摘 要: 旅游商品的開發、經營對一個地區旅游業的發展具有重要意義。本文從旅游商品特色、銷售渠道、購物消費環境等方面分析了河南旅游商品開發的一些基本情況,旨在為河南旅游商品開發提供一點借鑒意義。
關鍵詞: 河南 旅游商品 開發策略
旅游業是由食、住、行、游、購、娛等要素所組成的綜合性產業,其中旅游購物是各旅游國家和地區創匯、收入的重要來源。河南省是華夏文明的重要發祥地,文化底蘊與旅游資源相當豐厚,開發旅游商品具有得天獨厚的基礎。隨著河南省旅游業的快速發展,購物明顯成為了河南省旅游業發展的“短腿”,不但影響了全省旅游業綜合經濟效益的提高,而且制約了旅游業對相關產業帶動效應的有效發揮。因此,我們需加快旅游購物品的開發、生產、銷售,使之成為河南旅游業新的經濟增長點。
一、河南旅游商品生產和銷售的現狀與問題
(一)河南旅游商品品種繁多但銷售單一。
開封汴繡、洛陽唐三彩、南陽玉石、許昌鈞瓷等在河南遍地開花。除了這些傳統的工藝品以外,近年來,麥秸畫、紅色旅游商品、高檔工藝品、青銅仿真器、泥塑等,河南旅游商品中不斷涌現“創新大軍”。目前全省已有省級旅游商品企業近200家,幾乎涵蓋了所有國家頒布的商品分類,可以說河南并不缺少旅游商品。但許多游客反映,在景區和購物商店的柜臺里,他們所能看到的旅游商品不外乎那么幾種,甚至千篇一律,使他們沒有很強的購物欲望。河南豐富的旅游商品除了在博覽會上百姓可以一睹其全貌以外,平時很難“覓其蹤跡”。市場上銷售的旅游商品確出現“同質化”、缺乏個性的現象,所以給人留下了旅游商品品種單一、新品匱乏的印象。
(二)河南旅游商品生產與銷售市場混亂。
近幾年的旅游投訴中,不乏游客購物的投訴,投訴內容不外乎以次充好、以假亂真、缺乏誠信等,主要集中在金銀玉器、珠寶首飾等商品上。旅游商品銷售單位參差不齊,個別從業人員素質低下,旅游商品也讓人“眼花繚亂”。此外,在生產環節也有問題。被媒體曝光的禹州鈞瓷和洛陽唐三彩就是典型的例子,精美的工藝產品,由于生產環節把關不嚴,使得許多殘次品流向社會,低價銷售,幾乎成為了“地攤貨”,嚴重影響了品牌形象。值得欣慰的是,兩地有關部門都采取了有力措施,整頓鈞瓷、唐三彩生產銷售市場,銷毀殘次品,讓游客可以放心購買,安心消費。
二、河南旅游商品的開發策略
旅游商品是旅游者在旅游活動中購買的具有區域文化特征的紀念品,要加快旅游商品的發展,就必須研究和分析旅游商品消費的特點和旅游者的購物喜好,開發出獨具特色的旅游商品。
(一)河南旅游商品開發要凸顯地方特色。
在旅游商品的開發上,我們首先要正確地進行市場定位和商品定位,針對不同游客的消費需求,開發適應不同層次旅游者偏愛的、適銷對路的旅游商品。其次,應以深厚的文化背景為依托,開發、設計獨具特色、以耳目一新的旅游紀念品。文化淵源是旅游商品的生命力所在,我們要利用濟源豐富的人文旅游資源,充分發揮名山、名人、名城效應,將旅游商品融入山文化、水文化、根文化、茶文化、藥文化、道教文化、中原民族文化之中,開發各種仿真紀念品。再次,我們要注重風景旅游景區、景點的特點,利用已知名的自然資源,開發出融知識性、趣味性于一體,實用又具有紀念意義的旅游商品。最后,在旅游商品的生產上,我們要針對游客的消費特點,處理好現代新技術與傳統加工之間的結合,突出旅游商品的特色和質量,高度重視旅游商品包裝、設計,做到既具有藝術性,又方便攜帶,充分起到旅游紀念品的市場宣傳效應。
(二)加大政府的扶持力度,為旅游商品發展營造良好的環境。
旅游商品在開發、生產和經營上,離不開政府的積極扶持和推進。首先,政府應組織力量全面梳理全省的旅游商品資源,由政府職能部門支持幫助各地市旅游商品進行準確的定位,形成商品差異化。其次,改變評價體系,實施商品資金補償制度。在實踐中,建立各地市區域間的商品資金補償制度:當A城市被定位為開發某種商品,B城市就不能開發該商品發展經濟,B城市處于一種不平衡狀態。為處理好這種關系,政府可給予一定的資金上補償。
(三)加大旅游商品的研制、開發力度。
首先,加強與現有高等院校、工藝美術和工業設計研究所、旅游商品經營單位的合作,成立旅游商品研發中心,進行產、學、研一體化的全面合作。其次,組織、引導、鼓勵藝術家、企業家、能工巧匠挖掘、宏揚傳統旅游商品的制作工藝,采用河南本省特產、資源進行個性化旅游商品設計。最后,在資金、技術、工藝、生產、銷售等各方面走橫向聯合的道路,促進旅游商品的設計、研制、生產和銷售。
(四)進行旅游商品形象策劃,培育品牌商品。
緊緊把握旅游商品的發展趨勢開發,使之品種豐富化、系列化、規模化。一方面,以河南旅游地文化為主調,大力開發文化承載型系列旅游商品。另一方面,集中力量推出體現名勝特色的旅游紀念商品。立足景區特色,研制具有景區特定環境、風貌、形象的“一景一品”特色旅游紀念商品,努力使景區特色與旅游紀念品特色相協調,不斷增強旅游者與景區旅游購物的互動性,促進特色旅游商品銷售。最后,凡政府牽頭組織、策劃的旅游宣傳促銷活動、節慶活動,要加大對旅游商品尤其是品牌旅游商品的宣傳力度;旅游配送產品、政府的禮品、旅游促銷禮品實行公開競標制,吸引優質企業的品牌產品參標、競標,讓特色品牌商品能夠充分展示其風采。
(五)優化購物環境,創新銷售模式。
優化購物環境要改善和提高完善旅游購物場所的基本設施,營造具有特色的、人性化的舒適購物環境;采取多種形式強化旅游購物經營者的教育,提高經營者的管理水平和市場拓展能力;對旅游商品銷售人員進行專業和服務技能培訓,有計劃地引入高素質的專業人才,為旅游購物者提供標準化服務。更新銷售模式,如果采取互動體驗式銷售,在一些旅游商品加工企業,將商品的生產環節當作旅游者參與的旅游項目,以服務作為舞臺,以旅游商品作為道具使旅游者融入其中,就可實現體驗購物,刺激旅游者購買。
綜上所述,在河南省旅游商品的開發中,我們應該著重突出旅游商品的特色,極力擴展它的銷售渠道,并加強旅游商品的消費環境的凈化力度,這樣河南旅游商品就能朝著快速有效的方向發展。
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