山藥套管栽培 產(chǎn)量效益增倍

采用塑料套管新技術(shù)栽培山藥，具有質(zhì)量優(yōu)、產(chǎn)量高、效益好、省工省本省時、收獲快速方便、一次投資多年使用等優(yōu)點。其具體栽培技術(shù)如下:

1 品種選擇

選擇豐產(chǎn)、抗病、形狀和表皮特征優(yōu)良的長柱形山藥品種，其塊莖長度在1米以上。常用品種有:細毛長山藥、嘉祥長山藥、沛縣長山藥等。

2 種植準備

2.1 栽培土地要求 選擇土層深厚、肥沃，地下水位在1米以下的沙壤地塊栽培山藥。

2.2 塑料套管加工 選用內(nèi)徑6～7厘米的硬塑料管，鋸成長1米的小段，并縱剖一刀(將管分為兩半)，然后在塑料管一端距端口20厘米處向端口斜切;在塑料管的另一端至中間部位打孔，孔徑1厘米，間距3厘米，每排打6個孔，共打4排。加工成的塑料套管可以使用6～8年。

2.3 挖溝理埋套管 土壤解凍后，挖山藥溝，溝寬30～40厘米，深50～60厘米，間距60厘米，將塑料套管按30厘米間距、60°角的斜度均勻擺放，使切口上端平齊。然后回填土層約30厘米，踏實后填入一半熟土(不要踏踩)，之后每667平方米施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥4000千克，和土混勻后，再用熟土把山藥溝填平。

2.4 整畦作好標記 每2行山藥做一個平畦，畦寬1.4～1.5米。做畦前，每667平方米施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥2000千克，深翻后整平畦面。在畦的兩端塑料套管的行線上做好標記，以便播種時查找塑料套管。

3 種苗制備

山藥種苗制備，首先使用山藥豆制備一次種苗，然后連續(xù)3年左右使用山藥段子作為種苗，可以有效地防止山藥種苗的退化。

3.1 培育山藥豆作種 使用秋季收獲的山藥豆(氣生莖)，按株距3厘米播種，翌年秋天可收獲長20～30厘米的山藥塊莖，用整個塊莖作種苗。

3.2 采用山藥段作種 作種用的山藥段是指在收獲山藥時從塊莖上截取上端有芽的部分，取芽向下長20厘米，重量50克左右。播前進行2～3天晾曬，以便使傷口愈合，然后層積存放，以備作種。存放時要注意防凍。

4 適期播種

4.1 選種 山藥豆制備的種苗要色澤鮮艷，頂芽飽滿，塊莖粗壯，瘤稀，根少，無病蟲害，不腐爛，未受凍，重150克左右。用山藥段作種要求其直徑在3厘米以上，長度為15～20厘米。

4.2 催芽 播種前15～20天，取出層積存放的山藥段，放在25℃～28℃的環(huán)境中培沙3～5厘米催芽。催芽時可使用陽畦或小拱棚，始終密閉保溫。當山藥幼芽從沙中露出時即可播種。

4.3 播期 山藥不耐霜凍，播種期以霜后為宜，一般在4月中下旬。

4.4 播種 先沿標記行開溝，找到塑料套管，然后澆水。水滲完后，將種苗插入管中，露出管口約3～5厘米，先把濕土覆蓋在種苗上，再覆蓋一層干土，等水浸透干土后，用干土把種植溝覆平。

5 栽后管理

5.1 中耕 播種后要及時中耕1～2次，出土后為防止滋生雜草，仍要進行2～3次淺中耕。

5.2 搭架 當山藥莖蔓長至30厘米時，要搭“人”字架。要及時引蔓上架，要及時摘除不作留種用的氣生莖。

5.3 澆水 當山藥莖蔓長到1米左右時澆第1次水。水量宜小，不宜大水漫灌。7～10天后澆第2次水，水量可大些。以后澆水以保持土壤見濕為宜。

5.4 追肥 一般在第2次或第3次澆水時進行第1次追肥，每667平方米追施尿素10千克。在山藥豆開始膨大時進行第2次追肥，每667平方米追施硫酸鉀復合肥30千克。在山藥豆長成，有的山藥豆開始脫落時進行第3次追肥，每667平方米追施硫酸鉀復合肥20千克。

5.5 防病治蟲 山藥的病害主要有炭疽病、葉斑病、莖腐病和根結(jié)線蟲病。防治炭疽病和葉斑病可選用70%代森錳鋅600倍液、80%炭疽福美500倍液;用75%百菌清600倍液灌根防治莖腐病;防治根結(jié)線蟲病時，可以使用30%克菌丹，每667平方米用量為1千克，播種前混入土壤中消毒。蟲害主要有菜葉蜂和溝金針蟲等，防治菜葉蜂用90%敵百蟲1000倍液噴霧，防治溝金針蟲用辛硫磷800倍液灌根。

6 適時收獲

10月下旬，當上部莖葉枯死后采收。收獲時，把山藥和塑料套管一并取下，打開塑料套管取出山藥即可。