摘 要: 化學實驗在化學教學中具有不可替代的作用,對學生獲得豐富的、初級的、創新的新體驗、新感知具有重要的意義。本文就初中化學教育的現狀,提出了初中化學實驗教學的改革策略。
關鍵詞: 初中化學實驗教學 現狀 改革 策略
1.引言
化學實驗教學是培養學生創新思維的重要途徑,通過化學實驗,學生不僅可以獲得化學知識,培養實驗技能和素質,而且可以培養良好的科學態度、作風和習慣。但是,許多初中學校只重視化學知識的傳授,且這些化學知識大多是課程教學目標認知領域或技能領域中的重要內容,所以化學實驗教學中的化學知識都是預設的,都是絕對正確且不變的,都是需要強制性記憶的。師生們重視的是實驗的結果或結論,實驗教學的目的也在于獲得并記住這些結論,而對實驗過程的探索,反而不太引起注意,至于素質教育所提倡的科學方法、科學精神、科學態度等的教學和培養,在實驗中則更少涉及。所以初中化學實驗教學研究已成為一個重要的議題。
2.初中化學實驗教學的現狀
2.1經費和硬件設備不足。調查顯示,無論城鎮中學還是農村中學,雖然實驗教學的外部條件已有很大改觀,但仍然存在著不少問題,如經費的投入和硬件建設還遠滿足不了實驗教學的實際需求,有些學校(甚至城鎮中學)實驗教學的外部條件還較差,缺少相應的儀器設備,很少進行實驗。
2.2學生動手做實驗的能力差。首先,學生剛剛接觸化學,在抱有強烈好奇心的同時也存在一定的恐懼感,如果這時引導不當,分組實驗時學生進入實驗室就不敢做實驗,并逃避實驗。其次,如果學生掌握不好最基本的操作方法,做實驗時操作不規范,實驗現象就不明顯且容易發生危險?,F在高中生甚至大學化學專業的學生做實驗的能力偏差,這跟初中沒有打好基礎不無關系。
2.3化學老師和實驗技術人員業務素質不高。調查統計顯示,初中化學教師學歷結構偏低,年齡結構欠合理,業務素質亟待提高。其具體情況有三,其一,有些化學老師對實驗教學認識不足,責任心不強。其二,不少化學老師和實驗員實驗操作不規范、不熟練,動作不協調,對實驗整體駕馭不夠。其三,一些化學老師對化學分組實驗指導不力,心中無數,顧此失彼。
2.4學生對實驗缺乏良好的科學態度。有些學生在做實驗遇到“異常”現象時,不是本著科學的老老實實的態度去查尋復合異常的原因,而是以先入為主的知識經驗或機械地以書中給出的結論為依據來處理;有的學生在實驗遇到挫折時就慌了神;有的做實驗時間長了就浮躁,有不耐煩的舉動;有的學生不珍惜藥品和實驗儀器,對損壞儀器抱著無所謂的態度,實驗結束也不整理實驗臺……以上種種對實驗的不良態度較為普遍。
3.初中化學實驗教學的實施改革策略
3.1創設情景,激發學生的興趣。教學實踐證明,假如學生對學習沒有什么興趣,肯定會產生厭學情緒。所以,在化學實驗教學過程中,教師應盡量去激發學生的興趣和強烈的探索欲望,盡可能地利用情景教學,使學生把“趣”轉化為學習的動力。例如,在介紹CO的化學性質時,可以先播放一段錄像:桂林的七星巖和蘆笛巖的巖洞。學生肯定會被這人間仙境所吸引。然后問學生,這位雕琢美景的能工巧匠是誰?學生一定浮想聯翩。最后揭開謎底:原來是二氧化碳。學生可能不相信,這時再引出實驗:Ca(OH)—CaCO—Ca(HCO)的相互轉化,學生的學習興趣立即會高漲起來。這樣,可以使學生的“要我學”變為“我要學”,使學生成為主體,成為知識的探索者,激發創造性思維。
3.2拓寬經費來源,建好實驗室。在發揮政府辦學主渠道的基礎上,各部門和學校要動員社會各界力量辦學。經濟效益較好的廠、礦企業及單位、個人捐資助學、主動投資,學校也應自己動手、勤工儉學、積累資金,用各種方法積極籌措,以彌補教育經費的緊缺,建好所需的實驗室。
3.3搞好業務培訓,切實提高教師的專業素質。為使初中化學老師和實驗人員更好地掌握儀器設備的操作方法和維修技能提高現代化教學水平和管理水平,建議市教委對在職人員進行培訓。在思想認識上切實提高在職人員的敬業精神,職業道德教學水平和操作、指導能力,并且通過考試、考核、發證、持證上崗或競爭上崗等辦法以確保一支高素質的實驗教學隊伍。
3.4精心設計實驗。為了使學生用化學知識理解和解釋身邊的現象,在條件允許的情況下,教師應盡量增加一些貼近生活和社會實際的實驗。無論是分組實驗還是演示實驗,都不同程度地存在教師為主體學生處在被動地位的情況,它在一定程度上束縛了學生創造性思維。我們應在贊嘆司馬光砸缸的思維的同時,也培養學生的這種創造性思維。在實驗教學中,我們不僅要創造條件讓學生動手實驗,而且要創造情景讓學生設計實驗,從而激發學生的學習欲望,使學生的智力活動能從外部的實驗操作轉化為對化學知識的內化。由情景的精心設置達到對學習目標的實現。如:在稀鹽酸中存在HO、Cl、H,請設計實驗來證明:在稀鹽酸中使紫色石蕊試液變為紅色的是哪種粒子?類似的還有設計一個實驗證明氯酸鉀中含有氯元素;你能設計幾種實驗鑒別飽和的氯化鈉溶液和蒸餾水?等等。實驗設計是根據實驗目的和要求,利用已有知識和實驗技能進行創造性思維。在設計實驗過程中,學生主體參與意識很強,思維活躍,創造潛力得到開發。
3.5變演示實驗為學生自主實驗。在化學教學中,實驗是不可替代的。新課標以“通過實驗”、“通過實驗探究”、“通過觀察和實驗”等術語對實驗提出要求,強調實驗對培養學生科學探究精神的重要性。但新課標沒有界定哪些是演示實驗,哪些是學生實驗,這樣處理可讓實驗教學更加貼近實際,為科學探究活動的選擇提供寬松的條件。教師要認真掌握新課標思想,精心設計教材中的有關實驗,以學生發展為本,盡可能創造條件變演示實驗為學生實驗,嚴防流于形式的“看實驗”或“黑板上做實驗”。例如,講授鈉的化學性質時,從學生已有的經驗出發,我引導學生設計鐵釘和硫酸銅溶液反應的實驗,并自主完成,通過觀察實驗現象,提出問題:“為什么鐵釘表面覆蓋有紅色的物質?這紅色物質是什么?”討論探究得出結論之后,我又設疑:“鈉比鐵更活潑,如果將金屬鈉放入硫酸銅溶液中,現象是否一樣呢?”讓學生帶著疑惑和好奇自己動手做鈉和硫酸銅溶液反應的實驗。通過觀察,學生驚奇地發現金屬鈉和硫酸銅溶液跟鐵釘和硫酸銅溶液反應現象不同,金屬鈉和硫酸銅溶液反應現象:1)鈉浮在硫酸銅溶液的液面上,熔化成小球不斷向四周運動,并發出響聲,小球逐漸變小,直至消失;2)溶液中出現淡藍色沉淀,但沒有紅色銅析出;3)反應后用手觸摸燒杯外壁有燙熱的感覺。學生通過設疑—實驗—觀察—得出結論,體驗了實驗的探究過程,產生了認知沖突,建構了知識結構。
3.6養成良好的實驗習慣,培養學生的動手能力。在初中化學實驗教學中,注意使學生養成良好的實驗習慣是培養學生科學態度的重要措施。良好的實驗習慣應包括:正確使用儀器、規范的實驗操作、認真觀察并記錄實驗現象、如實完成實驗報告、遵守實驗室規則、注意節約藥品和實驗安全等。在教學中,教師應注意從科學態度、規范操作上給學生進行示范,對學生遵守實驗室規則提出嚴格要求,對如何觀察、記錄實驗現象、填寫實驗報告則加以具體指導。例如,學生在做“酸的性質”分組實驗時,對鹽酸與帶銹鐵釘的反應,在實驗過程中不僅可看到鐵釘表面的銹斑被鹽酸所溶解,鐵釘表面變得光亮,而且由于使用的鹽酸過量,過量的鹽酸和鐵會繼續發生反應,可以看到鐵釘表面有氣泡冒出的現象。因此,在填寫實驗報告時,我要求學生將實驗所觀察到的所有現象如實填出并對所產生的現象作出相應的解釋,以此來培養學生實事求是的科學態度。每次實驗結束,留出3分鐘—5分鐘,讓學生清洗實驗儀器、整理藥品,保持桌面整潔,養成良好的實驗習慣。
3.7適當增加一些探究性實驗,激活創造性思維。傳統的化學實驗是教師事先安排好,學生只需“照章行事”,這樣學生往往會失去對實驗的“神秘感”和探究欲望,缺乏靈活性和創造性。因此,教師應多設計一些探究性實驗,積極創設情境,多方位多角度觀察、思考、探究,從而訓練學生思維的變通性和獨立性。
4.結語
實驗在化學教學中具有不可替代的作用。只有教師明確實驗的重要性,掌握正確的方法,才能使學生的觀察和思維活動緊密地結合起來,用觀察促進思維活動的展開,又用思維指導觀察活動的進行,逐步掌握化學概念和規律,發展觀察和思維能力,才能使化學教學達到“事半功倍”的效果。此外,教師對待演示實驗的嚴謹作風和科學態度也會對學生的實驗素養起到潛移默化的作用。
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