運用說寫結合訓練法培養高職學生英語實際應用能力

摘 要:改革開放和中國WTO的加入為廣大畢業生提供了廣泛涉外活動和涉外就業市場。因此，英語逐步成為涉外職場交流的必要工具，英語實際應用已經成為高校學生的迫切需要和職場要求。如何培養高職學生靈活應用英語“語言工具”，提高學生英語應用能力是高職英語教師一直以來關注和研究的問題。筆者在此提出運用說寫結合訓練法培養高職學生的英語實際應用能力。

關鍵詞:說寫結合訓練英語實際應用

中圖分類號:G633.4文獻標識碼:A文章編號:1674-098X(2011)01(a)-0142-01

隨著國際交流和對外貿易的擴大，高職學生涉外就業機會逐漸增多，在日常涉外事務中必然面對基本英語口語和書面交際。訂單、說明書、手冊等英語應用是涉外業務的日常工作;商務函件、簡歷、廣告、合同等應用文寫作也是他們隨時面臨的業務。所以，高職英語教學必須緊跟市場需求，在教材的選擇、教學設備的改進、教學策略和教學方法上的不斷創新和研究是高職學校的長期任務。而如何培養學生英語語言實際應用能力是高職英語教師的核心任務。下面筆者從教材和教學實際出發，分析高職英語的特點。

1 教材選擇與分析

大學英語作為高職非英專學生的公共必修課，以外語教學理論為指導，以英語語言知識與應用技能、跨文化交際和學習策略為主要內容。

根據我國高職教育以“服務為宗旨，以就業為導向”的辦學理念，高職英語旨在培養學生具備一定的英語聽、說、讀、寫、譯的基本技能，處理好語言基礎與學以致用的關系，在涉外日常交際活動和業務活動中滿足口頭和書面交流的職場需求。在此我校選用的是外語教學與研究出版社出版的《希望英語綜合教程》(Hope English)，屬高職高專英語精品教材。

《希望英語》共3冊，每冊8個單元，每單元包含口語、主課文、詞匯與結構、語法、聽力、閱讀、寫作等7個部分。每單元具體內容分別指向家庭、運動、飲食、旅游、環境……等某個方面，內容廣泛，突出了科學性、時代性和多樣性的特點。

我校對大一的學生開設《希望英語》，對大二的學生則依據不同職業領域的專業需要選擇不同的行業英語教材。即大學英語是高職學生未來職場英語學習的前導和基礎，是學生進入行業英語學習的自然過渡。

高職英語課程設置結構突出了循序漸進、“適用為主”的實用性和應用性的特色。課程的編排表明構建主義理論已經深入高職英語課堂。

如何在課堂實際中引導學生積極地將語言學習與語言實際運用結合起來，實現以學生為中心，生動有趣、輕松自如地進行語言實際操練和運用，筆者提出在課堂上運用說寫結合訓練法來組織教學。

2 在高職英語課堂教學中實施說寫結合法培養學生的英語運用能力

為了兼顧學生聽、說、讀、寫、譯的綜合能力的培養，尤其是突出培養學生的說、寫能力，高職英語課堂力求結合實際，設置易于產生互動的英語情境，并從中提出表達任務，激發學生英語表達的需要，由需要產生語言的最終運用。操作過程如下。

首先，根據教材內容為學生提供英語教學情境，將學生調整到英語思維狀態。情境的設置可以是英文視頻、對話表演、圖片、英文歌曲或者英文故事。

然后，向學生提出說寫任務，建議學生依據呈現的情境和任務自由討論和辯論。學生因表達的需要進行思維整合和創新，通過說寫實現英語語言的運用。

其三，教師及時糾正學生口語交流過程中的錯誤。

最后，學生據討論的結果反思口語內容，寫成書面形式，從而得到進一步的鞏固和提高。

3 學生說寫結合訓練實例

為了具體地闡述說寫結合訓練法的操作方式，這里以Hope English Book I Unit 5 Food為例，展示學生的說寫成果。在學習、運用多媒體向學生展示了Pizza的制作過程之后，讓學生說出自己拿手的一道菜，并用英語陳述此道菜的制作過程，討論、修改后書寫下來。以下是抽出的兩份學生作業:

Example 1

BeefFriedCabbages

At first，boil the beef until cooked and cut it into pieces.Put some soy sauce，vinegar，ginger diced，pepper and salt，mix all ingredients with the beef together.Second，take some cabbages’ pole，and cut them into chunks.Fried them quickly to six mature，add some salt.At last，put the beef into cabbages，fried and mix them for a minute.

Example 2

Coke Chicken

Cut the chicken into chunks and put them into a large bowl.Cut some red pepper into diced，cut some ginger into slice，add some salt.Put all ingredients into the chicken in the bowl，mix them together and wait for 20 to 40 minutes. Burn the chicken pieces into golden color， then put into a tin of Coke，add some salt too.Boil them cooked well until the Coke be pasty.It’s delicious.

本次課堂教學中，所有的同學都有實踐體驗，發言踴躍，書面表達條理清楚。從以上兩位同學的抽查結果可見說寫結合訓練法在本課堂收到了較好效果。特別是對于食品班的學生更是起到了很好的教學實際作用。

4 形式多樣的交流方式

由于高職學生英語水平層次參差不齊，有的英語基礎薄弱，跟不上說寫層次，也有些成績優秀，表現力強，課堂上獨占鰲頭。這就要因人而異，關注選材內容，兼顧不同層次的學生都能得到充分的訓練和提高。

口語較弱的學生可以先聽同學說，自己打書面草稿，再進行口語表達。口語較強而又易犯語病的學生可以先說，然后根據同學提出的修改意見進行筆頭改進。

在修改方面，采用學生相互修改和教師批改相結合，或者發到教師的郵箱，師生之間進行多次修改和交流。

依據個人經驗，說寫結合訓練法是一種將語言運用于實際，便于從錯誤中得到改進，通過實踐來獲得語言長進的較好的方法，體現了英語教學與職業能力培養的緊密聯系，突出應用，達到學以致用，遵循了“工學結合，能力為本”的職業教育理念和原則。長期堅持會獲得良好效果。

參考文獻

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