溫室草莓生產管理技術要點

溫室草莓生產是指采用促進花芽分化措施育苗，利用溫室在初冬季節即開始升溫阻止植株進入休眠，使其正常生長發育，提早開花結果的栽培方式。采用此栽培方式，草莓可于定植當年12月上旬開始采收，直至翌年6月結束，每667平方米可產3000～5000千克，經濟效益相當可觀，現將栽培技術要點介紹如下:

1 適期覆膜扣棚

覆膜扣棚的保溫適期應是第一腋花芽已分化至休眠前，時間是10月中旬。過早過晚保溫都不利，休眠淺的品種如豐香、春香等保溫時間可適當晚些，而休眠較深的品種保溫時間可適當提早。

2 室內溫濕度管理

在覆膜扣棚后的7～10天內，白天應保持30℃以上的較高溫度，以阻止植株進入休眠，也可使進入休眠的植株覺醒，長出新葉。同時增加棚內濕度，以免引起葉片高溫灼傷。溫度超過35℃應及時放風。夜間溫度保持在12℃～15℃，最低不低于8℃。植株現蕾后停止高溫多濕管理，使溫度逐步降到25℃。在開始揭棚降溫的3天內，應在植株葉片上噴水，以防濕度降低而引起葉片干枯。蕾期白天溫度最高不宜超過28℃，晚間應在10℃～13℃之間。開花期白天溫度應控制在23℃～25℃，夜間8℃～10℃，否則會影響授粉，增加畸形果的比例。果實膨大期白天溫度保持在20℃～25℃，夜間5℃～7℃。濕度控制也非常重要，在生長季長期濕度過高易誘發灰霉病而造成大量爛果。一般扣棚初期空氣相對濕度宜在80%～90%，花期相對濕度應在60%左右，其它各時期相對濕度應控制在70%～80%。

3 補光與赤霉素處理

人工補光與赤霉素處理均有抑制休眠，促進生長，增大果個，提高產量與品質的作用。人工補光是利用100瓦白熾燈，每4米1個，距苗高度為1.5米，每天日落開始打開，一直到22點左右，大約照明5個小時，或以凌晨3點開始照至揭簾為止，這樣可使草莓1天的日照長達16個小時。赤霉素處理是在扣棚保溫后3～5天內進行。高溫時赤霉素處效果較好，可促進地上部分的生長發育，促使果柄伸長，防止植株進入休眠。在用法上，濃度5毫克/升，每株噴10毫升，共噴2次，時間間隔10天。處理方式均是噴灑在植株的株心上。

4 植株管理

隨著植株的生長，會產生許多側芽，要及早掰掉。一般除主芽外，再保留2～3個側芽。病蟲葉、老葉和匍匐莖要隨時摘掉?；ㄆ谝扇∈杌ㄊ韫胧?，疏去高級次小花、弱花。結果后，將畸形果、病果、小果疏掉，最終第1花序保留12個果左右，第2花序保留7個果左右。

5 肥水管理

基肥一般每667平方米施有機肥5000千克，加入過磷酸鈣40千克，或氮鉀復合肥30千克。在施足基肥的基礎上，定植苗長到4片真葉時，每667平方米追施尿素7.5千克或磷酸二銨20千克，追肥后及時澆水和中耕。10月下旬至11月上旬扣棚前結合澆水每667平方米施硫酸鉀10千克。從頂花絮吐蕾開始，每20天追肥1次，每667平方米追施尿素和過磷酸鈣各15千克，或復合肥15千克。第1次采收高峰后，每30天追肥1次?？叟?10月下旬至11月上旬)后至開春一般不追肥澆水，干旱時澆水最好采用膜下滴灌，以降低室內空氣濕度。開花期控制澆水，果實坐住到成熟要及時澆水，保持土壤濕潤。早晨采收前要控制澆水。

6 輔助授粉

由于草莓異花授粉比自花授粉不僅增產效果顯著，而且畸形果明顯減少，一般選2～3個主栽品種，彼此授粉，或進行人工輔助授粉。常用的方法是用軟毛筆在開放的花中心輕輕涂抹，但最好在室內養蜂，效果更佳。

7 常見病害及防治

溫室栽培常見病害有灰霉病、白粉病、葉斑病等。在發病初期可用45%百菌清煙劑或10%速克靈煙劑，每667平方米每次200～250克，分放在室內4～5處點燃，發煙時間閉棚，熏一夜次日晨通風，9～11天進行1次。也可在發病初期用70%甲基托布津800倍液，或28%灰霉克可濕性粉劑500～700倍液，或用百菌清1000倍液，或50%速克靈粉劑2000倍液，或57.6%冠菌清水分散粒劑1200倍液噴霧防治，每隔7天噴1次，連噴2～3次，防治上述病害效果良好。但花期要禁止噴灑農藥，防止畸形果發生。