冰片摻白礬的鑒別*

戴淑琴，蘆熙滿

(寧夏石嘴山市第一人民醫院，石嘴山 753000)

冰片有天然冰片、艾片和機制冰片，天然冰片為龍腦香科植物DryobalanopsaromaticaGaertn.f 龍腦香的樹脂加工制成。艾片為菊科植物艾納香BlumeabalsamiferaDC的新鮮葉經提取加工制成的結晶。《中國藥典》的冰片(合成龍腦)Borneolum syntheticum為松節油、樟腦等為原料加工合成的龍腦，又名機制冰片，其主要成分為龍腦、異龍腦等。冰片為常用中藥，因其辛香走竄，以其清香之氣可為百藥之長，能通諸竅而止痛，用于熱病神昏、驚厥、中風痰厥、氣郁暴厥、中惡昏迷、目赤腫痛、喉痹口瘡、瘡瘍腫痛、水火燙傷、耳道流膿等[1]。

冰片為無色透明或白色半透明的片狀松脆結晶，氣清香，味辛、涼，具揮發性，點燃產生濃煙，并有帶光的火焰，能夠完全燃燒，在乙醇、三氯甲烷或乙醚中易溶，在水中幾乎不溶。

白礬為硫酸鹽類礦物明礬石經加工提煉制成，主含含水硫酸鋁鉀KAl(SO4)2·12H2O。本品呈不規則的塊狀或粒狀，無色或淡黃白色，透明或半透明；表面略平滑或凹凸不平，具細密縱棱，有玻璃樣光澤；質硬而脆氣微，味酸、微甘而極澀；性味歸經：酸、澀，寒，歸肺、脾、肝、大腸經。白礬外用解毒殺蟲，燥濕止癢，用于濕疹、疥癬，聤耳流膿；內服止血止瀉，祛除風痰，用于久瀉不止、便血，崩漏，癲癇發狂[2]。

因兩種飲片形狀上有相似之處，而冰片的價格卻是白礬的數十倍，因此，一些不法商人利用摻假的方法，以賺取高額利潤。現就筆者在入庫驗收時對一批摻假冰片總結的鑒定方法，提供大家參考。

1 鑒別方法

1.1鼻聞法 取少量純凈冰片和摻假冰片，用鼻聞，純凈冰片的氣味濃烈持久，而摻假冰片相對氣味較弱，而且摻假的冰片顏色沒有純凈冰片白凈。

1.2水試法 取純凈和摻假冰片各少許，分別放入水中，純凈冰片在水中不溶，而摻假的冰片大部分溶解。

1.3火試法 取純凈冰片和摻假的冰片各少許點燃，純凈冰片產生濃煙并有強烈的帶光火焰，能夠完全燃燒而且沒有殘渣。而摻假的冰片也能夠燃燒，火光比純凈冰片明顯暗淡，煙霧也不夠濃烈，并且燃燒時表面有白色氣泡，不能完全燃燒，燃燒完后有白色硬塊，用舌尖舔有甜澀味，與白礬味相同。白礬用火燒時不燃燒，但表面有白色的氣泡，這是結晶水在蒸發的過程。

1.4油試法 取100 ml植物油加熱，將純凈冰片放入其中，冰片溶解，而摻假的冰片不溶解，結成硬塊。

2 討論

近兩年中藥飲片的價格不斷攀升，造假的形式也發生了變化，作為中小醫院，要不斷的提升專業人員的業務素質，通過性狀鑒定，即眼觀、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等方法對藥材進行真偽鑒定、品質鑒定和炮制品鑒定，以保證臨床用藥安全、有效。

1 中國藥典.一部.2010:99,136