陳建平
(湖南環境生物職業技術學院旅游與環境工程系,湖南衡陽 421005)
高職院校旅游專業仿真實訓教學軟件設計思考
陳建平
(湖南環境生物職業技術學院旅游與環境工程系,湖南衡陽 421005)
仿真實訓教學軟件在許多專業、特別是工科類專業的研究和應用較為廣泛,而旅游類專業相對較為薄弱;通過對旅游專業仿真實訓教學軟件的必要性和可行性分析,試探性提出了設計的基本思路.表1,參4.
旅游專業;仿真實訓教學軟件;設計
職業教育培養目標是具有綜合職業能力的技術應用型人才,這就要求教學要注重學生實踐能力的培養.旅游類專業是一個特別注重專業實際操作能力的專業,在傳統的專業教學中模式下,由于課程之間不同的跨度和課程性質的區別,無法了解學生的專業綜合素質水平和無法考核學生的專業綜合技能.設計一套適合的仿真實訓教學軟件,讓學生平時注重專業技能的訓練,同時也方便老師對學生專業綜合技能考核,是旅游類專業教學發展的一個重大方向.
隨著旅游行業的發展,旅游行業對于人才的需求量逐步增大,且對人才的質量要求也越來越高;另一方面,由于旅游行業從業人員流動性大的特點,許多旅游企業經常性培訓新人,從而加大了人力資源成本.同時,旅游行業對從業人員的素質和技能要求過分依賴全國導游人員資格考試.導游資格考試對學生職業素質和技能有一定的考核作用,但由于導游證考試方式的滯后性和局限性,導致部分導游人員盡管取得導游資格,但專業綜合素養還遠遠沒有達到行業要求,從而形成取得導游證的學生畢業之后出現還不知道帶團是為何物,帶團過程中需要注意些什么等諸多問題.旅游專業仿真實訓軟件的設計,就旨在解決這一問題,讓學生在校期間就能很好地接觸到在今后工作中所要面臨的問題.
知識是學來的,能力是練出來的.旅游專業學生要想做一名合格的導游,就必須要在平時反復訓練自己的儀容儀表、溝通能力、講解能力、協調能力等;部分學生有意識地對自己進行相關的鍛煉,但由于缺乏目標的指導性、過程的真實性和效果的考核性,其效果并不理想.如果通過仿真實訓軟件進行平時的訓練,其效果會得到大幅度的提高.
在傳統的專業考核中,注重一門一門課程的單獨考核,對學生的綜合能力的考核沒有相應的方法和途徑.而仿真實訓教學軟件,可以將不同的課程有機融合,做成相應的知識模塊和考核要點,對學生進行綜合考核,從而逐步形成專業教學標準和考核標準.
導游人員資格考試注重對考生從事導游行業的基本素養和基本技能的考核,盡管在考試方式過分注重對考生的知識性的考核,對專業技能考試缺乏相應的仿真性和整體性,但是在促進學生講解技能訓練和知識儲備等方面有不可磨滅的貢獻.仿真實訓教學軟件的設計是建立在此基礎上,去突破原有的課程體系和時空限制,以達到對學生對于導游整個工作流程的把握.
隨著現代教育技術的飛速發展,特別是計算機軟件技術的發展,設計旅游專業仿真實訓教學軟件成為了可能.時間軸、flash動畫制作、CAD三維技術等出現,大大提高了設計和制作旅游專業仿真實訓教學軟件的真實性和可操性.
在傳統專業教學體系中,課程教學是一個重要導向.旅游專業課程體系主要由幾門專業核心課程與專業基礎課所組成,而這些課程一般都開設了相應的實踐課時,但是部分課程的實踐課程幾乎無法開展,如:管理學、導游基礎、旅游政策法規等;同時另外一些課程在實踐課程中又涵蓋了其他課程的內容,如:導游實務、旅行社經營管理等.所以在旅游專業的實踐教學中,需要打破課程體系,將一些專業課程的實踐教學和實踐考核穿插到其他課程中,將不同課程中的知識點和能力點做成相應的模塊和考核包,整體訓練和考核學生,以達到培養學生專業綜合素質和訓練學生專業綜合技能的目的.
培養學生專業綜合能力必須以工作流程為導向,在工作流程中的各個環節突出不同的能力要素,然后根據不同的能力要素,設計圖像、聲音、動畫等資料和相應的考核點.以旅游專業中導游崗位的工作流程為例,可以將導游工作的工作流程分為三個部分,如:帶團前、帶團中、帶團后,然后再將三部分再加以細分見表1:

表1 導游過程中導游工作的能力單元圖Tab.1 The unit figure of tourist guide ability during the work
根據上表中不同的能力單元,我們可以預先選定幾個經典旅游區,在旅游區域中預先收集相關信息資源,如:旅游區景點介紹的視頻、圖片或者音像資料,交通線路,旅游地餐飲、住宿信息,旅游區娛樂項目及注意事項等;由學生選取相關信息設計和選擇旅游線路,安排吃、住、交通、參觀游覽和沿途的講解服務,并設計相關意外情況;通過圖片、視頻和音像提示讓學生在整個仿真模擬實訓中,處理整個旅游活動過程中的所有問題.并建立各個環節的考核標準如圖1所示:

圖1 導游工作流程及各環節考核標準Fig.1 guide work flow and each link standard
旅游專業仿真實訓教學軟件的設計是一個長期發展和進步的過程,需要不斷的更新和完善,不可能一蹴而就.就現在的研究而言,主要還停留在導游帶團過程中的仿真實訓;而在旅游學科領域,還有許多仿真實訓軟件亟待研究和開發,如:旅行社的銷售、計調等崗位和旅游線路的原創性設計和旅游規劃與開發等.
[1]中國教育信息網[EB/OL]:http://www.chinaedu.edu.cn/
[2]湖南教育網:[EB/OL]http://www.hnedu.cn/
[3]中國高等教育網:[EB/OL]http://www.h-edu.com
[4]唐曉云.我國旅游專業人才流失狀況分析與高等旅游教育發展方向探討[J].人力資源管理,2010,(6):25-26.
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1671-6361(2011)03-0064-03
2011-08-25
陳建平(1982-),男,湖南衡陽人,助教,研究方向:旅游規劃.