文化旅游給旅游名城注入新的活力

摘 要: 旅游業(yè)是揚州重要的支柱產(chǎn)業(yè)，依托“文化”與“生態(tài)”兩張優(yōu)質(zhì)名片，“文化旅游產(chǎn)業(yè)”在揚州綻放出越來越迷人的光芒，為這座首批中國歷史文化名城與中國優(yōu)秀旅游城市注入了新的旅游內(nèi)涵。本文對揚州文化進行了分析，提出了揚州特有的旅游文化資源。

關(guān)鍵詞: 揚州 文化旅游 創(chuàng)新

“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州”。擁有2500年歷史的揚州，是全國首批二十四座歷史文化名城之一，也是全國著名的旅游休閑名城，曾先后榮獲中國優(yōu)秀旅游城市、國家衛(wèi)生城市、國家園林城市、國家環(huán)保模范城市、“中國人居環(huán)境獎”城市、“聯(lián)合國人居獎”城市等稱號。揚州旅游資源豐富，漢隋王陵、唐宋古城、明清園林，真算得上“從古看到今，唐宋元明清”。至今揚州有瘦西湖、大明寺、個園、何園等上百個旅游景點，無不令人流連忘返。據(jù)揚州旅游部門統(tǒng)計，2009年僅“煙花三月旅游節(jié)”期間，揚州就吸引游客450萬人次。但揚州旅游內(nèi)容、旅游規(guī)模還是相對單一薄弱，很多游人來揚州只看“瘦、大、個”三個點，只注重體驗“揚州三把刀”。2009年，在外國游客到訪的江蘇旅游城市中，揚州排在了蘇州、南京、無錫、鎮(zhèn)江之后。[1]而旅游資源與揚州相比相對匱乏的常州，2009年接待海內(nèi)外游客超過2270萬人次，旅游總收入突破260億元。

一個城市要發(fā)展自己的旅游事業(yè)，首先必須注重發(fā)揮自己的優(yōu)勢，開發(fā)自己獨特的、有代表性的旅游資源。揚州城市的旅游口號是:“人文古揚州，詩畫瘦西湖，給你寧靜，還你活力。”其中對“文化”的重視不言而喻。揚州最主要的旅游資源是什么?我們以為正是“文化”。

一、悠久滄桑的歷史文化資源

公元前486年，吳王夫差“開邗溝、筑邗城”，揚州因此成為全國唯一一座與中國大運河同生共長的城市，迄今已有近2500年的歷史。2500年來，揚州幾度繁華，又幾度衰落。由于揚州地處長江沿岸，自古就是兵家必爭之地，因此很多重大的歷史事件都在揚州留下了痕跡。她見證了夫差的興亡，親歷了劉濞的叛亂，經(jīng)歷了魏吳的對峙，聆聽了鮑照的《蕪城賦》，目睹了隋煬帝的倉皇北顧……

2007年1月，揚州市政府出臺了《揚州文化博覽城建設(shè)規(guī)劃綱要(2006—2020)》(揚府發(fā)〔2007〕6號)，該綱要對揚州文化博覽城建設(shè)和發(fā)展進行了全面規(guī)劃，以“護其貌、美其顏、揚其韻、鑄其魂”的思路，計劃用15年的時間打造109個文化博覽場所。揚州旅游可以充分應(yīng)用這些博覽場所，開發(fā)“歷史文化游”線路，可以將二王廟、漢墓、隋煬帝陵、唐城、宋夾城等旅游景點串聯(lián)起來，特別是加大宣傳力度，對其中的知名景點與一些新開發(fā)、相對冷清的景點進行重點推介與開發(fā)。

二、內(nèi)涵豐厚的藝術(shù)文化資源

深厚的歷史積淀和明清時發(fā)達的社會經(jīng)濟，使得揚州的地方藝術(shù)特別發(fā)達。揚州曾發(fā)掘出西漢的說書人俑。唐代詩人在詩歌吟詠中對藝術(shù)的發(fā)達多有記載，如“二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫”(杜牧)，等等。明清時代，揚州文藝發(fā)展達到一個新的高峰，正所謂“千家養(yǎng)女先教曲，十里栽花算種田”(鄭燮)，乾隆時期，四大徽班從揚州啟程赴京，由此產(chǎn)生了國劇京劇;以鄭板橋為代表的“揚州八怪”以標(biāo)新立異著稱，對中國畫的發(fā)展起到了里程碑的作用;揚州清曲、揚州評話、揚州彈詞目前都是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，有文字記載的歷史至少可以追溯到明末清初，對全國其他一些曲種的產(chǎn)生與發(fā)展均曾起到過重要作用;揚州木偶、揚劇也是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目，已經(jīng)成為揚州對外文化交流的“金名片”。2009年，揚州市文化部門出版了《揚州藝術(shù)叢書》，首輯6冊，包括揚劇、評話、彈詞、民歌、木偶、繪畫，第二輯已在規(guī)劃中，這也反映了揚州藝術(shù)的輝煌燦爛。

目前，揚州的旅游經(jīng)常僅限于景點觀光，對藝術(shù)欣賞則相對滯后，文藝對推介揚州旅游起到了一定作用，但尚未成為揚州旅游的主要項目之一。而國內(nèi)其他一些城市則有很成功的經(jīng)驗。如東北地區(qū)大力開發(fā)“二人轉(zhuǎn)”，廣西、云南、浙江等地創(chuàng)作演出了《印象·劉三姐》、《印象·麗江》、《印象·西湖》，都產(chǎn)生了較大的影響，這些項目也成為很多外地游客必選的旅游線路。揚州可以學(xué)習(xí)其他兄弟城市的經(jīng)驗，一是創(chuàng)作具有揚州地方特色與輕松愉悅的文藝節(jié)目，重點進行宣傳打造;二是對揚州現(xiàn)有的“周周看揚劇”、“百場公益演出”、“高老莊大舞臺”等活動進行補貼與獎勵，提高演出質(zhì)量，擴大演出影響，吸引外地游客觀看演出。

三、獨樹一幟的休閑文化資源

到揚州旅游的，幾乎沒有聽說過“揚州三把刀”的。狹義的“三把刀”指的是菜刀、剃頭刀、修腳刀，廣義的“三把刀”則是代指揚州休閑文化。揚州其實自古就是以休閑文化著稱的，無論是“春風(fēng)十里揚州路”，還是“十年一覺揚州夢”，抑或“夜市千燈照碧云”，都是對揚州休閑文化發(fā)達的藝術(shù)描繪。特別是清代由于鹽商的豪闊，揚州休閑文化更達到了一個新的高度，故清代詩人汪沆感慨地說揚州“也是銷金一鍋子”。

民國時期《揚州風(fēng)俗記》稱:“揚州教場，茶館林立，群賢畢至，少長咸集，倍可樂也。而抱陸羽之癖者，雖遇到烈風(fēng)雷雨，不能愆期，蓋亦習(xí)尚使然。至浴堂之多，與滬上相等。而好潔者亦麋集其門，時值隆冬，尤不稍卻。故諺有之曰:‘早上皮包水，晚間水包皮。’”“早上皮包水，晚上水包皮”也許已經(jīng)成為最能代表揚州休閑文化發(fā)達的俗語了，這句話形象概括了揚州美食(早點)與揚州沐浴。揚州美食是開國第一宴，揚州蛋炒飯的影響幾乎遍及全球。朱自清先生在《說揚州》一文中寫道:“揚州是吃得好的地方，這個保你沒錯兒。”揚州揚州的美食以富于文化而著稱，如今揚州開發(fā)了“紅樓宴”、“三頭宴”等具有代表性的淮揚美食佳作，相信不僅會讓游客食指大動，而且會詩興大發(fā)。目前，揚州市每年都在“煙花三月”節(jié)開幕的前一天舉行“淮揚美食節(jié)”，這對于打造揚州美食文化必將起到推動作用。而沐浴文化也絕不僅僅局限于修腳。有人這樣評價:“揚州沐浴，如同揚州園林，淮揚菜肴一樣，既有北方的樸直，又有南方的清婉。樸直便顯誠意，清婉遂具細膩，就使揚州沐浴的服務(wù)呈現(xiàn)出雄秀并兼、南北咸宜的特色。揚州人而言，不僅是衛(wèi)生的需要，而且是文明的標(biāo)志，禮儀的盤桓，質(zhì)量的尺度，精神的享受了。揚州沐浴，也就成為一定歷史時期的社會文明和地域文化的反映了。”[2]目前，揚州美食與揚州沐浴已經(jīng)成為吸引外地游客的一個亮點，但如何進一步突出其文化特色，使其具有不可復(fù)制性，則是需要揚州人繼續(xù)研究的課題。

四、優(yōu)美宜人的生態(tài)文化資源

孫家正先生曾說:“生態(tài)環(huán)境的優(yōu)良、美觀、獨特是一個城市吸引力的重要因素……揚州在生態(tài)保護和建設(shè)方面付出的心血和取得的成效，最令我感動……城市是市民的家園，生態(tài)環(huán)境是人們生存發(fā)展的前提和基礎(chǔ)。生態(tài)環(huán)境的保護和優(yōu)化，對于旅游城市的重要性，更是不言自明。”[3]近年來，揚州市圍繞打造“人文、生態(tài)、宜居”特色，加快旅游名城建設(shè)。所謂的“生態(tài)”，不僅僅是自然的，更是人文的，可以指一種人與自然和諧、人與人和諧的美。“綠楊城郭是揚州”是生態(tài)的，“春江潮水連海平，海上明月共潮生”也是生態(tài)的。

當(dāng)前，隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，中國人對旅游逐步從游覽向休閑發(fā)展，揚州旅游口號中的“給你寧靜，還你活力”恰是對生態(tài)游的概括。揚州市正在突出大運河保護和水環(huán)境治理工作，追求生態(tài)的平衡與完整，來揚州可以體驗高郵湖泛波、鳳凰島風(fēng)情與農(nóng)家樂的野趣，這些都將成為揚州生態(tài)文化游的重要內(nèi)容。

文化是揚州的根、揚州的魂、揚州的脈，文化使揚州旅游個性特征更加鮮明，文化使揚州旅游產(chǎn)品項目更加豐富，文化使揚州旅游品質(zhì)內(nèi)涵更加突出。文化旅游，大有可為。

參考文獻:

[1]江蘇省旅游局統(tǒng)計數(shù)據(jù)[EB/OL].[2010-2-10].http://www.xinhuanet.com.

[2]揚州沐浴概述[EB/OL].[2005-4-18].http://news.yztoday.com.

[3]孫家正.城市的魅力[R].揚州:在中國揚州世界運河名城博覽會上的講話，2009-9-26.