關(guān)于《外貿(mào)單證實務(wù)》課程教學(xué)改革的思考

摘要高職教育是就業(yè)教育，目的是在于培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。先賦予學(xué)生生存技能，才能談得上個人發(fā)展。高職教育課程改革是我國職業(yè)教育改革的重要組成部分，也是解決高職畢業(yè)生就業(yè)難的一條重要措施。《外貿(mào)單證實務(wù)》課程具有明顯可操作性的專業(yè)特點，傳統(tǒng)的理論教學(xué)模式難以讓學(xué)生掌握職業(yè)技能和滿足企業(yè)的用人需求，本文從實際出發(fā)，在教學(xué)形式、教學(xué)方法等各方面提出一些可行的建議和措施。

關(guān)鍵詞外貿(mào)單證 教學(xué)改革 職業(yè)技能

中圖分類號:G420文獻標識碼:A

隨著中國加入WTO以來，我國企業(yè)申請進出口經(jīng)營權(quán)的門檻進一步放低，越來越多的企業(yè)開始從事國際貿(mào)易，外貿(mào)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。外貿(mào)企業(yè)代理出口的大量業(yè)務(wù)分散至各生產(chǎn)企業(yè)，由各生產(chǎn)企業(yè)自營出口，國際貿(mào)易單證人員需求較大。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計廣東省國際商務(wù)單證人員需求量達20余萬人，浙江省的國際商務(wù)單證人才缺口達15萬人，上海市2010年國際商務(wù)單證員人才缺口超過15萬人，江蘇省單證員需求達17萬。

加快經(jīng)濟發(fā)展，堅持科學(xué)發(fā)展觀，迫切需要與之相適應(yīng)的人才隊伍，需要的是一批專門應(yīng)用型人才，以滿足日益增長的對外貿(mào)易事業(yè)的發(fā)展需要。高等職業(yè)技術(shù)教育是一種以職業(yè)能力為基礎(chǔ)的教育，是一種就業(yè)教育，其培養(yǎng)目標是適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)專業(yè)人才。

1 《外貿(mào)單證實務(wù)》課程設(shè)置的必要性及特點

《外貿(mào)單證實務(wù)》課程是國際貿(mào)易實務(wù)、報關(guān)與國際貨代、商務(wù)英語等專業(yè)的一門主干專業(yè)技能課程。外貿(mào)單證工作貫穿于進出口合同履行的全過程，具有工作量大、涉及面廣、時間性強和要求高等特點。在國際貿(mào)易實施過程中，簽訂合同、定單、報關(guān)、報檢、運輸、倉儲、銀行、保險等各個關(guān)節(jié)，無一不是通過各種單據(jù)憑證來維持。《外貿(mào)單證實務(wù)》課程的主要內(nèi)容是教授進出口貿(mào)易過程中所涉及的金融單據(jù)和商業(yè)單據(jù)的制作的方法。課程的任務(wù)是使學(xué)生掌握外貿(mào)單證工作的基本方法和操作技能，具備從事外貿(mào)單證工作的基本素質(zhì)和良好的職業(yè)能力。從企業(yè)用人的角度來肯，外貿(mào)單位在招聘人員是往往強調(diào)工作能力和人品。工作能力反映為學(xué)生的動手操作能力，人品即學(xué)生的職業(yè)道德素養(yǎng)。所以該課程的教學(xué)需要在知識目標上，讓學(xué)生了解外貿(mào)單證的業(yè)務(wù)流程，理解外貿(mào)單證工作的基本要求，了解開證和審證、制單和審單的方法與要求;在能力培養(yǎng)目標上，讓學(xué)生具有熟練的制單技能，學(xué)會利用現(xiàn)代化的工具，以多樣化途徑去解決制單過程中遇到的問題，力求高效率完成單證業(yè)務(wù);在素質(zhì)培養(yǎng)目標上，讓學(xué)生養(yǎng)成細心、耐心的制單習(xí)慣、良好的團隊精神和樸實嚴謹敬業(yè)態(tài)度。為了滿足上述目標，《外貿(mào)單證實務(wù)》課程教學(xué)必須緊密地圍繞以培養(yǎng)學(xué)生的實際動手能力和職業(yè)素養(yǎng)為主要目的來進行。

《外貿(mào)單證實務(wù)》的主要特點為:

(1)涉外性強。在單證工作中，不管是合同、信用證還是商業(yè)發(fā)票、海運提單，基本上都是英文繕制。這就要求我們的學(xué)生必須具有一定的英語基礎(chǔ)。另外在單證中還有大量的專有術(shù)語和名詞，所以學(xué)生還必須掌握其他國際貿(mào)易相關(guān)課程的基本知識，如《國際貿(mào)易實務(wù)》、《國際貨運代理》等課程。否則在制作單證的時候，就會存在一定的苦難。

(2)實踐性強。《外貿(mào)單證實務(wù)》課程中的內(nèi)容，都是具體的、實實在在的業(yè)務(wù)。比如通過一份真實的信用證，教學(xué)生如何去審核信用證，如何根據(jù)信用證去準備單據(jù)，包括單據(jù)的種類、份數(shù)以及內(nèi)容等。

(3)操作規(guī)范性強。在實務(wù)中，雖然每種單證的格式不盡相同，但是內(nèi)容的填制是有規(guī)范的。很多學(xué)生在看到空白單證的時候，都能夠根據(jù)欄目的名稱判斷出要填寫的內(nèi)容，但是填完之后總還是出現(xiàn)錯誤，這些錯誤有相當一部分是屬于填寫不規(guī)范。外貿(mào)單證工作的基本原則是“正確、完整、及時、簡明、整潔”。其中，“完整、簡明、整潔”都屬于規(guī)范性操作。另外，不同的信用證對同一種單據(jù)填寫的規(guī)定也是不一樣的。操作不規(guī)范，必然會影響到貨款的結(jié)算。

2 《外貿(mào)單證實務(wù)》課程教學(xué)的現(xiàn)狀及問題

近年來，國家一直在倡導(dǎo)高職教育的課程改革，項目課程作為一種與傳統(tǒng)學(xué)科課程截然不同的課程模式已經(jīng)成為高職教育課程改革的一個方向。目前理論界對于高職項目課程的理解已經(jīng)基本形成共識，即“以工作任務(wù)為中心，選擇、組織課程內(nèi)容，并以完成任務(wù)為主要學(xué)習(xí)方式的課程模式，其目的在于加強課程內(nèi)容與工作之間的相關(guān)性，整合理論與實踐，提高學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的效率。”

項目課程的特征有以下幾個方面:第一，用職業(yè)能力表示課程目標。重點關(guān)注學(xué)生能做什么，而不是知道什么。第二，以工作任務(wù)為教學(xué)內(nèi)容。重點是教會學(xué)生如何完成工作任務(wù)，知識、技能學(xué)習(xí)結(jié)合任務(wù)完成過程來進行。第三，圍繞工作任務(wù)學(xué)習(xí)的需要，以典型產(chǎn)品或服務(wù)為載體設(shè)計“學(xué)習(xí)項目”，組織教學(xué)。教學(xué)項目按照項目編排來展開，只要能服務(wù)于工作任務(wù)的學(xué)習(xí)就行，不必拘泥于工作任務(wù)的邏輯順序。

根據(jù)上述項目課程的特征，結(jié)合《外貿(mào)單證實務(wù)》課程的特點，我們發(fā)現(xiàn)該課程完全可以按照項目課程來進行教學(xué)。目前絕大多數(shù)的院校都在嘗試運用工作任務(wù)分析技術(shù)，完成從單證工作分析到課程設(shè)計、課程實施、課程評價等完整的課程體系的開發(fā)。但目前在教學(xué)過程中，依然存在諸多問題:

(1)教學(xué)模擬軟件不夠真實。目前，大多數(shù)的院校進行單證實踐教學(xué)都是采用模擬軟件在機房進行。這種操作方式雖然具有一定的仿真性，但是與企業(yè)的真實工作環(huán)境及任務(wù)還是有差距的。另外學(xué)生接觸的都是電子版的單據(jù)，沒有接觸過單證實物。這樣我們的學(xué)生在畢業(yè)之后，依然需要用人單位進行二次培訓(xùn)，不能真正的實現(xiàn)教育與市場的“零距離對接”。

(2)授課教師缺乏外貿(mào)實踐經(jīng)驗。部分專業(yè)教師都是從學(xué)校畢業(yè)之后直接進入學(xué)校任教，到企業(yè)實際接觸業(yè)務(wù)不多，對于實際工作沒有經(jīng)驗，僅僅是憑著個人對書本上理論的理解去進行教學(xué)。由于教師受自身實踐能力、社會經(jīng)驗、學(xué)歷等條件的影響，如果不能夠正確的指導(dǎo)學(xué)生，就很難培養(yǎng)出高技能的學(xué)生。

(3)缺乏具有代表性的典型案例。隨著外貿(mào)行業(yè)的高速發(fā)展，單證制作的規(guī)則也在隨之發(fā)生變化。但是在教學(xué)過程中，我們的教師無法把當前或者今后制單中會碰到的問題全部告訴學(xué)生，這樣的情況可能會導(dǎo)致學(xué)生在踏上工作崗位之后，一旦碰到新的問題就不能很好的解決，進而影響到學(xué)生的就業(yè)。

3 對于《外貿(mào)單證實務(wù)》課程教學(xué)改革的建議

針對教學(xué)中普遍存在的問題分析，要達到更好的教學(xué)目標，在《外貿(mào)單證實務(wù)》課程的教學(xué)方法上，必須做出改革:

(1)校內(nèi)實訓(xùn)結(jié)合校外實訓(xùn)。高職教育如何實現(xiàn)高質(zhì)量、高效率的專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)，一直是困擾廣大高職院校教學(xué)的難題。許多的院校通過各種渠道，積極探討產(chǎn)學(xué)結(jié)合的形式，但多數(shù)還是停留在參觀、實習(xí)的層次上，無法真正納入到實踐教學(xué)體系中去。由于存在實訓(xùn)學(xué)生多而實訓(xùn)單位少的矛盾，企業(yè)出于自身的考慮，都以各種方式婉言謝絕學(xué)生大批量進入。我們可以挑選少數(shù)的優(yōu)質(zhì)學(xué)生，進入企業(yè)實地操作，等積累實際工作經(jīng)驗之后，再回來與其他學(xué)生交流。另外，校內(nèi)實訓(xùn)這一方面繼續(xù)加強建設(shè)，根據(jù)實際情況，打造具有真實(或仿真)職業(yè)氛圍、設(shè)備先進、特色鮮明的校內(nèi)教學(xué)實訓(xùn)基地。讓學(xué)生在經(jīng)過老師授課之后，馬上有機會進入有針對性的實踐操作環(huán)境，并且在這個環(huán)境下進行情景仿真要求的各種業(yè)務(wù)訓(xùn)練，從而增加對于業(yè)務(wù)知識的感性認識，鞏固學(xué)習(xí)成果。

(2)創(chuàng)造專業(yè)教師到企業(yè)實習(xí)鍛煉的機會。目前，教師到企業(yè)實習(xí)鍛煉的形式有掛職式、跟班式和短期培訓(xùn)式。教師到企業(yè)實習(xí)鍛煉，一方面使教師能夠及時的更新知識，積累了單證工作經(jīng)驗，提高實踐能力，培養(yǎng)雙師素質(zhì)，進而提高教學(xué)水平和教學(xué)效果;另一方面，可以加強企業(yè)與院校的溝通聯(lián)系，努力開創(chuàng)校企聯(lián)合的新局面，以教師掛職鍛煉為突破口，為今后推薦學(xué)生進行校外實訓(xùn)創(chuàng)造有利條件。這要求教師在企業(yè)鍛煉一定要樹立服務(wù)意識，努力為企業(yè)提供服務(wù)，提高服務(wù)質(zhì)量，真正達到學(xué)校培養(yǎng)人才，企業(yè)謀求發(fā)展的利益雙贏。

(3)利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，提高學(xué)生解決問題的能力。古人云，“授人以魚不如授人以漁”。 教師最重要的工作就是教給學(xué)生學(xué)習(xí)的方法，讓學(xué)生自發(fā)地，主動地的去學(xué)習(xí)。現(xiàn)代化的社會，是知識高速更替，信息爆炸的社會。只有掌握學(xué)習(xí)方法，才能受益終生。高職教育是技能教育，要求學(xué)生能夠利用工具去解決今后工作中遇到的問題。單證實務(wù)課程的教學(xué)應(yīng)該貫徹“做學(xué)教一體化”原則，首先讓學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)工具，在現(xiàn)有的知識基礎(chǔ)上去填制相關(guān)單據(jù)，在操作過程中，教師必須全程監(jiān)督，學(xué)生一旦碰到問題，便知道自己需要去學(xué)什么，最后教師根據(jù)學(xué)生操作情況進行講解和指導(dǎo)。這種方式，可以利用模擬單證操作軟件配合LANSTAR教學(xué)軟件實現(xiàn)。另外，教師可以向?qū)W生介紹一些外貿(mào)行業(yè)的網(wǎng)站論壇，比如福步論壇，有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生完成被動學(xué)習(xí)到主動學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變，提高學(xué)習(xí)效率。

單證制作是一個耐心、細心的工作，需要學(xué)生具備良好的職業(yè)素質(zhì)。所以在教學(xué)過程中一定注重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和自信心。而各種大賽的參賽機會及可能獲得的榮譽在很大程度上能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時，在準備大賽的過程中，通過各種電子單據(jù)的繕制、各類辦公軟件的應(yīng)用，學(xué)生的動手能力能夠得到更多的培養(yǎng)。院校應(yīng)該定期舉辦單證技能大賽，鼓勵學(xué)生參加國際商務(wù)單證員資格證考試。據(jù)預(yù)測，未來5年，全國單證員缺口較大。由于單證員操作技能的高低直接關(guān)系到外貿(mào)業(yè)務(wù)結(jié)匯的時效和成敗，從業(yè)要求較高，而現(xiàn)有的從業(yè)人員中，持專業(yè)證書者不到10%。因此，具有單證員證書者成為就業(yè)市場上的“搶手貨”，單證員的工資漲幅保持在年10%左右，有些公司更達20%。此外，國際貿(mào)易單證操作技能是每個從事外貿(mào)業(yè)務(wù)工作者必備的基本功，大學(xué)生進入外貿(mào)、外資企業(yè)從事外貿(mào)工作，一般都從單證操作員做起。順利通過國際商務(wù)單證員資格證考試，將為實現(xiàn)“畢業(yè)與上崗零過渡”提供有力保障。

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