在實踐活動中生成的科學意識例談

摘要：實踐是檢驗真理的惟一標準。本文從學生栽種葡萄樹苗的實例出發，通過在種植過程中的發現問題，并不斷的嘗試與實踐，使學生獲得科學研究的樂趣。在實踐中明白深奧的科學知識，生成科學意識。

關鍵字：實踐活動；科學意識；案例

一、背景描述：

學校開發了一塊2畝見方的種植地。我們首先設想種植30棵新品種葡萄樹。在學生中宣布要成立葡萄種植興趣小組后，許多同學就想報名參加，但由于名額限制，全校只有20名同學如愿以償。植樹節這一天，學校請來的鎮上葡萄種植專家作了一個葡萄種植的講座，示范種下了一棵葡萄苗。并指導學生要把根整理好后盡量舒展開，說是為了讓葡萄樹能從土壤里方便吸收水分和營養。接下來，興趣小組每人輪到種兩棵。第一棵先在老師的指導下完成，第二棵則由他們獨立種植。孩子們一下子學會了栽種葡萄苗的方法，都格外興奮。

為了讓葡萄苗長得棒棒的，學生們經常來到葡萄園鋤草、施肥、澆水，可從來沒有偷懶過。

二、案例描述：

1、不解的問題

五一節后的一天，老師要帶種植小組的同學為葡萄樹“摘心”。學生們都感“丈二和尚摸不著頭腦”，看到老師把一棵好好的葡萄樹的枝條折斷了，嫩綠的枝條說折就折便扔在了地上。他們感到既可惜又痛心，“為什么要把葡萄苗的枝條掐斷？”不知誰小聲說著，于是大家都要問老師這是為啥呀？！老師說摘心也叫掐頭或打頂，摘心就是把新梢折掉。

“是呀，摘心有什么用呢？這可是專家說的，總之，摘心能使明年的葡萄長得更好些。”老師故作玄虛地解釋說。“枝條折斷后葡萄怎么會長得好呢？”、“枝條斷了葡萄樹可能反而長不好了。”、“明年長出的葡萄肯定不會又大又甜，產量估計也不高的。”……學生們議論紛紛，都不大相信老師的話。這時，老師說：“那么我們搞個對比研究吧！留下一半葡萄樹不摘心了，看看會怎樣。”

2、實踐、嘗試

學生們想到了科學課上老師教做實驗設計時要控制變量才能使實驗結果正確。于是經過討論，確定要研究的問題是：摘心對葡萄生長會產生怎樣的變化？摘心以后會怎么生長呢？學生們進行了相關資料的查閱工作，展開了討論：

“往上生長的速度估計要慢些了，下面的葡萄枝條可能要長的粗些！因為人要是長得矮的話，往往是偏胖的。” 一名學生說。

“我查了《葡萄栽培新技術》一書，里面介紹說，摘心會加速粗生長。大概是講的同一意思吧。”另一學生說。

“《剪枝的學問》我們不是學過嗎？可能一樣吧？”猜測的學生更多。……

3、研究結果

30棵葡萄樹，除去4棵不知原因死的，26棵中已經有6棵葡萄樹長出了一串串小小的秋葡萄。其中摘心的葡萄樹莖的直徑明顯變粗，離地面30公分處都要比大拇指還要粗些，測量后它的直徑在1.5厘米與3.0厘米之間，直徑平均大小達到2.3厘米，而不摘心的葡萄分枝很多，枝條比較細小，很苗條，一個勁地往上長，平均直徑只有1.0厘米。

以后，學生們還發現摘心與不摘心的葡萄還有其他的不同：摘心的葡萄樹的葉子大得多：同是最大的葉子，相比一下要大一倍，還要厚些，而且葉子的顏色要深綠一些。

三、種植活動收獲

種植葡萄，滿足了學生一個美好的愿望，讓他們基本了解了葡萄種植的方法，深刻感受到摘心對葡萄生長的巨大影響。葡萄種植的方法很講究，將來的農民肯定是要懂科學懂研究的，這樣才能種出又大又甜的葡萄來。學生體驗到了科學研究的樂趣。

四、分析評價

學生在自己的觀察、學習、研究、實踐中明白了較為深奧的科學知識，而這其中依靠老師的指導卻是很少的，原因何在？

1、基于興趣的研究

親自種植葡萄直至結果收獲，在學生的心中，永遠充滿好奇和不可思議。他們對于葡萄種植總有著強烈的體驗欲望。學生在參與葡萄種植興趣活動中，已知與未知的沖突，問題的不斷產生，強烈地激發了他們的探究欲望。種植時那么多的“專家意見”、“是真的嗎？”“是不是可以作個研究？”“怎么研究呢？”……再加上老師的因勢利導，于是一次基于生活場景的研究性學習開始了。

2、真真切切的研究

學生在自然課上學到了一些實驗研究方法，但往往是為驗證書本知識所用。如何學以致用？生活中的問題如何研究？如何控制無關變量？怎樣獲取數據、信息？如何整理、分析數據？這些本領在葡萄種植的實踐中得到了提高。

3、不斷深入的研究

摘心對葡萄生長的影響是怎樣的？如何摘心更好？為什么要用動物肥料？葡萄棚架的作用是什么？一系列的問題，將為學生作不斷深入的探究提供一個全方位的舞臺，將引導學生繼續深入研究各種葡萄問題。葡萄園已成為學生開展研究性學習的校園實踐基地之一，是令學生向往的活生生的學習資源。科學意識已在學生的實踐研究中逐漸生成。