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基于供應(yīng)鏈理論的企業(yè)采購發(fā)展變化

2010-12-31 00:00:00
商場現(xiàn)代化 2010年30期

[摘 要]介紹了在供應(yīng)鏈理論下企業(yè)采購發(fā)展變化,以及這些變化對企業(yè)帶來的好處,企業(yè)根據(jù)這種變化,有針對性的對企業(yè)原有采購模式進(jìn)行改革,必將成這新的利潤點(diǎn),有可能成為企業(yè)的核心競爭力。

[關(guān)鍵詞] 供應(yīng)鏈 JIT 企業(yè)采購

從某種意義上講采購和供應(yīng)鏈可以使一個企業(yè)成為利潤的源泉。2005年美國物流管理協(xié)會更名為“美國供應(yīng)鏈管理專業(yè)協(xié)會”,這同時(shí)也標(biāo)志著全球物流管理在經(jīng)歷了配送管理、物流管理階段之后,進(jìn)入了全新的階段:供應(yīng)鏈管理階段。供應(yīng)鏈?zhǔn)侵干a(chǎn)及流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動的上游與下游組織所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。供應(yīng)鏈實(shí)際上是圍繞著核心企業(yè)建立起來的,核心企業(yè)與供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商及一切向前的關(guān)系,以及核心企業(yè)與用戶、用戶的用戶及一切向后的關(guān)系所形成的鏈網(wǎng)結(jié)構(gòu),它始于供應(yīng)的源點(diǎn),結(jié)束于消費(fèi)的終點(diǎn)。進(jìn)入采購系統(tǒng),成為全球供應(yīng)鏈的一環(huán), 必須了解現(xiàn)代采購的特點(diǎn),趨勢才能因勢而動,開啟企業(yè)的利潤點(diǎn),成為企業(yè)的利潤源泉。

一、為庫存而采購轉(zhuǎn)變?yōu)橛唵味少?/p>

現(xiàn)在生產(chǎn)方式是以準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式(JIT),準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式基本思想可概括為“在需要的時(shí)候,按需要的量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品”,也就是通過生產(chǎn)的計(jì)劃和控制及庫存的管理,追求一種無庫存,或庫存達(dá)到最小的生產(chǎn)系統(tǒng)。準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式的核心是追求一種無庫存的生產(chǎn)系統(tǒng),或使庫存達(dá)到最小的生產(chǎn)系統(tǒng)。為此而開發(fā)了包括“看板””在內(nèi)的一系列具體方法。為了實(shí)現(xiàn)適時(shí)適量生產(chǎn),首先需要致力于生產(chǎn)的同步化。即工序間不設(shè)置倉庫,前一工序的加工結(jié)束后,使其立即轉(zhuǎn)到下一工序去,裝配線與機(jī)械加工幾乎平行進(jìn)行。生產(chǎn)的同步化通過“后工序領(lǐng)取”這樣的方法來實(shí)現(xiàn)。 后工序只在需要的時(shí)間到前工序領(lǐng)取所需的加工品;前工序中按照被領(lǐng)取的數(shù)量和品種進(jìn)行生產(chǎn)。這樣,制造工序的最后一道即總裝配線成為生產(chǎn)的出發(fā)點(diǎn),生產(chǎn)計(jì)劃只下達(dá)給總裝配線,以裝配為起點(diǎn),在需要的時(shí)候,向前工序領(lǐng)取必要的加工品,而前工序提供該加工品后,為了補(bǔ)充生產(chǎn)被領(lǐng)走的量,必向再前道工序領(lǐng)取物料,這樣把各個工序都連接起來,實(shí)現(xiàn)同步化生產(chǎn)。而之前的在需求大于供給的狀態(tài)下,為了保證經(jīng)營的連續(xù)性,長期形成了為庫存而采購。現(xiàn)在隨著供大于求的市場變化,必須轉(zhuǎn)變觀念,為訂單而采購,減少庫存。

二、從采購的商品管理轉(zhuǎn)變?yōu)楣?yīng)鏈管理形成整個供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)的共贏

供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€市場經(jīng)濟(jì)中很成熟的管理模式,供應(yīng)鏈管理是企業(yè)最基礎(chǔ)最核心的管理。企業(yè)最初是抓銷售,視為企業(yè)的重心工作,后來發(fā)現(xiàn)最重要的是采購,整個采購系統(tǒng)受到高度重視,現(xiàn)在的問題不是銷售,也不是采購,而是整個供應(yīng)鏈管理。供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€物流鏈、資金鏈、信息鏈和價(jià)值鏈。正如美國的著名的經(jīng)濟(jì)學(xué)家克里斯多夫講過:市場上只有供應(yīng)鏈而沒有企業(yè),真正的競爭不是企業(yè)企業(yè)之間的競爭,而是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭。由于經(jīng)濟(jì)全球化,在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下,企業(yè)的“縱向一體化”經(jīng)營模式逐漸被當(dāng)今的“橫向一體化”模式所代替,圍繞一個核心企業(yè),形成上下游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟,這些上下游的供應(yīng)商、生產(chǎn)商和分銷商可能在國內(nèi),也可能在國外,這些企業(yè)的商流、物流、信息流、資金流作為一體化運(yùn)作,采購是供應(yīng)鏈鏈接的關(guān)鍵。采購商、供應(yīng)商不是單一的買賣關(guān)系,而是戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。從單一的企業(yè)利潤最大化轉(zhuǎn)變?yōu)檎麄€供應(yīng)鏈上所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)的共贏。傳統(tǒng)的競爭方式開始走向終結(jié),取爾代之的是合作競爭現(xiàn)代企業(yè)追求的不再是單贏而是雙贏或是多贏。競合機(jī)制開創(chuàng)了“1+1>2”的合作增效模式。這種新型模式在提高物流服務(wù)水平、降低成本、提高反應(yīng)能力,增強(qiáng)物流系統(tǒng)適應(yīng)性與靈活性方面作用不可代替。

三、從單一的計(jì)算機(jī)運(yùn)用轉(zhuǎn)變?yōu)橥晟频男畔⑾到y(tǒng)

采購工作已經(jīng)不是單純的采購,而是基于完整的健全的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的多重采購環(huán)節(jié)的工作,信息技術(shù)的全面發(fā)展,給物資采購帶來了良好的契機(jī),擴(kuò)大了采購渠道,制約了采購風(fēng)險(xiǎn)。物流信息化是指企業(yè)運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)對物流過程中產(chǎn)生的全部或是部分信息進(jìn)行采集、分類、傳遞、匯總、識別、跟蹤、查詢等一系列理活動,以實(shí)現(xiàn)對物質(zhì)資料的流動過程的控制,從而降低成本、提高效益的物流管理活動。ERP系統(tǒng)的全面應(yīng)用掀開了物資采購的新篇章,ERP系統(tǒng)中的很多模塊,其中包括BOM模塊、訂單模塊、物資采購模塊、收貨模塊、發(fā)貨模塊及財(cái)務(wù)模塊等。各模塊之間就是一條完整的流水線,每一個環(huán)節(jié)都非常重要,每一個物料代碼就是一個物資,物資需求計(jì)劃的導(dǎo)入依賴于訂單模塊與BOM模塊的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,物資采購模塊的工單形成了采購申請,最終ERP物資的出庫形成了會計(jì)憑證,供應(yīng)的物資通過ERP網(wǎng)絡(luò)傳遞到企業(yè)的各個部門,物資采購記錄也真實(shí)的得到了保存,為下一步的采購工作提供了參考。并且物流信息化可有效防治供應(yīng)鏈中的“牛鞭效應(yīng)”。牛鞭效應(yīng)是指供應(yīng)鏈上的信息流從最終客戶向原始供應(yīng)商傳遞的過程中,由于無法有效實(shí)現(xiàn)信息的共享,導(dǎo)致需求信息出現(xiàn)越來越大的波動。電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)在管道系統(tǒng)的運(yùn)行為物資采購?fù)貙捔瞬少徢溃煽堪踩墓?yīng)商網(wǎng)絡(luò)更是減少了采購人員對供應(yīng)商的考察時(shí)間,也大大降低了采購風(fēng)險(xiǎn),網(wǎng)上采購更是開啟了采購方式新的里程碑,網(wǎng)絡(luò)資源的共享使采購人員坐在辦公室就能買下所有需要的物資。現(xiàn)代采購管理是在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間,以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格、精確的進(jìn)貨批量的商品和服務(wù)所采取的一系列管理活動。現(xiàn)代采購的快速反應(yīng)、準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)、有效客戶回應(yīng)、連續(xù)補(bǔ)貨等都是電子商務(wù)來實(shí)現(xiàn)的。

供應(yīng)鏈?zhǔn)菫闈M足消費(fèi)者需求而進(jìn)行的對原材、中間庫存、最終產(chǎn)品及相關(guān)信息從起始地點(diǎn)到消費(fèi)地點(diǎn)的有效的流動與儲存計(jì)劃、實(shí)施和控制的整個過程,它構(gòu)成了企業(yè)價(jià)值鏈的基礎(chǔ)活動,是企業(yè)取得競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵。隨著全球化競爭的加劇、信息技術(shù)的發(fā)展、供應(yīng)鏈理論的廣泛深入應(yīng)用,采購必將成為新的利潤點(diǎn),并且成為企業(yè)的核心競爭力。

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