實驗是完成科學課教學任務的有效途徑,也是培養學生動手能力和探究意識的重要方式。“下水實驗”是指教師在課堂實驗之前,根據教學目標要求與教學任務,充分考慮學生實驗時可能出現的各種因素,自己在準備室對課堂上要進行的實驗進行預演或試驗,指導學生科學探究的行為。科學課應提倡“下水實驗”,但是很多老師對下水實驗的重視程度還不夠,往往是拿了儀器就去上課,無法保證學生在課堂上探究活動的有效性。
一位老師執教的是青島版科學四年級上冊《水變熱了》一課,我們一起來看一下這一環節的教學片斷。
學生的實驗桌上擺著老師事先準備好的實驗材料:放了少許水的容量為100毫升的燒杯(水大約占燒杯的1/5,水面上漂浮著一些顆粒比較大的木屑,杯底沉著一些顆粒較小的木屑。)、酒精燈、三角架、石棉網等。
師:現在我們給燒杯中的水加熱,請同學們仔細觀察給水加熱過程中,木屑是怎樣隨著水一起運動的?
(學生開始熱火朝天地投入到實驗探究中:點燃酒精燈,然后目不轉睛地盯著水中的木屑。實驗時,漂浮在水面上的木屑只是在水面上向各個方向運動,自始至終沉不到杯底;杯底的木屑因為水少也是剛剛浮上去就會沉下來,學生如果不仔細觀察,很難觀察到木屑的運動規律,也就體會不到對流現象。)
生1:我觀察到木屑是橫著運動的。(學生只觀察到了漂浮在水面上的大顆粒木屑的運動狀況)
生2:我觀察到木屑有的往下,有的往上,有的斜著往上。(木屑顆粒不均勻,有的漂浮在水面上,有的沉在杯底,加熱過程中木屑隨水的運動規律不明顯,導致學生只是看到了木屑無規律的運動方向,至于木屑是先上升還是先下降,木屑在水中的運動規律卻體會不到。)
生3:我看到木屑是向各個方向運動的。(水太少,導致學生看不到木屑先上升后下降的過程,從而就誤以為木屑是向各個方向運動的)
教師花了很大力氣反復地向學生講解正確的實驗現象,但是實驗現象不是學生真正觀察到的,盡管教師講得口干舌燥,但是學生還是半信半疑,稀里糊涂。
課后與這位老師交流,他說自己按照教學參考書的說明為學生準備了實驗器材,一直以為這個實驗很簡單,就放手讓學生自己去操作了。另外,考慮到當時氣溫比較低,為了讓學生盡快看到實驗現象,就特意選了一個小燒杯,并在燒杯里少放了些水,結果出現了這樣意想不到的狀況。我和這位教師一起分析其中的原因,通過反復實驗,最終發現,在這個實驗中,要想讓學生清楚地觀察到對流現象要注意以下幾點:1、所選取的木屑顆粒要小而均勻,最好選擇鋸末。2、要提前將選好的木屑放入水中,讓木屑沉入杯底,并將漂浮在水面上的大顆粒木屑清除。3、燒杯最好用250毫升的,燒杯中的水要適量,要大約占燒杯容量的3/5,這樣就能加長木屑上升和下降的過程,不至于木屑剛浮上去就會沉下來,便于學生觀察,也能保證學生盡快地觀察到實驗現象。后來,這位教師在重新準備了實驗器材后,又在其他班里上了一次,結果學生很清晰地觀察到木屑的運動規律,并自然順暢地認識了對流現象。
同一個實驗,同一位教師,截然不同的實驗效果。尤其是像第一種情況下,實際的實驗結果與老師的設想相差甚遠,在科學課中時有發生,這充分證明了“下水實驗”的對于小學科學實驗有效性的重要作用。
青島版科學教材的最大特點就是開放性強,很多實驗主題可以選用不同的實驗材料,用不同的實驗方法進行實驗探究。選擇什么樣的實驗材料、用什么樣的實驗方法才能符合學生實際,達到最佳的實驗效果?這個實驗大約需要多少時間?學生在操作過程中可能會出現哪些意外情況?出現這些意外情況應該怎樣處理?這些都需要教師在課前通過反復“下水實驗”做好預設,做到心中有數。這樣,在課堂上對于學生探究過程中出現的問題才能靈活調控,才能保證學生在有限的時間內進行有效科學探究,增強實驗的實效性。
教師認真做好“下水實驗”必將使科學課課堂實驗更加嚴謹科學,讓學生的探究更有效,使我們的科學課不斷煥發出勃勃生機和無窮的魅力。