辛維麗
處于干旱風沙區的鹽池縣位于寧夏回族自治區東部、毛烏素沙漠南緣,屬陜、甘、寧、蒙四省(區)交界區段;境內地勢南高北低,平均海拔為1600m,常年干旱少雨,風大沙多,屬典型的溫帶大陸性季風氣候,為寧夏中部干旱帶。該地區光照時間長,光熱資源充足,晝夜溫差大,完全可滿足喜溫瓜菜設施栽培對光熱條件的需求,是發展設施特色作物的優勢區域。為適應鹽池縣農業產業結構調整,優化種植模式,提高單位面積產值,應用拱棚種植西瓜、洋蔥和甘薯,利用栽培上的時間差和空間差,在同一塊土地上種植3種作物,且可利用洋蔥的抑菌作用,減少西瓜病害的發生。據折算該種植模式每667m2純收入可達6000元以上,經濟效益顯著。該技術在鹽池縣3 a(年)已累計示范推廣了23.3 hm2。
在鹽池縣,拱棚西瓜在4月初定植,6月底~7月初收獲。洋蔥和甘薯于5月中下旬移栽,在炎熱的夏季,甘薯秧可為洋蔥遮陰,有利于洋蔥鱗莖膨大,在當年初霜凍來臨后(10月中旬左右)收獲。
用于西瓜直播的拱棚最遲于3月15日搭建完畢,育苗移栽的拱棚最遲于3月25日搭建完畢。在選好的地塊上,按長50m、寬7.5m劃線,確定拱棚具體位置,安裝按規格焊接的鋼架,鋼架高1.5~1.8m,跨度7.5~8.0m,間距3.0m,兩鋼架中間有竹片架作補充,隨即上棚膜、拉壓膜線,以加速土壤解凍,提高地溫。
3.1 品種選擇及育苗 選擇適應性強、耐旱、抗病性強、產量高的金城1號、黑牡丹等品種。3月初由工廠化育苗中心育苗,4月初定植,或3月下旬干籽直播。
3.2 做畦與施肥 將田土深翻細耙,基肥采用溝施,溝深30cm,每棚施腐熟農家肥4m3、三元復合肥和磷酸二銨各25kg,再將溝填平。每棚做4畦,每畦連溝寬1.5m,兩邊留空。做畦后,每畦均勻鋪設滴灌帶3根,保持距瓜蔓基部10~15cm,然后覆膜。
3.3 定植 于4月上中旬帶土坨定植,每畦2行,錯位定植,行距100~120cm,株距50cm,定植深度以營養土塊的上表面與畦面齊平或稍低(不超過2cm)為宜,每棚栽苗800株左右。
3.4 田間管理
3.4.1 溫度管理 西瓜生長期要求光照充足,溫度高,晝夜溫差大。定植后,遇低溫天氣時,可采用大棚內加小拱棚的方式進行保溫,當棚內溫度高于西瓜生長適溫時,可通過拉開放風口來調節。
3.4.2 肥水管理 移栽后要澆足定植水,緩苗期間一般不需要再澆水;伸蔓期在土壤墑情影響坐果時,可澆小水;果實膨大期和成熟期應在雌花開花前澆花前水,水量中等;在大多數植株都已坐瓜,果實雞蛋大小時澆膨瓜水,一定要澆透,但切忌漫灌,以后每隔1周澆1次,直至果實成熟前10~15d(天)停止澆水。
施肥應輕施花前肥,每棚追施硫酸鉀5kg,重施膨瓜肥,每棚追施硫酸鉀10kg。生長期內可葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀2~3次。
3.4.3 整枝 采用雙蔓或三蔓整枝,從基部留1條或2條側蔓,兩行相對爬蔓,均勻分布,以充分利用空間。一般主蔓結瓜,可選留第2個雌花授粉坐瓜,當幼瓜長至雞蛋大小時定瓜,每株只留1個。西瓜不再膨大后,留頂端4~5片葉摘心,并及時摘除其他側蔓,促使西瓜盡快成熟。
3.4.4 病害防治 常見的病害主要有白粉病、蔓枯病、枯萎病、細菌性葉斑病等,可用多菌靈、百菌清、苯醚甲環唑(世高)、硫酸鏈霉素等藥劑交替防治。
4.1 育苗 洋蔥品種選擇當地主栽的紅皮洋蔥或黃皮洋蔥,于2月中下旬在溫室平畦撒播育苗,苗床應選擇土壤疏松肥沃,能保持濕潤,并在3~5 a(年)內未種過蔥蒜的地塊。結合深翻每平方米施腐熟有機肥5~10kg、氮磷鉀復合肥60~80 g,混合均勻,整平踏實。一般采用干籽播種,播后用耙子輕輕翻抓,使種子和土壤充分接觸。然后灌足底水,灌水深度不少于6cm。洋蔥種子壽命短,應用新種子播種,每667m2播種量200~250 g。播種后要經常保持床土的濕潤,白天溫度保持在20~25℃,夜間15℃以上,大約8~10d(天)幼苗便可出土。齊苗后要及時間苗,此后白天溫度保持在20~25℃,夜間12~15℃。從播種到定植大約需經50~60d(天),此時幼苗高約20cm。為了利于緩苗,在定植前10~15d(天)對洋蔥苗葉面噴灑0.2%~0.4%的磷酸二氫鉀,可提高洋蔥定植后的發根能力。
甘薯大多選擇紅皮白肉的品種,可于3月上旬在溫室育苗,宜選擇沙性土壤,苗床寬1.5m,長度一般不超過20m,否則會影響通風。春薯每667m2用種量為50~60kg,每平方米床面可排薯種20kg。不用施基肥,選擇無蟲害、無破損的種薯,整齊地碼在苗床上,然后覆土4~5cm厚,灑水保持潮濕即可。萌芽階段主要的管理措施是增溫和保溫,苗床溫度保持在32~36℃,最高不超過38℃。壯苗階段苗床溫度保持在25~30℃。移栽前2~3d(天),適當降低溫度,白天保持在15~18℃,夜間8~10℃,增強幼苗抗逆能力。一般10~15d(天)出苗,30~50d(天)后苗高25~35cm時可刀割地上部,捆成小把或者假植待栽,一批種薯可收割2~3茬種苗。如無育苗條件,也可購買由專業的甘薯育苗公司培育的薯苗。
4.2 定植 在5月中下旬或6月初陸續定植甘薯和洋蔥,這時田間西瓜開始膨大,甘薯定植在兩株西瓜間靠走道的畦面,株距為50cm,每棚栽苗800株左右。
洋蔥每畦定植3~4行,扒開西瓜秧蔓,在西瓜畦面上均勻開穴,栽后在洋蔥定植穴中灌足水,然后恢復西瓜秧蔓。注意不能全面灌水,否則會影響西瓜生長發育。每棚栽苗約4000株。
4.3 水肥管理 生長前期西瓜與洋蔥、甘薯共生,水肥共同利用,西瓜采收拉秧并撤掉棚膜后,結合灌水,每棚施尿素8kg、磷酸二氫鉀15~20kg,以促進植株生長發育。此后,于8月下旬結合灌水每棚再追施尿素8~10kg、硫酸鉀15kg,以促進洋蔥鱗莖和甘薯塊莖膨大。
采用該種植模式,每棚可收獲西瓜2800kg,銷售收入3200元;可收獲甘薯600kg,銷售收入800元;可收獲洋蔥800kg,銷售收入1600元。綜合收入5600元,而當年總生產投入3000~3500元,可實現當年投入當年收回全部成本,還可盈余2100~2600元,折算每667m2收入近萬元,純收入可達5000元左右,經濟效益顯著。