[摘要]近年來,河南省鄉村旅游發展迅速,由于河南省鄉村旅游較國內其他省起步較晚,在發展的初期階段呈現了很多初級階段的特點,也出現了很多亟待解決的問題。分析了河南省鄉村旅游快速發展的原因及發展中出現的問題,并提出了切實可行的對策。
[關鍵詞]河南省;鄉村旅游;問題;對策
一、河南省鄉村旅游快速發展的原因
首先河南省既是農業大省又是人口大省,具有豐富的自然資源和人口資源;其次由于城市居民厭倦了環境污染、喧囂和千篇一律的現代城市景觀,加之工作的壓力等造成了到環境優美的自然環境中放松休閑觀光的迫切需求;最后由于我省城市居民收入水平的提高,可支配收入的增加和雙休日、黃金周長假提供了時間上的保證,交通條件的改善則為城市居民到鄉村旅游提供了通達的條件。鄉村旅游由于順應了市場的需求而得以快速的發展。
二、鄉村旅游發展中存在的問題
1.河南省很多鄉村還處在經濟相對落后受教育程度偏低的階段,對發展鄉村旅游還缺乏足夠認識,觀念和理念還比較落后。鄉村居民在長期的生產生活中形成了散漫、自由、不受約束的習慣,與旅游接待服務的要求存在較大反差。農民從自我管理的農業生產轉向服務接待工作,在心理和行動上難以平衡心態,旅游服務意識較弱。另一方面鄉村居民的文化素質普遍較低,一些固有的飲食、衛生習慣難以改變也影響服務水平。
2.缺乏統籌規劃河南省鄉村旅游資源雖有良好基礎,但在省、市、縣的范圍內,還缺乏整體的規劃,如縣內鄉村旅游資源的發展方向、投資估算和經濟效益預測、資金籌集渠道、旅游交通、旅游賓館、旅游餐廳、旅游通訊以及水、電供應等方面的綜合統籌。又如鄉村旅游業開發起來后,如何與當地市、縣旅游部門合作建立旅游網絡,做到城鄉結合、點線結合,組成最佳的旅游線路,以吸引廣大游客。
3.旅游產品單一,季節性強,難以形成品牌多數鄉村旅游以吃農家飯,棋牌、聊天活動為主要內容,旅游產品單一,缺乏多樣化的娛樂休閑項目,不能滿足多層次游客尤其是少年兒童求知、求真、求趣的需要,游客也不可能有較長的逗留時間。另外一些鄉村旅游是因為其些農作物或經濟作物的觀賞性,作物的季節性也導致了旅游的季節性。
4.環境破壞及退化現象嚴重。鄉村旅游無序盲目的發展:首先生態環境質量形式嚴峻。不合理開發、破壞性的建設、無規劃的道路及設施建設、游客的隨意踐踏,使鄉村旅游地植被面積減少;食品袋、生活及建筑垃圾等到處可見,嚴重影響旅游地形象:旅游區內汽車尾氣、塵埃、餐館等生活鍋爐排放的廢氣等,使鄉村原有清新、自然、帶泥土氣息的空氣品質日益下降。其次是社會文化環境的衰變。參加鄉村旅游的旅游者來自相對發達的中心城市,他們所帶來的強勢文化對鄉村弱勢文化有很強的影響力,使鄉村文化向城市強勢文化靠攏,最后被同化而失去吸引力;由于高消費、時髦的城市游客的財富和生活方式的誘導,鄉村居民在裝束打扮和娛樂方式方面盲目模仿,繼而發展到有意識的追求,鄉村樸實的民風和生活秩序受到破壞,也將斷送鄉村旅游的發展進程。
5.旅游的文化內涵挖掘不夠深入。現在的鄉村旅游,過渡地依靠了目然資源,挖掘當地的人文資源和文化內涵不夠,不能提升人們的旅游品味。有些地區牽強附會的地編纂一些典故來提升旅客的情趣,忽略了對有地方特色和個性鮮明的民俗風情、特色食品、商品文化的開發和創新。
三、發展對策
1.轉變觀念,充分認識發展鄉村旅游的重要意義。首先要認識農業和農村功能的多樣化,在發展農村生產的同時,要開發農業和農村旅游功能,要認識到隨著城市發展,城市居民希望到鄉村旅游,形成了巨大的客源市場;要認識到農村具有多種多樣、豐富多彩、文化內涵很深的旅游資源,開發潛力很大。觀念轉變了,認識提高了,就可以構建農業、農村和旅游相結合的新型產業,形成了農村經濟新的增長點。在政府引導和支持下,建立統一的管理體制,制定促進發展的優惠政策。建議各級旅游部門和農業、文化等部門密切配合,分工協作,規范指導。支持成立鄉村旅游協會和農業旅游、民俗旅游協會,制定行業評價標準。加強經營管理水平,培訓相關人員,加強基礎設施業建設,進行規范化管理,提高服務質量。
2.結生態旅合游,走持續發展之路。生態旅游是一種將生態學貫穿于整個旅游系統并將其有序發展的可持續發展模式,其目標是實現旅游發展中生態、經濟、社會三方面效益的統一和綜合效益的最大化,它反映了人們開始追求一種回歸自然、自我參與的旅游活動,渴望與大自然融為一體,體驗“天人合一”的幽雅享受。鄉村旅游是在人們向往“回歸自然”、渴望“返璞歸真”的需求下,興起和發展起來,它強調的是鄉土味、自然味和原始味,其實質就是生態旅游。在鄉村旅游發展中要防止標準化、商業化與城市化對“鄉村性”的侵蝕。政府要加強管理和引導,在建筑風格改造、公共廁所、停車場、垃圾處理、清潔、能源等方面提供支持,把以上公共設施設計成與農村的鄉村性和諧的形式,如“麥秸垛”式的停車場、豆柵瓜架下的餐廳、拱頂綠坡式的垃圾場等等。
3.缺乏統籌規劃。河南省鄉村旅游資源雖有良好基礎,但在省、市、縣的范圍內,還缺乏整體的規劃,如縣內鄉村旅游資源的發展方向、投資估算和經濟效益預測、資金籌集渠道、旅游交通、旅游賓館、旅游餐廳、旅游通訊以及水、電供應等方面的綜合統籌。又如鄉村旅游業開發起來后,如何與當地市、縣旅游部門合作建立旅游網絡,做到城鄉結合、點線結合,組成最佳的旅游線路,以吸引廣大游客。如果沒有規劃作為指導,以后的開發將是盲目無序的,必將造成資源浪費、環境破壞、線路混亂等問題。
4.鄉村景觀是一種獨特的旅游資源,具有自然與人文并蓄的特色。河南省鄉村旅游資源類型豐富,分布廣泛,應有專門機構和人員負責調查這些資源,評價旅游資源的利用價值,并制定相應措施對其進行保護。在鄉村旅游規劃中,應以旅游資源為基礎,以客源市場為導向,以所在區域的社會經濟實力及區位條件為依托制定相關規劃,例如資源保護規劃、鄉村游憩地利用規劃、鄉村旅游促進計劃、鄉村環境保護規劃等。在鄉村旅游的發展方向上,應通過規劃重點突出旅游產品的鄉村特色,尤其是鄉村接待建筑設施及其相關基礎設施設計風格,應充分體現地方民族文化特色與鄉村特色。發展鄉村旅游要堅持從實際出發,認真貫徹科學發展觀,“宣旅則旅”、“宜農則農”、“宜商則商”。限于條件,河南省發展鄉村旅游不可能一蹴而就地達到很高的水平,應樹立長遠思想,積極而穩步地推進,絕不能脫離實際盲目“躍進”。
5.加強河南食文化和節慶文化開發,提升文化品位。(1)創新思維,發掘河南飲食文化資源內涵,重塑品牌形象。“食”在旅游六大要素中占有較重的比例,飲食文化也是旅游文化的重要組成部分,河南省有非常多的特色小吃存在,在鄉村旅游開發的過程中可以注重對這些小吃的開發力度,以“到某某鄉村旅游,吃正宗某某小吃”作為其中一個賣點,既滿足了游客對美食的需求,還可以帶動相關旅游產業的發展。(2)搞好節慶型鄉村旅游,創新體驗型旅游產品。河南省節慶旅游文化資源豐富,有廟會、節會等傳統節慶旅游資源。如信陽的茶文化節、少林武術節等、洛陽牡丹花會、新鄉市桃花節、靈寶朱陽核桃節、淮陽的二月二廟會等。這些節慶旅游文化資源,更多的是起到了旅游景點的補充作用,應該在發揮其補充作用的同時,結合本地特色,將節慶活動的文化性與體驗性、娛樂性、趣味性充分結合,給旅游者廣泛的空間。
參考文獻
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