鮮活農產品交易情況周報

據農業部農產品批發市場信息網監測，第28周(2010年7月5日—7月11日，下同)全國“菜籃子產品批發價格指數”為158.09(以2000年為100)，比前一周上升1.48個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為60.51萬噸，比前一周下降0.9%。

豬肉價格環比繼續回升，畜產品交易量小幅增長

豬肉價格連續5周回升，上周每公斤為14.81元，環比漲2.3%;白條雞和牛肉每公斤為11.88元和29.40元，分別漲2.1%和0.6%;羊肉每公斤為32.20元，跌0.9%;雞蛋每公斤為6.79元，價格環比持平。重點監測的以上5種畜產品交易量(50家重點批發市場交易量合計，下同)為1.81萬噸，環比增4.0%。

淡水魚價格上漲、海水魚價格下跌，交易量小幅增長

花鰱、鯉魚、白鰱、草魚和鯽魚每公斤為9.24元、10.07元、6.29元、12.27元和11.43元，分別漲1.5%、0.8%、0.3%、0.2%和0.1%;大黃花魚和大帶魚每公斤為25.17元和17.82元，分別跌1.5%和0.4%。重點監測的以上7種魚類產品交易量為1.44萬噸，環比增3.6%。

蔬菜價格繼續回升，交易量略有下降

重點監測的28種蔬菜均價連續3周回升，上周每公斤為2.76元，環比漲4.5%。其中，葉菜類價格上漲明顯，油菜、大白菜、洋白菜、菠菜、韭菜、生菜和平菇價格上漲10%左右;茄果類和根莖類小幅度波動，白蘿卜、胡蘿卜、大蒜、蒜苔、土豆、西紅柿、西葫蘆、茄子、豆角和大蔥價格在2%左右波動。28種蔬菜交易量為40.00萬噸，環比降1.1%。

水果價格繼續回落，交易量略有下降

重點監測的11種水果均價每公斤為4.47元，環比跌1.5%。其中，西瓜每公斤為1.72元，跌11.3%;桃子、香蕉、菠蘿和蘆柑價格下跌5%左右;巨峰葡萄、鴨梨和富士蘋果價格小幅波動。11種水果交易量為15.40萬噸，環比降1.3%。