一、教學理念
新課程標準提出高中生物教學要注重學生的思維、方法、精神等科學素養的培養。根據這一理念,在教學中教師可通過“問題教學法”來促進學生的科學發展,這種方法不僅能突出學生的主體參與性,激發學生的學習興趣,而且能提高學生的問題探究能力和科學的思維能力。
二、教材分析
《DNA是主要遺傳物質》是新課標教材必修二中非常重要的內容,在遺傳學中的地位非常重要。它不僅是前面知識的延續,而且是以后學習“DNA分子結構與復制”、“基因指導蛋白質合成”和“基因突變”、“基因工程”等知識的基礎。“肺炎雙球菌轉化實驗”與“噬菌體浸染細菌實驗”,證明了DNA是遺傳物質;“煙草花葉病毒感染實驗”,又證明了RNA也是遺傳物質。根據新課程標準要求,“肺炎雙球菌轉化實驗”、“噬菌體浸染細菌實驗”應為本節的重點和難點。
三、學情分析
學生在學習減數分裂和受精作用等知識后,已經明了染色體在前后代遺傳中的重要作用,但對于染色體的組成成分蛋白質和DNA到底哪一種是遺傳物質還缺乏認識。因此在教學中,老師要通過典型實例來創設問題情境激發學生的興趣,引導學生去探索、分析、歸納,使學生在獲取科學知識的同時進一步培養科學思維能力。
四、教學目標
知識目標:DNA作為遺傳物質的證據;DNA是主要的遺傳物質的原因。
能力目標:分析科學家的實驗思路,進行實驗模擬,提高學生實驗設計能力。
情感態度和價值觀:感悟生物實驗的嚴密性、邏輯性和科學性;感受科學家奉獻精神,增強熱愛生命科學、學習生命科學的責任感和使命感。
五、教學重點、難點
教學重點:肺炎雙球菌轉化實驗;噬菌體浸染細菌實驗。
教學難點:肺炎雙球菌轉化實驗與噬菌體浸染細菌實驗的原理和過程的分析。
六、教學方法
采用“問題研討探究式”的教學模式,讓學生親身體驗,在發現問題、解決問題的過程中獲取科學知識。
七、教學過程
(一)設置情境,激發興趣。
“種瓜得瓜,種豆得豆;龍生龍,鳳生鳳,老鼠兒子會打洞”,這是什么現象呢?為什么子代、親代非常相像?教師通過PPT展示與實際緊密聯系的圖片,創設問題情景,能極大地激發學生學習興趣。
(二)回顧舊知,導入新課。
科學家通過對細胞的有絲分裂、減數分裂和受精作用的研究,已認識到染色體在生物的遺傳中具有重要的作用。那么,染色體的主要成分是什么?DNA和蛋白質究竟哪一種是遺傳物質呢?由此引入課題。
(三)作出假設,培養能力。
要求學生分組合作,嘗試對上述問題大膽地作出假設。然后介紹科學家的實驗設計思路和方法:“設法把DNA與蛋白質分開,單獨地、直接地去觀察各種物質的作用。”由此激發學生的探究欲望。這樣不僅可以培養學生針對問題作出假設的能力,而且能培養學生的發散思維能力。
(四)引導探索,獲取新知。
1.肺炎雙球菌的轉化實驗
(1)格里菲思的體內轉化實驗
由PPT展示科學家設計的實驗過程并提出問題。第①、②組的實驗設計目的是什么?第②、③組的實驗設計目的是什么?第③、④組的實驗設計目的是什么?第④組老鼠死亡的原因是什么?學生通過討論、分析得出:“加熱殺死的S型肺炎雙球菌的體內存在一種轉化因子可以使R型細菌轉化成S型細菌。”老師評價后,設問:這種轉化因子是什么物質?從而引入體外轉化實驗。
(2)艾弗里的體外轉化實驗
老師設問:假如你是艾弗里,你會用什么方法來證明轉化因子是什么物質?你的實驗設計思路和方法是什么呢?學生分組討論后,老師點評并告訴學生艾弗里的具體做法是“把S型細菌的組成物質全部分離開,然后分別與R型細菌混合培養”。再通過PPT展示科學家設計的實驗思路、過程與結果。學生思考、討論后,師生共同分析得出:“S型細菌的DNA使得R型轉化成S型細菌,并能傳遞給后代,DNA是肺炎雙球菌的遺傳物質。”這樣學生在體驗科學家解決問題的實驗設計思路和方法的過程中,學習興趣濃厚,討論熱烈,不僅能培養分析問題、解決問題的能力,而且能培養相互合作、探究學習的能力。
2.噬菌體侵染細菌的實驗
引導學生閱讀教材相關內容,并由PPT展示用放射性同位素標記的噬菌體侵染細菌的實驗過程與結果。思考:從實驗過程和結果分析,該實驗說明了什么問題?學生通過閱讀、觀察、分組討論得出:“DNA分子具有連續性,是噬菌體的遺傳物質,蛋白質不是遺傳物質。”然后學生相互提問,回答對方的問題來增加互動關系,激發學生發散性思維的培養。
(五)探究深入,知識升華。
結合科學家的實驗思路設計,通過對“煙草花葉病毒的感染實驗”的分析,讓學生思考:這個實驗又能說明什么問題?學生很容易得到煙草花葉病毒的遺傳物質是RNA,從而進一步認識到生物的遺傳物質不只有DNA一種,RNA也是生物的遺傳物質,這樣使學生的知識建構得到升華。
(六)歸納總結,構建知識。
師生共同歸納得出結論:在生物界中,絕大多數生物的遺傳物質是DNA,少數生物遺傳物質是RNA,所以說DNA是主要的遺傳物質。這能培養學生分析、總結的能力。最后,對學生進行分組,輪流提問,輪流答題,以增加學生的學習興趣和積極性,培養其開放性思維。
(七)提出問題,埋下伏筆。
學生思考:結合科學家的實驗,作為遺傳物質應具備哪些特點?學生通過討論分析得出相關結論。這樣不僅能加深對所學知識的理解,而且能為以后DNA知識的進一步學習打下基礎。
(八)知識鞏固,達成目標(練習略)。
八、板書設計
(一)DNA是遺傳物質的實驗證據。
1.肺炎雙球菌的轉化實驗:(1)格里菲思的體內轉化實驗;(2)艾弗里的體外轉化實驗。
2.噬菌體侵染細菌的實驗。
(二)RNA是遺傳物質的實驗證據——煙草花葉病毒的感染實驗。
總結:DNA是主要的遺傳物質。
原因:絕大多數生物的遺傳物質是DNA,少數生物的遺傳物質是RNA。
九、教學反思
在傳統的教學中,老師賣力地講、畫,學生默默地聽,參與率很低,教學效果不盡人意。教師采用“問題教學法”,通過多媒體技術手段,讓走進科學家的探究歷程,通過師生互動、學生互動,不僅能激發學生的學習積極性,發揮學生的主體作用,而且能使培養學生的探究能力和科學素養,使新課程理念得到體現和落實。
參考文獻:
[1]普通高中生物課程標準(實驗).人民教育出版社,2003.
[2]普通高中課程標準實驗教科書教學參考書(必修2).人民教育出版社,2008.