利用農(nóng)村自然資源開展幼兒科學(xué)活動

摘要：我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)園的老師，根據(jù)農(nóng)村自然環(huán)境，巧用資源，組織幼兒種植蔬菜、參觀意楊、認(rèn)蟬捕蟬等，激發(fā)了幼兒的探究欲望，發(fā)展了幼兒的多種能力，較好地貫徹了《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村資源；幼兒科學(xué)活動

前段時間，我園組織新上崗的老師學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》（以下簡稱《綱要》），并在教研活動時，請她們談?wù)勛约旱捏w會。結(jié)果有不少年輕老師認(rèn)為：目前我們幼兒園條件比較簡陋，園舍緊張，缺少多個專用活動室，很多活動無法開展，尤其是一些讓幼兒參與探索的科學(xué)活動無法進(jìn)行，要真正貫徹《綱要》精神，難度很大。

針對這種情況，我請她們把《綱要》中關(guān)于科學(xué)領(lǐng)域的目標(biāo)、內(nèi)容與要求及指導(dǎo)要點再認(rèn)真多讀幾遍，并給她們講了以下事例：

事例一：

我縣來安鄉(xiāng)以蔬菜種植為主，全鄉(xiāng)的大部分土地都栽種蔬菜，銷售蔬菜是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)來源。來安中心園在園內(nèi)也開辟了一塊約兩畝地的種植園，隨著季節(jié)變換，種植多種蔬菜，每季種植從整地到收獲，都以幼兒為主。整地時，老師讓幼兒撿出土中的碎石、拔去荒草，用小鏟子、小鋤頭和老師一起翻整土地，一起撒種、栽種。在蔬菜生長過程中，幼兒不但為其澆水、施肥、除草，還要記錄同一季節(jié)不同蔬菜的生長變化，比較這些蔬菜的徑葉、花形、根須有何不同。蔬菜成熟后，師生一起收獲送到幼兒園食堂。食堂的師傅及時把蔬菜洗凈、烹飪好，送給幼兒品嘗。園內(nèi)還從周圍菜農(nóng)家收集形態(tài)各異的瓜果，如：南瓜、冬瓜、吊瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿、茄子、土豆等等，讓幼兒觀察、比較、辨認(rèn)，然后利用瓜果蔬菜的自身形狀，師生一起加工成形態(tài)各異的飾品，拍成照片掛在幼兒園走廊等處。此外，幼兒園還抓住機(jī)會，組織幼兒到野外參觀機(jī)器翻土、收割的場面，請幼兒比較機(jī)器翻土、收割與人工翻土、收割有何不同。

事例二：

我縣是意楊之鄉(xiāng)，公路旁、田野邊，大片大片的意楊樹隨處可見。這些意楊，既有手指粗的意楊苗，又有生長了幾十年要兩三個成年人才能摟抱過來的意楊王。臨河中心園的老師定期組織幼兒走出園外去參觀意楊，讓幼兒比較意楊樹不同生長時期的變化，請幼兒記錄同一棵樹、同一片樹林在春夏秋冬的變化；在這基礎(chǔ)上，組織幼兒參觀木材廠，讓幼兒親眼目睹樹木變成板材的過程（臨河鄉(xiāng)是我縣板材之鄉(xiāng)）。幼兒園還把板材廠加工后的部分邊角料，請師傅稍作加工，帶回園內(nèi)供幼兒游戲時使用；師生一起用木屑、刨花做粘貼畫，布置室內(nèi)外環(huán)境；組織幼兒認(rèn)識各種木制品等。

事例三：

我們這里，每到夏季，夏日炎炎，蟬鳴聲聲，不少農(nóng)村的大孩子利用空余時間捕蟬蛹（蛻殼之前的蟬）到集鎮(zhèn)賣（在我縣油炸蟬蛹是一道美菜），拾蟬殼送到中藥店換零用錢。去年，我園大班有一名幼兒帶了一只蟬到幼兒園，引起了本班小朋友的極大興趣，大班組的老師由此安排了一個認(rèn)識蟬、捕蟬的系列活動。

首先，老師請老鄉(xiāng)幫忙，找來了幾十個蟬和蟬蛹，分別裝在幾十個透明的瓶子里，讓幼兒觀察兩者有何不同，通過觀察，幼兒發(fā)現(xiàn)蟬是黑色、有翅膀、會飛，蟬蛹是土黃色、沒有翅膀、只會爬，并讓幼兒觀察蟬蛹退殼變成蟬的過程。然后，安排了一次捕蟬活動，老師和幼兒共同收集網(wǎng)子、小塑料袋、鐵絲、竹竿等，師生一起制作捕蟬工具，工具制好后，帶領(lǐng)幼兒來到蟬較多、周邊比較安全的樹林，老師教給幼兒必要的捕蟬方法，把幼兒分成幾個小組，看哪組捕的蟬多。結(jié)果孩子們在捕蟬過程中，發(fā)現(xiàn)有的蟬會叫，有的蟬不會叫，這是為什么呢？捕蟬回來后，老師又組織幼兒觀察兩種蟬，結(jié)果發(fā)現(xiàn)會叫的蟬有一對發(fā)音器，“啞巴”蟬沒有發(fā)音器，老師及時告訴幼兒，會叫的蟬是雄蟬，不會叫的蟬是雌蟬，雄蟬每天叫個不停，是為了引誘雌蟬來交配，交配后，雌蟬就會在樹枝上排卵，幾周以后，交配過的蟬就會死去。到了秋天，秋風(fēng)把樹枝上小小的幼蟲吹到地上，幼蟲馬上尋找柔軟的土壤往下鉆，鉆到樹根邊吸食樹根汁液過日子。它們在泥土里，少則幾年，多則十幾年，才能長成蟲從泥土中鉆出來，爬到樹上退去干枯的淺黃色的殼變成蟬。蟬雖是害蟲，但它的殼是一種藥材，它的鳴叫能預(yù)報天氣，如果那天蟬很早就叫，說明那天天氣很熱，因而蟬還有“昆蟲音樂家”“大自然的歌手”的美稱。

講完以上三例，我問年輕的老師們：“你們說，這幾個系列活動，算不算成功的幼兒科學(xué)活動呢？”大家都情不自禁地說：“算！算！”我又說：“下次教研活動，請你們說一說，這些活動能夠?qū)崿F(xiàn)《綱要》中的哪些目標(biāo)，好不好？”“好！”大家愉快地接受了任務(wù)。

在之后的一次教研活動中，大家各抒己見，一致認(rèn)為：以上三個活動都能從孩子身邊的事物開始，引導(dǎo)孩子關(guān)注周圍環(huán)境中常見的動植物，發(fā)現(xiàn)其中的有趣和奇妙。活動一讓幼兒親自種植、護(hù)理各種蔬菜，記錄不同蔬菜的生長變化，在這個過程中，幼兒不僅能夠通過自己的觀察和探究發(fā)現(xiàn)各種蔬菜的特點，了解不同蔬菜的生長過程，而且可以使幼兒感受到植物頑強(qiáng)的生命力，培養(yǎng)幼兒探究植物生長秘密的熱情和愛勞動的品質(zhì)；在幼兒親歷翻土、收割的辛苦后，組織幼兒觀看機(jī)器翻土、收割的場面，能讓幼兒感受科技的神奇力量和給人們生活帶來的好處，激發(fā)幼兒對科學(xué)的興趣和探究科學(xué)的欲望以及熱愛科學(xué)家的情感。活動二讓幼兒觀察意楊在春夏秋冬的生長變化，目睹樹木變成板材、板材變成家具的過程，既豐富了幼兒的相關(guān)知識，又培養(yǎng)了幼兒的觀察能力，更激發(fā)了幼兒愛護(hù)樹木、保護(hù)環(huán)境的意識；利用板材邊角料讓幼兒自己動手操作，培養(yǎng)了幼兒的動手能力和創(chuàng)造能力。活動三讓幼兒認(rèn)蟬捕蟬，在豐富幼兒相關(guān)知識的同時，激發(fā)了幼兒探究周圍環(huán)境的興趣和欲望，培養(yǎng)了他們的探究能力。

通過這些研討活動，年輕老師逐步認(rèn)識到：我們農(nóng)村幼兒園與城里幼兒園相比，雖然條件簡陋，園舍緊張，但我們有大片的土地，有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和自然資源，只要我們做有心人，照樣可以組織幼兒開展豐富多彩的科學(xué)探索活動，較好地貫徹《綱要》精神。

參考文獻(xiàn)：

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》解讀