現狀 健康觀念升溫引發“養生熱”

隨著人們消費水平不斷提高，各種新興的消費熱點層出不窮，其中，養生消費亮點頻頻，書店里各種有關養生、健康的書籍熱銷，屢屢占據暢銷書排行榜的前幾位;餐飲酒店推出的各種營養餐、養生餐，不斷吸引著人們;家電商場里養生小家電十分走俏……養生成了人們茶余飯后最為關注的話題之一。

現狀一:養生書籍常脫銷

當前在圖書市場上，養生類書籍十分暢銷。有統計數據顯示，近年來，健康類圖書的年銷售量漲幅超過了20%，遠遠超過了圖書類平均10%的增幅水平。

在一些書城，養生保健類的書籍有近百種，書柜前也擠滿了看書、買書的市民。書店的工作人員告訴記者，養生類的書籍現在特別暢銷，一直占據著圖書銷量排行榜的前幾位，而且經常脫銷。有的人一買就是十幾本，當作禮物送給親戚朋友。記者大概看了一下，這些養生書大致包括生活保健、自我診療、中醫針灸、藥膳、飲食營養等。一位正在翻閱《不生病的智慧》的老大爺告訴記者，過年時女兒給他買了一本養生的書，他看過受益匪淺，打算再買幾本送給自己的老朋友。

現狀二:養生家電受青睞

記者從國美、蘇寧等家電賣場了解到，各種“養生小家電”越來越受到消費者的喜愛，成為了小家電市場的主角，銷量亦節節走高。

“現在生活條件好了，人們越來越注重健康。一些養生的小家電賣得特別好，很多顧客都買來送人。”一位銷售人員說。記者在國美看到，陸續有消費者在咨詢選購一些養生的小家電，如加濕器、豆漿機等，不少消費者表示，自己原來用過，覺得不錯就推薦給朋友，有的直接當成禮品送給親朋好友。

“現在的小家電，很實用，操作也簡單，很適合送給長輩。”正在選購豆漿機的張女士告訴記者，為了讓父母的身體能越來越好，就決定買一臺養生的豆漿機送給他們。

現狀三:飯店熱推養生餐

伴隨著養生觀念的流行，許多酒店也推出各種營養餐、養生餐，吸引著顧客。目前，很多餐飲企業都建立起了自己的種植基地及物流配送中心，種植綠色無公害蔬菜等農產品，為飯店提供綠色、健康、營養的食品原料。有的酒店認為食療養生師知道如何平衡膳食，也知道如何預防肥胖癥、骨質疏松、心臟病等一些常見病，特地聘請經過“食療養生師”培訓的廚師，指導菜系的營養搭配，充分體現“營養飲食”的概念。

到養生飯店就餐的李先生說:“吃得香不如吃得健康，一樣的價錢把健康吃進肚子里才更實惠。”