苦杏仁與甘草不同配比對苦杏仁苷煎出量影響的研究

馬 超

(鄭州市第六人民醫院，河南鄭州450015)

苦杏仁［1］為臨床止咳平喘常用中藥，具有止咳平喘、潤腸通便之功效。現代研究［1］表明，苦杏仁苷為苦杏仁的有效成分，也是其毒性成分，因其在人體消化道分解產可生少量的氫氰酸。甘草具有調和諸藥、解毒之功效。兩者在臨床上經常聯合使用。本文通過研究苦杏仁單煎及與甘草不同比例配伍煎煮后湯液中苦杏仁苷含量的變化，探索其中規律，為臨床合理用藥提供依據。

1 儀器與試藥

儀器需注明型號與生產廠家;藥品、試劑需注明生產廠家與批號。

Agilent1100高效液相色譜儀，美國Agilent公司產品;Betasil C18柱(4.6 mm ×250 mm，5 μm)，廣州市自力色譜科儀有限公司產品;賽多利斯分析天平，北京賽多利斯儀器系統有限公司產品;DHG電熱恒溫干燥箱及DK—S26型電熱恒溫水浴鍋，均為上海精宏試驗設備有限公司產品;Kudos Sk3200H型超聲波清洗器，上?？茖С晝x器有限公司產品?？嘈尤受?，中國生物制品檢驗所提供，批號110706—200824;甘草、苦杏仁，購自河南省醫藥藥材有限公司，經河南中醫學院陳隨清教授鑒定為正品。

2 方法

2.1 苦杏仁煎液樣品制備

稱取苦杏仁3.0 g，按照加水量公式Q=R+VT+CW加水煎煮兩次(第一次分別為10，20，30 min，第二次均為15 min);合并煎藥時間為合并25，35，45 min;煎液濃縮至100 mL左右，轉移至250 mL容量瓶中用甲醇定容;臨用時稀釋10倍用0.45 μm濾膜過濾即得。每組平行3次。

2.2 甘草苦杏仁不同比例配伍共煎液樣品制備

按照苦杏仁和甘草比例(1∶1，4∶3，1∶2)分別稱取甘草、苦杏仁樣品。按照2.1項下方法制備即得。每組平行3次。

2.3 苦杏仁苷的含量測定

樣品溶液苦杏仁苷的含量測定按照2005版《中國藥典》一部苦杏仁項下［2］的含量測定方法進行測定。

3 結果與討論

苦杏仁單煎及與甘草共煎后湯液中苦杏仁苷含量測定結果，采用SPSS 15.0統計分析軟件進行組間t檢驗。見表1。

在30 min之內，苦杏仁單煎液的苦杏仁苷煎出量在煎藥時間為20 min時最大，與其他兩組對比，差別有統計學意義(P＜0.05)。

甘草與苦杏仁配伍后，苦杏仁苷的煎出量與相同時間單煎液煎出量相比都有不同程度的下降，苦杏仁苷在煎煮35 min比例為3∶4時下降最多，達到27.12%，說明甘草與苦杏仁配伍具有降低苦杏仁苷含量的作用，可能與甘草的主要成分甘草酸與苦杏仁苷產生化學反應生成了新物質的原因。

有關甘草與苦杏配比選擇:方劑中甘草與苦杏仁聯合應用配伍比例有以下幾種。麻黃湯，麻杏石甘湯為(1∶1)，小兒哮喘沖劑(1∶2)，五虎湯(3∶4)，所以本次實驗選擇配伍比例為 1∶1，3∶4，1∶2。

有關提取時間的選擇:有資料顯示［3］與煎煮5～10 min的苦杏仁藥材中苦杏仁苷含量較高。根據中藥湯劑常規煎藥方法，一般湯劑煎煮一煎20～30 min，二煎15 min，所以確定一煎的煎煮時間為10，20，30 min 3 個水平，二煎15 min。

長時間煎煮受熱后苦杏仁煎液中苦杏仁苷含量先升高后降低可能是其分子結構會受到破壞或分解，證明長時間煎煮苦杏仁會降低苦杏仁苷的含量。

［1］張廷模.臨床中藥學［M］.北京:中國中醫藥出版社，2004:443.

［2］國家藥典委員會.中華人民共和國藥典:一部［M］.北京:化學工業出版社，2005:140.

［3］史炎.不同煎煮時間對苦杏仁苷含量的影響［J］.中國醫藥研究，2007，3(6):484 －485.