五年制高職商務英語口語教學模式的整體優化

摘要：根據商務英語口語課程要求學生具備一定的英語口語基礎及涉外商務知識的特點，結合社會對五年制高職涉外商務人才的要求，通過對五年制高職商務英語口語教學的現狀調查和問題分析，從教學目標、教學內容、教學方法、教學評價等方面提出了對五年制高職商務英語口語教學模式整體優化的建議。

關鍵詞：商務英語口語教學現狀和問題教學模式整體優化

一、五年制高職商務英語口語教學的現狀調查

五年制高等職業教育在江蘇省發展迅猛，為達成五年制高職“高素養、高技能、應用型”人才的培養目標，課程內容項目化，課程實施實踐化，教學模式最優化將成為五年制高職課程建設的重心。商務英語口語課程是商貿類涉外專業的核心課程，在五年制高職階段開設商務英語口語課程并有效地實施該課程，對五年制高職商務人才培養目標的達成起到至關重要的作用。

在確定調研方向后，我校商務英語教研室先后與相關開設商務英語口語課程的兄弟學校取得聯系，并用問卷調查的方式對相關學校商務英語專業學生的學習情況和專任教師的教學情況進行了調研，調研情況如下表所列：

五年制高職商務英語口語教學情況調查匯總表

二、五年制高職商務英語口語教學的問題分析

通過對上表的分析，我們不難發現五年制高職商務英語口語教學中存在以下不可回避的問題：

1.大部分學生表現出學習信心不足，英語詞匯語法基礎知識比較薄弱，導致部分學生學習積極性低落。

2.教材與學生的實際情況脫節，而教師在選擇教學內容時，存在著很大的隨意性和盲目性，學生對教學內容滿意程度很低。

3.教學方法缺乏有效性和多樣性，教學手段依然陳舊，多媒體輔助教學所占比例較少，學生的主體地位未得到體現。

4.具有相當的英語教學水平，又具有一定的專業理論水平和專業實踐能力的教師甚少。

5.評價方式單一，不能充分發揮課程評價對教學過程的導向作用，發現和激發學習者多方面的潛能，幫助學習者認識自我、建立自信。

三、五年制高職商務英語口語教學模式優化的主要對策

通過對五年制高職商務英語口語教學的現狀分析，根據五年制高職商務英語口語課程實施要求，結合這幾年對五年制高職商務英語口語教學的行動研究，筆者從教學目標、教學內容、教學方法、教學評價等方面提出了對五年制高職商務英語口語教學模式整體優化的對策。

1.五年制高職商務英語口語教學目標的確定

首先，確定五年制高職商務英語口語的課程總目標：突出以就業為導向，以能力為本位，以職業實踐為主線，著眼于學生的終身學習與可持續性發展，關注學生素質，關注學生職業崗位能力的培養。在確定課程總目標的基礎上對教學目標進行細化，包括學生的職業素質培養目標；職業知識培養目標；職業能力培養目標；職業情感培養目標；職業技能證書考核目標。

2.五年制高職商務英語口語教學內容的項目化設計

打破以知識傳授為主要特征的傳統學科教學模式，轉變為以工作任務項目為中心組織教學，讓學生在完成具體項目的過程中學會完成相應工作任務，課程內容突出對學生日常交際英語、跨文化交際、商務接待和商務洽談等職業能力的訓練，理論知識的選取緊緊圍繞任務和項目完成的需要來進行，項目設計以對外貿易過程中接待外商，公司和產品介紹，詢盤和報盤，就價格、支付條款、商品包裝、運輸、保險及索賠等進行談判，最終簽訂合同等主要工作環節為線索來進行。下面是商務英語口語項目化教學的案例：

項目名稱：Company

參考學時：6學時

教學目標：（1）掌握與公司體系，公司運作，產品介紹，項目工程，市場調研等相關的生詞、詞組以及功能句型。（2）能夠聽懂并用英語流利自如地與外國人就公司情況進行問答。

相關知識：（1）職場接待禮儀；（2）行政職務頭銜和公司職位；（3）一般的公司部門分布；（4）公司的主要產品和運營項目。

操作訓練：

任務一：介紹公司的部門分布；

任務二：設計制作公司行政人員的名片；

任務三：介紹公司某個新產品或新項目；

考核評價：理論占50%（課堂表現+課后作業）；實踐占50%（根據學生相關任務的完成情況）

知識拓展：

（1）學會怎樣做一個優秀的公司介紹；

（2）產品項目推薦的一般程序和技巧。

3.教學方法的靈活應用在確定五年制高職商務英語口語的教學內容后，在教學方法的靈活應用時首先要遵循以下幾點實施原則：（1）面向全體學生，為學生全面發展和終身發展奠定基礎；（2）關注學生的情感，營造寬松民主和諧的教學氛圍；（3）倡導任務項目驅動型的教學途徑；（4）加強對學生學習策略的指導；（5）貫穿理實一體化的教學理念。在教學方法上，除了繼續使用英語口語課堂以往行之有效的情景教學法、角色扮演法，視聽教學法之外，更多地將案例教學法、整合教學法、探究訓練法等方法運用到商務英語口語的教學實施過程中。

4.教學評價的規范化與過程化

商務英語口語課程內容的項目化設計，為商務英語口語形成性評價提供了可能和依據。商務英語口語課程的評價方式應該為形成性評價和終結性評價相結合的方式：形成性評價包括平時練習、面授輔導和各項教學活動中的參與情況，以及學生對學習過程的自我監控情況；終結性評價安排在期末進行測試。測試主要檢查學生對日常交際活動英語和涉外業務英語的了解和掌握程度。考核性質為考查，測試形式為口試。另外終結性評價也可以通過參加相關的職業資格證書考試的方式來進行，嘗試學歷證書、職業資格證書的“雙證”融通，真正培養出專業技能強、英語水平高的職業技術人才。

四、結束語

作為五年制高職商務英語口語教師，主動有效地開展五年制高職商務英語口語教學的行動研究，將有助于我們加深對五年制高職商務英語口語教學過程和教學規律的認識，有助于加快五年制高職商務英語口語教學模式的整體優化，有助于促進我們提煉自身的教學實踐經驗和升華我們自身的教學水平。

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