談談在英語教學中培養學生的跨文化交際能力

現代外語教學觀認為，文化錯誤比語言錯誤更為嚴重。因為，英語本族人在與外族人交談時，他們往往對外族人在語音、語法方面的錯誤比較寬容，而違犯交際規則則被認為是不禮貌的，甚至是冒犯的。因此，文化教學是中學英語素質教育中一個必不可少的部分。這就要求我們在英語教學中既要傳授必要的語言知識和技能，又要引導學生盡可能地了解英語國家的文化背景以及中西方文化的差異，通過多看、多聽、多讀、多練，培養學生對中英文化差異的敏感性和適應性，進而發展成為一種能力——跨文化交際能力。為此，外語教師應努力做到以下幾點。

一、增加英語課堂教學的文化含量

課堂教學是學生學習英語的主渠道，所以增加英語課堂教學的文化含量是教師進行文化教學的一條重要途徑，這就要求外語教師具備廣博的文化知識，精心備課，充分挖掘教材本身所蘊含的文化信息，寓文化教學于語言教學之中。新編初中英語課程標準吸收了現代語言教學思想和理論，突出強調了英語教學的交際性和實踐性。JEFC教材正體現了這一教學思想，為學生使用英語開展交際活動提供了充分的材料。這些材料真實地反映了社會文化的方方面面。這樣，學生在學習語言知識的同時，就能了解和掌握語言所承載的文化，為今后運用英語進行跨文化交流打下堅實的基礎。

JEFC教材設計了許多生動活潑的生活情景，通過教學問候、介紹、告別、看病、就餐、問路、打電話、英語書信、節假日等功能項目，展現了英語國家的風俗習慣和文化背景。教師應該隨時向學生加以介紹，使之了解中西方文化的各種差異，從而學會根據不同場合使用自然得體的方式進行表達和交流。例如在稱謂上，外國人喜歡直呼別人的名稱，即便是對長輩也是如此。如果要加上稱呼，也往往是在姓氏前冠以Mr，Mrs或Miss，而不是Teacher等職務名稱。在打招呼與接受禮物時，中西方的文化禮節是完全不同的。英語國家的人們對“上哪兒去?”“吃了嗎?”等招呼語往往視為干涉他人私事。中國人在接受禮品時不愿給人以沒有教養、“貪婪”的印象，因此，總要推辭一番，方才笑納。而在西方，則正好相反，他們不但表示愿意接受，還要當著客人的面把禮物打開并大加贊許，以此表示他們的真誠和直率。

二、加強英語詞匯的文化教學

英語詞匯在語言文化的歷史長河里積累了豐富的文化意義。在教學中，我們在講授詞匯意義的同時，可以適時地增加和滲透其文化背景知識的教學。例如，kangaroo(袋鼠)一詞的來歷就包含著一個生動有趣的故事。據說，當年英國殖民者剛剛踏上澳洲時，面對袋鼠而不知其為何物，就問澳洲土著人。而土著人由于不懂英語，他們就重復地說著同一句話。殖民者誤認為他們所說的就是袋鼠的名稱，于是就模仿土著人的發音，把袋鼠稱作kangaroo。直到后來人們才明白，這一發音在澳洲土著語中意思是“我不知道”。教材中有很多與文化有關的詞匯，如news，pig and pork，dog，Washington，Christmas Day等。對于這些具有文化背景意義的詞匯，教師可以介紹它們所包含的文化背景及有關的風俗習慣。如此教學更能激發學生的學習興趣，活躍課堂氣氛，使學生真正掌握英語。

三、充分利用圖片、電視、錄像等直觀的現代教學手段，讓學生親身體驗到異國文化的風情和氛圍

現代化的教學媒體在英語教學中的應用為教師進行文化教學提供了廣闊的天地，更讓學生在接觸語言的同時，更加真實、形象地感受到英語文化的多彩多姿，如富有異國情調的衣、食、住、行，朋友交往，節日慶典，娛樂集會，婚喪嫁娶等風土人情。在西方，人們常以擁抱或接吻的方式向他人表示祝賀；而在大多數東方國家里，人們是用握手的方式向他人表示祝賀。在西方國家里，人們舉行葬禮一般穿黑色的衣服，表示莊重和對逝者的哀悼；而在中國，人們多穿白戴孝表示對死者的懷念。東西方的婚禮更是截然不同。在西方國家里，新娘一定要穿白色，以示“純潔高貴”；而中國的新娘大多穿紅色以示“喜慶吉祥”。這些富有情趣的對比介紹不僅可以讓學生在輕松愉快的氛圍中領略異國文化，增長知識，拓寬視野，更有利于學生了解中外文化的差異，對異國的傳統文化形成尊重和包容的態度，從而消除語言學習中的文化障礙。

另外，歷史和地理環境的不同以及文化和語言結構形式的差異，也形成了中西方思維方式的差異，因而導致文化表達的思路、方式也大相徑庭。對此，更要讓學生處處留心，勤于積累。如中國人習慣說“您先請”，而外國人則表達成\"After you\"；漢語中“我認為你說的不對”，英語則譯成“I don’t think you are right\"；中國人寫地址由大到小，而英美人寫地址則由小到大。由此更加體現了不同民族文化的個性和特色。所有這一切，都是文化環境、社會風俗習慣的不同所致。

綜上所述，文化教學是當前英語素質教育的重要組成部分，中學生的文化素養亟待加強。在今后的英語教學中，我們要樹立與素質教育精神相適應的英語教學觀、學生觀和人才觀，構建科學、高效的英語課堂教學新模式，注重培養學生的文化意識，把語言教學與文化教學有機地結合起來，使學生具有一定的跨文化交際意識和能力，促進他們健全人格的形成，為學生的可持續發展打下良好的基礎。

(責任編輯周侯辰)