宋 敏 周 成 王 方
(江蘇省宿遷市宿城區蔬菜工作辦公室 223800)
隨著人們生活水平的不斷提高,消費者對瓜類品質的要求日益提高。所以,選擇適于宿遷地區栽培且品質好的甜瓜新品種,是促進甜瓜產業向高效、優質發展的重要途徑。為此,我們對8個甜瓜品種進行了比較試驗,現將試驗結果報道如下。
參試品種為新世紀、翠蜜、洋香瓜F-3511、玉姑,臺灣農友種苗公司生產;海蜜二號、海蜜五號,海門市農業科學院生產;中甜二號、眾天翠玉,中國農科院鄭州果樹研究所生產。
試驗設在宿城區蔬菜科技展示基地,采用鋼架大棚栽培。試驗地定植前每667m2施腐熟雞糞1600kg、復合肥50kg。于3月2日采用穴盤育苗,4月2日定植,采用雙行吊蔓定植方式和雙上孔軟管微灌并覆蓋黑膜栽培,畦寬1.5m、溝寬30cm,株行距為40cm×40cm,每667m2定植1600株。定植后澆足定根水,待植株長有4~5片真葉時吊蔓。采用單蔓整枝方式,在其生長過程中要及時抹除側芽,不讓其側枝生長。當主蔓長到13~15節位時坐果,每株只留1個瓜,植株長有25片真葉時打頂。定植后15d,每667m2施尿素15kg促進生長,在結果初期澆水促進果實膨大,授粉后每667m2追施硫酸鉀15kg。其他管理措施同一般栽培,隨機區組排列,重復3次。
果實收獲后,每品種隨機抽取10個進行測定,結果見表1。各參試品種的瓜形指數均大于1,果實形狀以長圓形為主。其中新世紀為橄欖形,瓜形指數最高,為1.48;洋香瓜F-3511和翠蜜果形為橢圓至球形,瓜形指數較低,分別為1.03和1.09。果皮顏色洋香瓜F-3511和玉姑為白色,中甜二號為金黃色,海蜜二號為淡黃色,其余品種果皮均帶有綠色。海蜜二號、新世紀、海蜜五號和翠蜜4個品種果皮有網紋。果肉顏色洋香瓜F-3511和海蜜二號為白色,新世紀和海蜜五號為橙色,眾天翠玉和翠蜜為綠色,玉姑為淡青色,中甜二號為淺紅色。果長以新世紀(18.60cm)最高,翠蜜(12.00cm)最低;直徑以海蜜二號(14.40cm)最高,眾天翠玉(10.6cm)最低。

表1 各參試甜瓜品種的果實性狀
各參試甜瓜品種中,玉姑糖度最高,為15.2%;其次為新世紀(15%);而海蜜五號糖度最低,僅為10.5%。海蜜二號、新世紀和海蜜五號口感肉質清脆,其余5個甜瓜品種口感肉質松軟。
由表2可知,8個甜瓜品種中,翠蜜和玉姑果實發育期最長(55d),屬于晚熟品種;眾天翠玉果實發育期最短(35d),屬于早熟品種;海蜜二號、新世紀和海蜜五號3個品種果實發育期均為50d,屬于中晚熟品種;洋香瓜F-3511(45d)和中甜二號(40d)屬于中熟品種。
平均單瓜質量最大的為海蜜五號 (1.55kg),其次為玉姑(1.50kg),平均單瓜質量最小的為眾天翠玉(0.97kg)。通過田間測產,根據8個甜瓜品種的平均單瓜重計算產量,產量最高的為海蜜五號(2480kg),其次為玉姑(2400kg),產量最低的為眾天翠玉(1552kg)。

表2 各參試甜瓜品種的產量及田間生長表現
由表2可知,在正常生產管理條件下,翠蜜白粉病嚴重,洋香瓜F-3511和海蜜二號微感白粉病,其余甜瓜品種抗白粉病。海蜜二號、新世紀和翠蜜植株易發生早衰現象,而洋香瓜F-3511、眾天翠玉和海蜜五號植株抗早衰。洋香瓜F-3511、新世紀、海蜜五號、玉姑和中甜二號5個甜瓜品種坐果率高。海蜜二號、眾天翠玉和新世紀果實易腐爛,不耐貯存。
8 個參試甜瓜品種都具有各自特點,從坐果率、抗病性和果實耐儲藏上看,玉姑、海蜜五號和中甜二號較為突出;從內在品質看,玉姑和新世紀較好;單瓜重和產量均以海蜜五號和玉姑較高;從果實發育期看,眾天翠玉和中甜二號較為早熟。綜合來看,玉姑綜合性狀最好,其果實糖度最高(15.2%),單果質量和產量均居第2位,外觀美麗,肉質柔軟細膩,植株抗白粉病,生長勢旺,坐果率高,適合在宿遷地區推廣種植。但由于該品種果實發育期長(55d),為了提早上市,栽培時應提早育苗種植,特別注意溫度,防止溫度過低,植株生長瘦弱。新世紀次之,產量居第4位,最大優點是糖度較高(15%)、坐果率高、抗白粉病、果形橄欖形、果皮帶有稀疏網紋,但栽培時應注意加強管理和早采,防止早衰和腐爛。海蜜五號產量最高,植株抗白粉病,抗早衰,坐果率高,但糖度低。生產上可根據自己的種植習慣和消費群體選擇種植品種。
在實際生產上,甜瓜的整枝方式、留瓜節位、單株留瓜數均因品種而異,所以應采用不同的管理措施來進行栽培,對于單瓜重小的品種可適當密植,或每株多留1個瓜,以提高產量,增加瓜農收入。