高職外貿英語函電課程改革的必要性與途徑

【摘要】本文分析了高職外貿英語函電課程的必要性，并從課程的教學理念、教學方法與手段、教學環境、教學內容及師資隊伍建設等方面探討改革的途徑。

【關鍵詞】高職外貿英語函電課程職業能力培養 改革途徑

一、高職外貿英語函電課程改革的必要性

教育部等七部門下發的《關于進一步加強職業教育工作的若干意見》中指出：職業教育應堅持以服務為宗旨，以就業為導向，面向社會、面向市場辦學，深化辦學模式和人才培養模式改革、堅持能力為本，優化教學與訓練環節，強化職業能力培養。外貿英語函電課是融國際貿易知識與英語語言學習為一體的跨學科課程，是一門實用性很強的課程，是高職國際商務及商務英語等專業的專業必修課之一，但傳統外貿英語函電教學存在的諸多問題使其教學無法達到這種教學效果，學生的理論知識有所增加，但實際運用能力卻不盡如人意，畢業生到了工作崗位后運用英語進行國際商務溝通能力不強，無法適應社會與企業的需要。因此，高職院校外貿英語函電課程在教學理念、教學方法與手段、教學環境等方面進行創新和改革刻不容緩。

二、高職外貿英語函電課程教學改革的途徑

(一)轉變教學理念，突出高職教學特點

由于傳統的外貿英語函電教學方法通常是以教師講授為主，培養出來的學生的理論知識有所增加，但實踐能力較差。因此，應按照教育部提出的“以就業為導向，以全面素質為基礎，以能力為本位”的職業教育改革指導思想，在教學過程中，將教學理念從知識傳授轉變到職業能力培養上來。

(二)多途徑加強師資隊伍建設

要教好外貿英語函電這門課程，教師必須擅長英語教學并精熟國貿業務。以廣西國際商務職業技術學院為例。該學院從國貿公司招聘了一些英語語言能力強，業務水平高的業務骨干到學院任專職或兼職外貿英語函電教師。這些業務骨干具有豐富的實踐經驗，了解實際國貿業務中應掌握的知識與技能，善于解決國貿業務中出現的各種問題。由他們擔當教師，特別是實訓實習教師，更具針對性，學生遇到具體問題時更容易從他們那里獲得最佳解決方法。一些外貿英語函電教師由學院派到院專業公司掛職鍛煉一段時間，以達到熟悉國貿業務的目的。其他外貿英語函電教師也通過各種方式學習掌握國貿知識。通過各種方式的努力，該院外貿英語函電師資力量得以加強，不少外貿英語函電教師在學院的“評教評學”活動中，多次榮獲“教學質量優質獎”，為順利進行教學改革奠定了基礎。

(三)改進教學方法，加大實訓實習力度

高職教育重技能和外貿英語函電課程實用性強的特點，決定了實訓在教學過程中的具有舉足輕重的作用。而過去外貿英語函電課程教學中，老師基本是運用傳統注入式教學方法，更強調教師的“教”而相對忽略學生的“學”，學生的實際運用能力得不到培養。為了改變這種局面，可主要從以下幾個方面進行改革，促進學生職業能力的培養。

1 注重課堂訓練，理論教學與技能訓練同時進行。課堂理論教學與技能訓練同時進行，使學生在“教、學、做”的過程中，掌握所學的知識，獲得職業技能。課堂教學主要按信件類型進行學習，在課堂教學及訓練中，教師可靈活運用交際法、案例教學法、情景教學法、任務驅動法等多種教學方法，給學生全方位的訓練。

為使學生身臨其境，進入角色，在第一次授課時，可要求學生按4至6人一組，組建進出口公司，每名學生在公司中擔任不同職務，如董事長、總經理、出口部經理、財務部經理、秘書等。

在講授新知識前，教師可通過提問、引導及啟發等方式導入新課。例如，在學習建立業務關系這類信件時，教師首先給出任務：“你們是剛到公司工作的新員工，為了發展公司業務，需要你們盡快尋找到新的客戶并與其聯系。現在，請各公司員工認真思考并按公司分組討論，找出完成此任務的方法及途徑”。在學生討論時，教師進一步引導學生：“我們應該通過哪些渠道獲取客戶的信息?用何種方式聯系更快捷、經濟、有效?作為第一次給對方的信件，哪些信息應該包含在信文中，使其清楚、簡潔、禮貌?”當學生完成思考討論后，每一個公司派代表發言，向全班陳述該公司的討論結果，學生及教師共同點評，有不完善的地方，教師再予以補充。此環節不但可以鍛煉學生解決問題的能力，也讓學生為接收新知識作好了準備。

在進行信文知識學習時，要求學生以公司為單位，閱讀信文并找出信文大意，遇到生詞可查字典，也可以向其他同學或教師詢問。在每個公司完成陳述信件大意后，要求學生將信文譯成中文，選一至兩位學生展示其譯文，其他同學予以補充。然后，教師利用5～6分鐘的時間對信文中的生詞及重難點進行講解，使學生充分了解課文相關知識。最后，要求學生通過思考或討論找出課文寫作有點及步驟，不足的地方，由教師予以補充完善。

為使學生掌握某類信文的典型句，以便寫作時靈活運用，教師可給出一些常用中英文句子供學生翻譯。而對于信文中出現的生詞、術語等，則要求學生進行造句，盡可能地用在與業務或生活相關的句子中。實踐證明，這種方法對記單詞效果不錯。

在信件寫作訓練時，要求學生單獨或以公司為單位完成寫作任務。為使學生進行實戰性訓練，寫作情景既可由教師給出也可要求學生到相關網站查找。例如，在學生進行建立業務信件寫作時，教師可給出背景資料如下：

廣東東莞真善美玩具有限公司：主營各類玩具，童車和工藝品，是中國廣東最主要的玩具出口公司之一。公司新近營銷目標：開拓北美市場。剛從阿里巴巴網站得知，一家加拿大兒童用品經銷商Toneveal Products Corp，對中國兒童玩具感興趣。請以廣東東莞真善美玩具有限公司業務員的身份，根據上述情況草擬一封建立業務關系的信函，附寄產品目錄及價格表，向對方推薦公司產品。

學生完成寫作后，老師抽查部分信件進行點評，其余信件由各公司之間交換修改或點評。這樣能使學生及時了解自己及別人的“作品”的優劣，再次擬寫時，就能揚長避短。

2 充分利用國際貿易實訓室，加強綜合訓練。外貿英語函電是一門模仿性、實踐性、操作性很強的課程，只有進行大量有針對性的操作實踐，才能鞏固所學的知識。平時的課堂訓練主要是按信件類型，在多媒體教室進行，而在課程結束前一周，要求各“公司”在國際貿易實訓室完成整筆交易的談判磋商及合同的履行。具體做法是，每兩個公司為一組合作伙伴，一方為出口商，另一方為進口商。各公司完成任務后，將所有往來信件發至教師指定的郵箱，教師從其英語語言結構、表達是否得體、是否符合國際貿易業務規范等方面進行點評。

此環節的訓練，使學生通過一個仿真模擬化的全交易過程，將平時學到的零散的知識加以系統化、條理化，將所學理論轉化為技能，在實訓中轉化和吸收課堂中所學的知識，較全面、系統、規范地掌握進出口交易的溝通談判技能和技巧。同時，通過綜合實訓，進一步了解國際貿易慣例與操作規則，培養學生的外貿操作和實際工作的能力。

3 發揮校外實訓實習基地優勢，開展實戰性訓練。實訓實習是實踐教學的一種手段，實訓實習基地則是實踐教學的載體。校內實訓基地使學生在理論記憶的基礎上，不斷加深實踐技能的操作和熟悉程度。按計劃、按比例派學生到校外實訓實習基地開展實踐活動，這不僅給企業節約經營成本，帶來經濟效益，而且學生也可以得到鍛煉，達到實踐的目的和效果。

(四)選好教材，廣集資料

學生學習的目的是為了滿足未來工作需要，所以教材內容的選取應和實際工作密切相關，這樣才能創造出仿真的工作氛圍，切實的培養學生的職業能力。在選擇教材時，要選擇知名出版社出版的成熟教材，而且著重選擇新近版本。我們選用了西安交通大學出版社出版的由尹小瑩、楊潤輝編著的《外貿英語函電——商務英語應用文寫作》，該課本內容根據國際貿易業務發展的變化而不斷更新，例文較豐富，而較多資料來源于真實外貿企業。此外，授課時，還應適當輔以一定的外貿業務的真實往來信件或與授課內容相關的知識，這對激發學生的學習熱情非常有益。

(五)建立與教學模式相對應的考核模式

外貿英語函電課程學習，具有理論與實踐結合度高，技能訓練占教學比重大等特點。在實際教學中，除常規性作業和測驗外，還有許多各式各樣要求學生在課堂和課后完成的任務。因此，平時成績僅占期評成績30％的比重明顯過低，且平時成績的設置也過于單一，僅包含作業及測驗成績，不符合本課程教學的特色，不能較客觀和全面地評價學生的修學情況。為此，應對外貿英語函電課程期評設置進行調整，將平時成績所占比例調整為50％，考核指標除計算作業及測驗成績外，還涵括個人業績、“公司”業績等多項評價指標，使之符合教學應注重過程性考核的要求，較全面、客觀和合理的考核學生的修學情況，有利于提高學生的學習、合作及管理等能力。

總之，為幫助學生學好外貿英語函電，提高他們獨立操作外貿業務的綜合能力，應轉變原有教學理念，從師資隊伍、教學方法、教學環境、教學內容、評價體系等多方面進行改革，以取得富有成效的進展，促進高職外貿英語專業人才的培養。