預料,如遇到實驗中儀器失靈、實驗器皿在實驗中破裂等事件,不能正確及時地加以處理,從而干擾了實驗的順利進行,造成了實驗課的難度。
同時,教師在教學中可能會忽視實驗教學中的技能訓練與課堂教學中知識傳授的差異,教師的演示操作只注意前面同學而忽視了距離教師更遠的后排同學,使后邊同學不能準確領會操作方法、步驟及要領,導致學生一開始做實驗就出現問題,從而造成實驗教學中組織教學的難度。因此,我們在實驗教學中要提高實驗教學的質量,就必須加強實驗教學中的組織教學。
1.教師要從各個方面講解實驗教學的重要性和必要性,讓學生從根本上改變對實驗教學的態度。不再是為了放松和滿足一點好奇心才去做實驗,從而真正使實驗教學起到加強學生技能訓練和培養學生認真嚴謹的科學態度的目的。
2.教師應該認真備課,對那些因學生操作不當會導致突發事件的實驗步驟,制定出相應的措施。在準備時,把易損壞的玻璃器皿、藥品、試劑、實驗材料按預做情況根據一定的比例多準備一些,以備發生突發事件時及時處理,使實驗順利進行,完成教學任務。
3.采取講解——示范——操作——糾錯——鞏固同步進行的教學法進行教學。
(1)教師向學生講解實驗的要求、介紹實驗的材料、儀器與藥品的使用注意事項,讓學生明確實驗的目的、激發學生的求知欲。做“葉綠體中色素的提取和分離”實驗時,可以讓學生自己在實驗過程中產生疑問:制備濾紙條時下端為什么要剪掉兩只角?為什么不能讓層析液沒及濾液細線?層析后的4條色素帶為什么彼此間寬度不一樣?
(2)教師與學生共同進行實驗操作,完成各項觀察,獲得實驗結果。教師向學生簡要介紹一下實驗操作的全過程,或實驗的關鍵步驟及要領,然后教師開始操作,向學生示范,并用語言加以解釋。學生跟隨操作,直至將該實驗完成。
(3)在學生操作過程中,教師要及時回答并糾正學生在每一步操作中出現的問題及錯誤。例如葉綠體中色素提取和分離的實驗結果是四條色素帶部分或全部不明顯,老師可提示:是否丙酮用量過多,濾液太稀;是否用的新鮮葉,是否用的全部是幼嫩的葉,劃濾液細線時是否重復的次數少了一些;層析時濾紙條上的濾液細線是否被層析液沒及過。
(4)學生自己練習,鞏固新學會的實驗技能。同時教師再巡回糾正個別學生在每一步操作中的錯誤。這種方法就是教一點,學一點,再教一點再練一點;由部分到整體,由簡單到復雜,由慢到快的一個即教、即學、即練的教學過程。這種教學方法在對學生進行技能訓練、實驗教學中效果很好。
4.做好實驗小結,啟發學生自我評價。實驗結束前,用3—4分鐘讓一些實驗認真、觀察細致、操作熟練、清楚實驗步驟和實驗目的、正確掌握了實驗技能并實驗成功的同學簡單談談收獲、體會。也可由教師或者同學給予肯定評價和鼓勵。反之,一些實驗做的不好的同學或看不到實驗結果的同學可談談失敗原因和要吸取的教訓。為此教師也要幫助其克服,自覺做好實驗,最后總結實驗,指導學生完成實驗報告。
只要教師端正學生的學習態度,掌握正確的實驗方法,同時加強實驗課的信息交流,減少突發事件的發生,采用符合學生水平與能力的教學方法,我們實驗課組織教學就會很好,實驗教學任務就能順利完成,并取得滿意的教學效果。