高等學校草地保護學課程現狀與教學改革實踐
——以沈陽農業大學為例

劉 英,白 龍 ,趙 波

（沈陽農業大學園藝學院草業科學系,遼寧沈陽 110866）

目前全國31個科研院所設有草業科學專業[1],分別實施著大同小異的課程設置和教學方案,同時都在探索如何使草業科學的教學計劃更加富有個性化,并體現各自的專業特色[2]。廣大草業科學的科技教育工作者經過半個多世紀的努力,不斷探索前進,獲得了豐富的教學積累。草地保護學是我國草業科學專業教學體系中一門重要的專業課,具有很強的理論性和實踐性,主要傳授草地有害生物的生物學特性、與環境的互作、發生與成災規律、預測預報以及防治措施與策略方面的理論與實踐知識。隨著社會進步與科技發展,該課程從其產生、發展至現階段,教學內容的內涵和外延得到了極大豐富。同時,為培養滿足社會發展需要的復合型專業人才,在高校教學過程中,教學手段、教學方式和教學理念不斷改革和提高,充分體現了課程改革的與時俱進。

1 課程發展與教材建設

20世紀50年代我國草業科學教育建立了獨立的草原專業；70年代,在時任甘肅農業大學草原系主任任繼周教授的組織與領導下,在全國率先為草原專業學生開設了草原保護學課程；經過40多年的發展,草地保護學課程的教學內容和體系日臻完善。具體表現在草地保護學教材的建設和發展上,總體來說,歷經了3個階段（表1）:第一階段,從草原專業創立至1984年,由甘肅農業大學主編的全國高等農業院校試用教材《草原保護學》（一、二、三分冊）出版發行為止,草原保護學課程建設完成了一個歷史性飛躍,彌補了草原保護學課程沒有教材的空白,促進了全國草業本科教育的系統化和標準化[3-5]；第二階段,1985-1999年,在草業系統工程思想和草業生態系統理論的指導下,草業教育有了極大的發展[6],各高等院校相繼開設草原、草原保護及草坪與城鎮綠化等專業,為適應生產實際和各專業的教學需要,對《草原保護學》第一版進行了修訂,在修訂中增強了草坪、綠地方面的內容[7-9]；第三階段,2000-2009年,進入21世紀,在我國經濟快速發展的大好形勢下,國家提出了西部大開發和建設社會主義新農村等社會經濟發展的宏觀目標,為草業及草業教育提供了前所未有的發展契機,建設成了兩套“十一五”規劃教材。首先是對《草原保護學》第二版進行了修訂,并隨著該門課程內涵和外延的增加,將名稱改為《草地保護學》,以符合專業發展的要求,同時保持嚙齒動物、病理和昆蟲 3個內容相互獨立的風格[10-11]；其次是劉長仲等主編的《草地保護學》,其優點是以有害生物的生物學特性、與環境的互作關系、發生與成災規律、預測預報以及防治措施與策略為主線進行介紹,將3種有害生物有機聯系起來[12]。正是這兩種不同風格的教材版本促使各高校在草地保護學課程的設置上產生了極大地差異。

表1 草地保護學教材建設情況統計表

2 草地保護學課程設置

隨著草業科學學科的發展,草地保護學的課程設置也發生了很大的變化。于1977年11月由任繼周教授牽頭在甘肅農業大學召開的“全國草原專業教材會議”上制定的“高等農林院校草原專業教學計劃”中,將“草原保護學”學時設置為120,課程性質為必修課,上課時間為第六、七學期。同時,根據當時草業的現狀和研究情況,確定了其教學內容分別為草原嚙齒動物學、牧草昆蟲學、牧草病理學,并由甘肅農業大學的宋愷、鄔世英和劉若3人負責教材的編寫工作[1]。改革開放以來,尤其是到20世紀90年代,我國的草產業和草業科學得到迅速發展,草業的內涵和外延有了很大的擴展,為了適應草業生產和草業科學的發展,服務于生產需要,各院校在專業方向上做了一些調整,如內蒙古農業大學、新疆農業大學等增設了草業科學專業,以草原畜牧業為主要服務對象,以土-草-畜系統為主干內容安排教學內容,在草原保護學課程內容的設置上也是以昆蟲、病害、嚙齒動物作為主要內容。但是其中也不乏有特色之處,如內蒙古農業大學根據內蒙古草地的實際情況在課程內容上稍作調整,主要以草原嚙齒動物為主,對其形態特征、分類、分布,治理中的個體、種群、群落和生態系統理論,預測預報技術,調查與治理技術,綜合治理理論和農業鼠害治理的實踐進行分析,而將草原病蟲害這一部分獨立出來另設一門課程進行教學,以更好地為當地草原的管理和建設輸送人才；甘肅農業大學、四川農業大學等為了適應城市草坪綠化業市場的要求,增加了草坪學的內容,尤其是北京林業大學和仲愷農業工程學院,專業方向設為草坪管理[4]。因此,草原保護學的研究對象增添了草坪有害生物這個新概念,以適應專業發展的需要。

2000年我國開始實施的西部大開發和生態環境建設使得我國草業得到持續發展,極大地推動了我國草業教育的發展。為了能使學科得到更好的發展,符合專業方向的多樣化,多數院校將原來的草原保護學課程名稱更名為草地保護學,如蘭州大學；其次,由于研究生教育日趨成熟,本科教學轉為以素質培養為中心,各門課程理論學時壓縮,實踐學時增加,課程類別增加,草地保護學課程的設置也不例外。以蘭州大學為例,其總學時改為90,其中理論54學時,實驗36學時,以適應學科發展的需要。

此外,目前各高校草地保護學課程的教學方式上主要以2種方式進行,一個以原《草原保護學》第三版為教材,對3個模塊逐一講解；另一個則以《草地保護學》（劉長仲主編）為教材,將3個模塊有機地結合起來進行講解。這兩種方法各有利弊,應根據教師和學生的實際情況進行選擇。

3 沈陽農業大學草地保護學課程教學改革與實踐

3.1理論教學改革 自2002年沈陽農業大學建立草業科學專業以來,分別于 2002、2004、2007和2009年進行了草地保護學教學大綱的編寫與修訂,使教學內容得以充實與更新,課程結構得以完善。2002年的第二版教學大綱,理論教學學時為54,以第二版《草原保護學》為教材。2004年,為了體現少而精的教學原則,將授課學時壓縮為46,教學內容也進行了整合與修訂。2007年,任課教師總結了以往教學經驗和本課程發展的現狀,又對教學大綱進行了全面修訂,這次修訂的最大特點就是拋棄了先前將草原保護學教學內容分為三大塊（草原嚙齒動物學、草地昆蟲學和牧草病理學）,逐塊進行的教學方式,而是將嚙齒動物、昆蟲和病害作為一個整體——草地有害生物,教學內容也進行了整合,以草地有害生物為研究對象,以草地有害生物的生物學、生態學特性,調查方法,發生規律及預測,防治技術與策略和綜合防治為主線,將原來分散的三大塊有機地結合起來,避免了教學內容的重復（比如生態學、預測和防治技術等）,重點突出、詳略得當,這改革正好與2009年出版的《草地保護學》（劉長仲主編）的內容體系相吻合。2009年,隨著《草地保護學》（二、三分冊）第三版和《草地保護學》（劉長仲主編）兩套普通高等教育“十一五”規劃教材和全國高等農林院校“十一五”規劃教材的出版,以及2009年沈陽農業大學本科教學計劃的修訂,草地保護學由原來的專業限修課調整為學科基礎必修課,并將學時調整為54,這一改革正是草地保護學課程在草業科學專業體系中位置越來越重要的體現。

3.2實踐教學改革 目前,我國多數高校的草地保護學課程仍由理論和實踐教學兩部分組成,而沈陽農業大學草業對實踐教學環節進行了全面改革,劉艷等[13]對沈陽農業大學草業科學的實踐教學體系改革進行了詳細介紹,其中最大的特點就是將以往分散于各專業課中的實驗、實踐與實習內容提取出來,整合形成獨立的課程:草業實驗技術Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ,草業專業實踐Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和草業綜合實驗Ⅲ,加大實踐教學環節的培養力度,給學生提供了更多設計性和綜合性的實驗項目,極大地提高了學生分析問題、解決問題的能力[14]。

草地保護學課程的實踐教學內容分散于3門實踐課程中（表2）,與本課程相關的實踐教學項目總學時為176,按實踐項目由淺入深進行項目設定,并且涉及項目比較全面,既有認知性、演示性項目,又有綜合性、設計性項目,能夠全面培養學生的實踐能力,使理論與實踐教學有機地結合起來。此外,在畢業實習和畢業論文環節,部分學生將參與到與草地保護相關的科研和生產實際中,培養學生的科研和生產實踐能力。系統、全面的實踐教學培養使得草地保護學教學取得了良好的教學效果。

3.3教學手段改革 通過多年的資料積累,課程組自行研制開發了草地保護學課件,利用多媒體技術進行教學,圖文并茂,既直觀又清楚,尤其是有害生物的生物學特性部分,如病害的癥狀和病原的教學,學生一邊看投影屏幕上的植物病害癥狀和病原圖片,一邊對照書本上對病害癥狀、病原的描述,再加上老師的講解,便一目了然,使學生對一些難理解的和抽象的教學內容更易于掌握,而且使學生課后印象深刻,記憶牢固。同時利用豐富的視頻資源讓學生對有些講起來很簡單、枯燥的知識有更為充分的了解和掌握,如鱗翅目昆蟲的羽化過程、蜻蜓由水生向陸生的轉變等,這些視頻可以讓學生在很長時間內都保持非常深刻的印象,并且也能激發學生對本課程的學習興趣。

表2 與本課程相關的實踐教學項目

4 結語

隨著我國綜合國力的提升,草業科學迎來了前所未有的發展機遇,當然也為草業科學高等教育的人才培養和課程研究與改革提出了更高的要求。草地保護學課程的發展正是由于草地保護學教學科研人員抓住這樣的機遇和挑戰,不斷地從教材、課程設置,教學方式、手段等多方面進行改革,才能緊跟時代發展步伐,與時俱進,在人才培養上取得新進展,培養出符合社會需要的高素質人才。

[1]胡自治,師尚禮,孫吉雄,等.中國草業教育發展史[J].草原與草坪,2010（1）:74-88.

[2]任繼周,侯扶江.草業科學框架綱要[J].草業學報,2004,13（4）:1-6.

[3]劉若.草原保護學——牧草病理學[M].第一版.北京:農業出版社,1984.

[4]鄔世英.草原保護學——牧草昆蟲學[M].第一版.北京:農業出版社,1984.

[5]宋愷.草原保護學——草原嚙齒動物學[M].第一版.北京:農業出版社,1984.

[6]胡自治,龍瑞軍,張德罡,等.我國高等草業科學教育發展的道路及其在世界的地位[J].草原與草坪,2005（5）:3-8.

[7]宋愷.草原保護學——草原嚙齒動物學[M].第二版.北京:中國農業出版社,1997.

[8]馮光翰.草原保護學——草地昆蟲學[M].第二版.北京:中國農業出版社,1999.

[9]劉若.草原保護學——牧草病理學[M].第二版.北京:中國農業出版社,1998.

[10]劉長仲.草地保護學——草地昆蟲學[M].第三版.北京:中國農業出版社,2009.

[11]薛福祥.草地保護學——牧草病理學[M].第三版.北京:中國農業出版社,2009.

[12]劉長仲.草地保護學[M].北京:中國農業大學出版社,1999.

[13]劉艷,趙波,劉英,等.提高草業科學本科生人才培養質量的研究與實踐[J].高等農業教育,2009,4（4）:36-38.

[14]劉艷,白龍,劉英.談談《草原管理學》課程的發展歷史與教學改革實踐[J].草業科學,2009,26（12）:164-167.