中國旅游發展筆談

馬波 大融合方有大旅游

陸林 旅游產業發展的新模式——產業融合

趙黎明 經濟學視角下的旅游產業融合

孫根年 王潔潔 產業融合需因地制宜

石培華 旅游業與其他產業融合發展的路徑與重點

石美玉 從旅游購物視角看旅游與其他產業的融合

大融合方有大旅游

馬波

在“十二五”開局之年，《旅游學刊》因應國家“轉方式，調結構”的戰略主線，以“產業融合與旅游”為主題組織筆談，筆者以為甚為及時和恰當，茲就此略呈己見，以供方家。

產業是介于企業和國民經濟之間的、具有層次彈性的經濟術語，在不同層面上使用會有不同的含義。“產業”既是一個集合的概念，也是一個細分的概念。前者基于產品和服務的相似性、替代性，強調的是具有某種同類屬性的企業經濟活動的集合；后者則是基于大致的經濟活動的階段性，強調的是對國民經濟的結構性劃分。“產業”是社會分工的產物，生產力的進步推動社會分工不斷向深層次發展，隨之形成了具有多層次的產業范疇。在資本主義工業化進程中，社會分工越來越細，產業類型越來越多，同時，“同類企業的集合”這樣一個微觀趨向的產業概念深入人心。為了便于統計、分析和宏觀管理，20世紀70年代以來，許多國家逐步頒布了統一的產業標準分類體系，進一步強化了每個產業的邊界。但是，產業標準分類很快又受到人們的詬病。20世紀80年代后，隨著信息技術的高速發展，人類經濟活動由生產中心快速轉向消費中心，企業軟性化、經濟服務化程度越來越高，大量新興產業突破了原有的產業分類體系，產業的邊界呈現弱化和模糊化傾向，你中有我、我中有你的產業交融現象越來越普遍，并成為世界經濟發展不可逆轉的趨勢。受此影響，政府按照國民經濟構成來粗略劃分產業，學術界從需求相似性角度出發來使用產業概念的現象日漸普遍。

在英語世界里，旅游業有兩種表述：TourismIndustry和Tourism Industries。前者讓人想起曾經發生過的“旅游是產業嗎”的大爭論——因為不能符合“同類企業的集合”這個標準，在國家產業標準分類中不存在“旅游業”，不少人并不承認旅游的產業屬性；后者則令人聯想到一些國外學者把旅游供給喻為汞合金(amalgam)——形象表達了旅游業的多元交叉合成特性。因為存在日益強大的“旅游需求”，旅游業在現實中不僅是存在的，而且具有認識和標志意義上的“核”；又因為旅游需求具有多樣性和易變性，旅游業似乎并沒有穩定的邊界。在初級發展階段，面對需求，旅游業表現為旅游飯店、旅游交通等硬件設施的建設和旅行社等招徠業務的創建。在進入目的地階段，旅游業則完全表現為融合發展形態——既體現于文化旅游、工業旅游、社區旅游、城市旅游、鄉村旅游、生態旅游等等產品形式上，也表現在經濟一社會一環境的功能統籌上。如果說可以把第三產業解釋為“繁衍于有形財富生產活動之中的無形財富的生產部門”的話，那么，我們完全可以把旅游業理解為“繁衍于有形和無形財富生產活動之中的再創造部門”。由此來看，旅游業還真不是傳統產業坐標上的一個獨立的產業，它就是一個融合共生的綜合產業群。

《國務院關于加快發展旅游業的意見》明確指出：要“強化大旅游和綜合性產業觀念”，要“大力推進旅游與文化、體育、農業、工業、林業、商業、水利、地質、海洋、環保、氣象等相關產業和行業的融合發展”。筆者認為，需要進一步樹立“只有大融合才有大旅游”的觀點——融合發展是發展大旅游的前提，是旅游業大發展的必然選擇和路徑。在中國優秀旅游城市建設評選過程中，“人人都是旅游形象，處處都是旅游景觀”的口號流行于大江南北，這說明旅游業的融合發展是全方位的，不僅僅表現在《意見》所指出的11個產業和行業上，更需要落實在城鄉規劃、土地利用、財政預算乃至政府管理體制改革創新等更具有宏觀意義的層面上來。

如果融合發展觀點不謬，那么中國的旅游業發展確實需要發生一系列重大轉變。首先，旅游業發展的基本模式要從規模擴張轉向系統增長，從追求游離式的超前發展轉向平衡式的嵌入發展，在短期和局部，旅游業或許可以起到“雪中送炭”的作用，但從全局和長期來看，“錦上添花”才是旅游業的主要功能。其次，需要建立適應融合發展需要的政府旅游管理框架，實現從部門管理向目的地整體管理的轉變。比如，在重要的旅游城市，帶有行業管理特征的“旅游局”制應被富有統籌功能的“旅游委”制所取代。再次，旅游業的融合發展可能有兩條主線，一是其他產業通過適當改造，增添旅游功能，創造旅游附加價值(如各種類型的產業旅游)；另一是圍繞旅游消費發展旅游裝備制造業(如郵輪/游艇產業)和新興的中介服務產業(如旅游租賃產業)。當然，這一系列的問題都需要深入具體研究，囿于篇幅，這里只能提及罷了。

旅游產業發展的新模式——產業融合

陸林

作為一種新的產業發展模式，產業融合開始在全球迅速推廣，影響著經濟社會文化的方方面面，特別在技術、信息、經濟等領域廣泛運用。產業融合使不同產業以及同一產業內部不同行業之間相互交叉、相互滲透，原有的產業邊界逐漸模糊，新的產業形態不斷出現。

旅游業是第三產業的重要組成部分，是世界上發展最快的新興產業之一。從旅游業的特點看，與傳統產業不同，旅游業不僅是單一產業，更是一個產業群，由多種產業組成，旅游業能夠與眾多產業聯系在一起；從旅游業的市場發展趨勢看，隨著經濟社會文化發展和人們旅游需求的變化，單純的觀光型旅游產品難以滿足市場需要，度假型、文化型、復合型旅游產品的市場越來越大，旅游已成為人們生活的重要內容。日益增長的大眾化、多樣化旅游消費需要多樣化的旅游產品，但目前我國大多數旅游產品仍處于低水平階段，旅游與相關產業融合有待加強。作為旅游業發展的新模式，產業融合催生出一批富有生命力的新產品、新業態，成為旅游業及相關產業新的生產力和新的增長點。

旅游業與第一產業融合，形成觀光農業、體驗農業、生態農業等新型產業形態，圍繞體驗農村生活、享受農業風光、欣賞農村風情的主線，觀光農業旅游、鄉村旅游得到了快速發展。在歐美國家，鄉村旅游已具有相當的規模，走上了規范化發展軌道。我國的鄉村旅游最初發源于四川成都，鄉村旅游將農事活動、鄉村田園風光、鄉土民俗文化、鄉村居民和聚落文化與現代旅游度假、休閑娛樂相結合，形成了一種全新的旅游形式。一些地方依托本地農業資源，開發了鄉村旅游系列產品，不少成為當地的旅游品牌產品，深受旅游者歡迎。

旅游業與第二產業融合，形成工業旅游等新業態，圍繞滿足旅游者好奇心和求知欲等的旅游需求，工業旅游使旅游者了解工業產品特性及其制作過程，豐富知識、開闊視野，同時，開拓了工業產品的銷售市場。工業旅游在發達國家已有一定歷史，特別是一些大企業，利用自己的品牌資源吸引旅游者。近年來，我國越來越多的現代化工業企業開始注重工業旅游，著名的工業企業如青島海爾、上海寶鋼、廣東美的等相繼發展工業旅游項目，成為知名的工業旅游示范點。

旅游業與科技、文化等相關產業融合，形成科技旅游、動漫旅游、文化旅游等新型產業形態。特別是旅游與文化通過探尋本源、創意引領、共融共生形成的文化旅游業更是異軍突起、一鳴驚人。安徽蕪湖方特歡樂世界，通過現代高科技手段和藝術的結合，打造出充滿激情和驚喜的主題公園。公園的內容涵蓋現代科技、未來科技、科學幻想、神話傳說、歷史文化等多個方面，形式新穎，適應了不同年齡層旅游者的需要。在安徽，一舉成為與黃山、九華山齊名的品牌旅游景區，近年來，旅游者接待人次數、旅游收入與兩山不相上下。

旅游業要轉型升級以求更好更快的發展，必須走出傳統的產業發展模式，突破傳統觀念，不能僅僅依賴名山大川、歷史古跡等自然人文旅游資源發展傳統觀光旅游，而要以人們不斷變化的需求為中心大力發展新型旅游產品、新型旅游業態。旅游產業融合跨不同產業、市場和區域，將整個自然、社會經濟文化都納入旅游資源的范疇，以創新創意的手法，開發旅游吸引物、旅游體驗產品、旅游消費產品。產業融合通過產業價值鏈的延伸和資源的整合，優化了產業結構，提升了產業競爭力，其本質是產業的不斷創新，是創新旅游業的重要途徑和方式。

總之，作為產業發展的新模式，旅游產業融合以資源融合、市場融合、功能融合、技術融合等為路徑構建富有個性的旅游產品，開拓旅游市場，創新旅游業態，使旅游業更具有現代服務業的特色。

經濟學視角下的旅游產業融合

趙黎明

旅游產業涉及面很廣，旅游產業融合是旅游業與其他行業相互影響、相互交叉、相互滲透，產生新的產業要素和產業形態的過程。旅游業在內部推力和外部壓力的共同作用下，形成產業融合的持續性發生機制，促進旅游產業與其他相關產業的融合，提升了社會經濟系統協同程度和自組織能力。從經濟學的視角分析旅游業的產業融合需要關注以下問題：

1.旅游產業融合的功能置換與產業創新

旅游相關產業通過與旅游業的“聯姻”增加了傳統產業的附加值，延長了產業鏈，實現了部分傳統產業的功能置換與創新。廢棄的工業礦區進行環境整治后開發工業旅游，城市中心區老廠房的整體規劃設計改造成為文化旅游區，在城市周邊農業園中增加旅游觀光休閑項目等，都是在傳統空間再利用、旅游業與相關產業的功能置換與創新上的成功嘗試，將旅游業與文化產業、創意產業、現代服務業等有機結合起來，增加了區域產業轉型升級的能力，拓展了城市發展的空間，實現了旅游產業融合的效益。

2.旅游產業融合的形態分化與協同整合

產業類型的協同整合是不同產業子系統演進的結果，產業融合的關鍵是產業要素朝既定方向匯聚產生新的要素形態。旅游產業融合的基本策略是實現其形態的多元化，將旅游業轉化為“液態”，灌注到不同產業之中，與相關產業融為一體，產生協整效應。旅游與農業現代化建設相結合，推動旅游業與農業的互動，將農業產業化、現代化形成的成果轉化為旅游產品，把廣闊的農村變成優美的游覽園區；新型工業企業要疊加旅游功能，選擇一批環境優美、技術先進、深受廣大人民群眾關注的工業企業，開發參觀型、訪問型、參與型、自助型等多種形式的工業旅游；通過發展旅游金融、旅游保險、旅游地產、旅游餐飲、旅游購物等新業態，帶動金融業、保險業、房地產業、餐飲業等第三產業全面發展；根據旅游需求多元化發展趨勢，加強旅游與文化、農業、衛生、環保、體育等相關部門的聯動，積極拓展旅游發展空間，開發多元化旅游新產品。

3.旅游產業融合的比較優勢與最佳組合

旅游產業的生產和消費具有典型行業特征。旅游業生產的產品是一系列能被心理感知的體驗與經歷，旅游消費是一個旅游出行動機實現的過程，具有物質性消費和非物質消費的雙重屬性，但是真正能聯系起旅游目的地與客源地的是旅游者的空間移動，溝通旅游目的地系統和旅游客源地系統的橋梁是旅游流。產生旅游流的關鍵是在旅游地域分工的背景下，不同的區域具有開發不同旅游形式、承擔不同產業角色的比較優勢。旅游產業要素的比較優勢包含資源優勢、區位優勢、產品優勢、市場優勢、資金優勢、管理優勢等方面。具有資源優勢的地區更多輸出的是旅游景觀，需要旅游資本和管理的投入；具有市場優勢的地區，更多成為目的地的市場營銷對象；具有產業和管理服務優勢的地區，往往可以輸出商業模式、資金和管理經驗等等。不同地區在突出旅游產業比較優勢的前提下，實現旅游業與其他產業的融合。政府在制定旅游融合政策和促進措施時，需要充分考慮區域內部和區域之間的比較優勢，實現最佳組合效應。

4.旅游產業融合的區域聯動與合作競爭

旅游要素自由流動的市場驅動機制，促進了旅游產業與相關產業在區域范圍內的系統整合。開放的旅游巨系統具有自組織能力，遠離平衡狀態的旅游系統存在與其他產業主動融合的趨勢。隨著交通條件的改善，人們出行能力的增強，跨區域、大尺度旅游模式成為主流，區域間旅游要素流動的加強，極大地促進了區域旅游業與相關產業的全面對接，推動了區域產業系統的結構有序化，加深了旅游區域一體化程度的發展。新時期國家將旅游業定位為戰略性支柱產業，積極發揮旅游消費在擴大內需和經濟結構調整上的作用，政府和市場要盡可能減少企業進入旅游要素市場的障礙，為企業的競爭與合作創造條件。在強化旅游相關產業核心競爭力的基礎上，促進區域旅游要素的自由流動，形成良性的旅游產業融合發展的動力機制，實現區域旅游可持續發展。

產業融合需因地制宜

孫根年 王潔潔

在我國旅游開發和產業發展模式的選擇中，“跟風”和“趨同”現象較為普遍，經常造成同類景點激烈競爭，同型模式相互打架，擾亂了中國旅游發展的良好秩序。說到旅游業發展融合問題，有學者曾構造出一個復雜的模式，而這種貌似無所不包的萬能模式，卻往往因抽象籠統而無法實施，這對旅游產業的發展非常不利。2009年12月，國務院通過了《關于加快旅游業發展的意見》，指出：旅游業具有“產業關聯性強、帶動系數大”，旅游業的發展要“堅持因地制宜，突出優勢和特色，推動各地旅游業特色化發展”。筆者已在相關論文中對此進行了解讀，此不贅述。通過對全國多個地區的考察，筆者認為，旅游業與其他產業的融合也應因地制宜，根據各地區自然條件及社會經濟發展狀況，制定多種產業融合模式，以促進各具特色的地方旅游的蓬勃發展。

1.旅游業的發展，需要充分考慮當地資源環境和社會經濟條件，得到相關產業的基礎支持

中國地域遼闊，地區差異很大，造就了豐富多樣的自然景觀與文化景觀，形成了發展水平各異的產業地域類型和經濟綜合體。各地區因不同的自然景觀、文化景觀，以及產業經濟和社會發展的差異，形成了各具特色的旅游產業。這些與旅游產業發展密切相關的資源環境、社會經濟條件，則是當地旅游業賴以生存發展的基礎支持。從我國各省區旅游發展的情況來看，東部地區、中部地區、沿邊省區皆是基于所在地區不同的區位條件、環境背景、資源條件、社會經濟，而走出自己獨特的旅游發展道路。東部地區依靠對外開放的政策優勢和地處沿海的區位優勢，成為我國“先富起來”的地區，其入境旅游發展憑借交通區位和經濟優勢，國內旅游發展順應“趨沿海性”和“經濟擇富”，成為我國入境旅游與國內旅游最發達的地帶。中部地區旅游發展多是建立在資源優勢基礎上的，憑借獨特的自然旅游資源、歷史文化遺產，形成各具特色的旅游區，陜西的歷史文化旅游、廣西的山水景觀旅游、云南的民族文化旅游，促使其成為中西部的三大高地。沿邊地區因地處邊陲，經濟相對落后，交通比較閉塞，其入境旅游和國內旅游發展相對落后。

2.因地制宜，構建不同的旅游產業融合模式，促進旅游業多樣化和特色化發展

依據不同地區旅游業發展區位條件，景觀資源稟賦和社會經濟支持系統，當前我國旅游發展可考慮如下4類產業融合模式：

沿海地區旅游與工商貿的融合模式。該模式適合于我國東部沿海地區，特別是大中城市以及工商貿發達的經濟特區，如北京、上海、廣州、杭州、南京、蘇州、深圳、廈門等。這些城市具有發達的工商貿產業，交通區位優越，與國內外經濟貿易聯系密切，入境旅游中的商務旅游，國內旅游中的商務旅游和購物旅游都占有很大的比重。旅游業的發展可考慮與商業貿易聯系起來，貿易促進旅游、旅游拉動貿易，在旅游與商業貿易融合中，保存量促增量，提高旅游購物和娛樂消費，轉變旅游發展方式。

中部地區旅游與歷史文化的融合模式。黃河和長江中下游是中華民族的發源地，五千年的歷史在這里留下了眾多文物古跡、歷史文化名城。這種模式適合于眾多歷史文化名城，如西安、洛陽、開封、武漢、長沙、南京等。歷史文化游是中國旅游的世界品牌，西方游客來華旅游最感興趣的是這些旅游地。豐富的文化內涵、深厚的歷史底蘊、發達的科教文明，是這些城市旅游的突出優勢。在此種融合模式中，歷史文化成為重要的旅游吸引物，旅游業的發展對文化的活化和傳播起到重要作用，今后應加快文化產品的開發，加大文化產業的發展。

中部旅游與自然生態保護的融合模式。我國地形西高東低，山地丘陵占國土面積的2/3。在山地丘陵和前兩級階梯之間，分布有眾多名山大川，還有眾多的森林，是我國地質公園和森林公園的集中分布區。這種模式適用于中部山地丘陵景觀，如安徽黃山、湖南張家界、廣西桂林、四川峨眉山等，這些或因自然景觀獨特而著名，有的還以旅游而立市，在我國主體功能區劃中多為禁止開發區。中國的各類名山大川、森林公園、自然保護區、風景名勝區是大自然賜予我們的寶貴資源，其真山真水是這些地區成為旅游勝地的關鍵。此種模式要求將旅游業的發展與自然生態保護融合起來，在保護自然生態中發展旅游，在生態旅游中保護自然環境，實現自然保護與旅游開發的良性融合。

沿邊省區旅游與邊境貿易的融合模式。我國有18000公里的陸地邊界，與14個國家為鄰，沿邊8個省區廣大地區旅游業的發展，是我國旅游業包容性增長的關鍵。該模式適合于我國沿邊省區及邊境口岸城市，如黑龍江、內蒙古、新疆、西藏等。這些沿邊省區和邊境口岸，要利用地緣優勢與周邊國家發展邊境旅游和邊境貿易，通過邊境旅游拉動邊境貿易，通過邊境貿易促進邊境旅游，實現旅游與貿易的協同發展。不僅如此，隨著邊境旅游和邊境貿易的發展，還有可能成為比鄰省區的陸路口岸，開展與周邊國家的出境旅游和出口貿易，將是這些省區吸引國內游客的重要途徑。

3.產業融合，將帶動相關產業發展，彰顯各具特色地域經濟綜合體的形成

區域旅游業的發展，不僅受區位條件、資源稟賦和社會經濟發展的影響，同時，還對區域內相關產業具有關聯帶動作用，融合與此相關的眾多產業，帶動區域社會經濟的柔性發展。東部沿海地區和中心城市，旅游業與工商貿的融合，拉動了商業和貿易的發展，通過旅游購物拉動消費、擴大內需，實現社會經濟的高速增長；中部歷史文化大省，通過旅游與歷史文化產業的融合，活化歷史文化遺產，傳播中華文化和文明，帶動文化產業發展；中部自然景觀資源大省，通過旅游業與自然環境保護的融合，推動我國國土資源保護和生態環境保護，實現自然生態的可持續；廣大沿邊省區，通過旅游業與邊境貿易的融合，擴大與周邊國家旅游與貿易的發展，推動沿邊省區經濟貿易的發展。

總之，組建因地制宜、形式多樣的產業融合模式，是充分利用各地區位條件、景觀資源稟賦、社會經濟條件，實現旅游業包容性增長的核心，同時，又是融合當地相關產業、拉動地方經濟、彰顯地方特色，實現旅游業可持續發展的關鍵。

旅游業與其他產業融合發展的路徑與重點

石培華

要實現把旅游業培育成國民經濟戰略性支柱產業的目標，就必須大力推進旅游業與其他產業融合發展，形成真正的大產業格局。產業融合是現代產業發展的重要特征，隨著現代產業的不斷發展，外延不斷拓展，內涵不斷豐富，產業之間的相互融合進程必然不斷加快。融合也體現了旅游業本質特征，旅游業綜合性強、關聯度高，與許多產業相互關聯，這就決定了旅游業不可能游離或獨立于其他產業自行發展。

加快推進旅游業與其他產業融合發展，可以延伸產業鏈、進而拓寬產業面、繼續集聚產業群。加強旅游與商務、文化、農業、教育、建設、環保、發改、體育、醫療衛生、金融、電信等部門的合作，加快發展旅游會展、旅游文化、旅游信息服務、旅游航運、旅游金融、旅游專業服務、旅游農業等產業融合的重點領域，可以加快培育新的產業空間，形成新的消費熱點，可以形成新興的交叉優勢產業。

初步考慮，旅游業與其他產業融合的重點和路徑有：

一是推動旅游業與第一產業(主要是農林水牧漁業)融合發展。大力支持發展鄉村旅游，鼓勵發展有特色的農家樂、牧家樂、漁家樂。依托廣大農村地區特色資源，積極開發森林旅游、雪域高山旅游、草原旅游、江河湖泊旅游、村落旅游。在全國發展一批特色旅游村、旅游鄉鎮。積極研發、生產以農副土特產品為原材料的特色旅游商品，提高農產品附加值，增加農民收入。充分利用農業遺產、農業遺存以及具有濃郁鄉土特色的民間藝術，提高鄉村旅游的吸引力。

二是推動旅游業與第二產業(主要是工業)融合發展。大力發展旅游裝備制造業，提高旅游裝備國產化水平。推動郵輪游艇、旅游房車、小型旅游飛機(直升機)、旅游索道、游樂設施等大型旅游裝備制造的發展。積極推動高爾夫設備、滑雪用具、賓館飯店用品、戶外用品等旅游用品的制造。提高旅游工藝品、紀念品的設計和制造水平。積極發展工業旅游和工礦業遺產旅游產品，并整合納入各地旅游線路。

三是推動旅游業與第三產業(主要是服務業)融合發展。整合資源，以文化為靈魂、以旅游為核心、以商業為平臺，全面推進商旅文結合。以休閑度假、會展旅游、購物旅游、文化娛樂旅游為抓手，提升消費型旅游服務業。以傳統和時尚的消費需求為推力，全面推進旅游產品、配套服務的升級，延長游客停留時間，提升消費，增強傳統消費型旅游業的發展后勁。促進旅游業與文化產業的共同發展，提高旅游業的文化內涵，培育旅游消費新熱點，推動旅游業與影視、動漫等現代服務業的融合發展，發展新的產品形態和產業形態。大力推進旅游產業與體育產業的共同發展，積極依托大型體育賽事開展旅游活動，積極開發不同類型的運動健身旅游產品。推動旅游業與金融業的融合發展，擴大旅游業的融資渠道，為旅游企業發行短期融資券、企業債券和中期票據以及在中小企業板和創業板上市融資創造便利；推動-旅游企業與金融機構的業務合作，共同探索開發適合旅游消費需要的金融產品；優化旅游業的金融支付方式，增強銀行卡的旅游服務功能；要大力推進旅游保險，為游客出行提供保障。要借助交通運輸業的發展推進旅游業的發展，注重公路、鐵路、民航高速交通體系建設帶來的同城效應對旅游業提出的新要求，及時調整相應的工作布局。推進旅游參與承接服務外包，聚焦發展差旅管理、獎勵旅游等生產性服務外包，加快發展修學、醫療保健旅游和養老旅游等社會性服務外包。加強旅游業與信息產業的融合發展，使旅游業成為新興信息技術應用的重要領域，全面提高旅游業信息化水平。通過與商業的結合，發展購物旅游。通過與水利、地質、海洋、氣象等行業的結合，發展新型旅游產品。通過與醫藥衛生領域、特別是傳統醫學的結合，發展醫療健康旅游。通過與養老等社會服務業結合，發展針對銀發群體的休閑旅游等。

從旅游購物視角看旅游與其他產業的融合

石美玉

旅游購物作為旅游業六大要素之一，對目的地的經濟貢獻方面，有著巨大的潛力。長期以來，世界上旅游業發達的國家和地區都十分重視發展旅游購物，以期最大限度地擴大旅游收入。但是，旅游購物又是一個特殊的領域，它與其他產業的關系非常緊密，呈現出產業之間高融合的特征。而這一特征，不僅給旅游行政管理部門的管理提出一個很大的難題，而且也直接影響了旅游購物的快速發展。

現代意義上的旅游購物是指旅游者為了旅游或在旅游活動中購買各種實物商品的經濟文化的行為，它不僅包括專門的購物旅游行為，還包括旅游中一切與購物相關的行為總和。但不包括任何一類游客出于商業目的而進行的購買，即為了轉賣而進行的購買。旅游購物包括旅游商品、旅游購物設施和人員三大要素，這些要素的不同組合，形成千姿百態的購物活動。

1.旅游商品：與第一、第二產業互相促進

第二次世界大戰前，人們的旅游活動極其簡單，旅游購物主要限定在手工藝品、土特產品上，并把這種商品稱為紀念品(Memento，Souvenir)、禮品(Gift，Giveaway)。后來，隨著科學技術和生產工藝的現代化，旅游商品的門類、花色品種越來越豐富，游客的購買對象越來越多樣化。如今，任何形態、任何產業的商品都可以成為旅游商品，形成了包括旅游紀念品、旅游日用消費品、旅游專用品和其他商品等四大類商品體系。其中，后兩種類型與旅游目的地的普通商品并無本質上的差別，它們同時為當地居民和旅游者服務；前兩種是針對旅游者生產和銷售的，從設計開發到生產銷售都是以游客為導向，較少涉及當地居民，與普通商品有較大的不同。但不管是哪種類型，都是由當地的第一、第二產業部門提供。

總的來講，旅游商品脫胎于一般商品，是隨著旅游業的發展從第一產業和第二產業中逐漸剝離出來的、包含特定旅游經歷與體驗的實物商品。因此，一般商品的生產擴大了，不僅增加了一般商品的供應，還增加了旅游商品的供應。而旅游購物的快速發展，可以推動這些經濟部門的進一步發展。因此，旅游商品與第一產業、第二產業有天然的密切聯系，互相促進，共同發展。

2.旅游購物設施：與零售業密切相關

旅游商品的購買離不開特定的購物設施，旅游商品與購物設施的不同組合給顧客完全不同的心理感受，可增加魅力，強化經歷，促進產品銷售，而旅游目的地的購物設施屬于零售業領域。如今，旅游者的購物范圍遠超出旅游商品專營市場和專營商店，旅游目的地的消費品市場幾乎都成為旅游者的購物場所，即現代游客更愿意在旅游目的地的百貨商店、大型購物中心、特色街等當地居民常光顧的地方進行購物，一方面可以買到相對便宜的商品，另一方面可以零距離地接觸當地人，增加新的旅游體驗。

目前，旅游目的地的零售業從實效功能轉向享受功能，銷售活動不僅要強調商品本身的價值，還考慮并重視消費者購物體驗的滿意度。因此，作為一項旅游活動的購物和作為一項城市功能的零售業，在復雜的城市系統和旅游吸引物系統中緊密地交織在一起。如香港、日本這些經濟發達國家和地區，城市的零售商店逐漸地既接待當地居民，同時又接待游客，這種零售業旅游化現象在發達國家和地區表現得非常突出。

3.產業融合背景下的旅游購物發展

21世紀的中國將迎來國民經濟和旅游業的高速發展時期，而旅游購物的發展與旅游業及國民經濟總體發展水平密切聯系。因此，在城市規劃和經濟發展中，應積極考慮旅游購物這一因素，把購物旅游資源的開發作為社會經濟發展的重要推動力。從香港、韓國和日本的旅游購物發展情況來看，這些國家和地區旅游購物的發展主要得益于他們發達的社會經濟。這一方面說明，經濟發達的國家和地區可以借助其豐富的經濟資源，大力開發本國和本地區的購物旅游資源。從中國目前的情況來看，我們可以在那些經濟發達的地區優先發展旅游購物。另一方面，旅游購物的發展必須與國民經濟、地方經濟發展密切聯系，在國民經濟及地方經濟大背景下挖掘其豐富的購物旅游資源。

旅游購物與第一、二、三產業的高融合性特征決定，旅游購物的發展必須以當地整個社會經濟發展為背景，充分挖掘購物旅游資源，開展旅游目的地的整合營銷，這樣才能達到最佳效果。以中國香港為例，香港作為世界知名的“購物天堂”，香港旅游發展局緊緊抓住香港“購物天堂”的特色與優勢，依靠其琳瑯滿目的商品、不同類型的購物場所及優質的服務，從2002年開始，連續幾年強力推出了每年一度的“香港購物節”。而在整個購物節活動中，香港旅游發展局作為香港旅游業的促銷機構，積極地與航空公司、酒店業、旅行社、景區，以及零售業、餐飲業合作，得到了各行各業的大力支持，從而很好地推動了當地經濟的發展。

綜上所述，發展一個國家或地區的旅游購物，不能僅依靠旅游業一個產業的力量，必須打破傳統的產業界限和行政界限，加強旅游與當地各經濟產業部門的緊密配合與協調發展。