一、選用良種,搞好播前處理
一般肥水條件較差的地塊選用矮菜、早熟品種;肥水條件好的地塊選用高菜、中晚熟品種。目前,適于北方種植的高產抗病良種有:魯白1、2號,城雜5號,北京小雜等。對已選好的種子,在播前要淘汰劣籽,并用瑞毒霉、多菌靈等殺菌劑進行拌種。
二、選好茬口,整地施肥
種植秋白菜不要選擇前茬為十字花科蔬菜的茬口,這樣可減輕病害。應精細整地,施足底肥,一般在播種前1周整好地、施好肥。平均每公頃施農家肥30—40立方米。改單一施肥為氮、磷、鉀混施,每公頃加過磷酸鈣400—600公斤或二銨250—300公斤,施肥后起壟,鎮壓保墑。
三、適時播種,合理密植
秋白菜適宜播種期一般在8月上旬。如遇多雨天氣,播種期可提前或后推2—3天。播種期如干旱,要澆水后播種。種植密度以行距50—60厘米,株距45—50厘米,每公頃種3.3—3.7萬株為宜,每公頃播種量為8公斤左右,播后鎮壓,以利一次出全苗。
四、加強管理,控制病蟲害
1.苗期澆降溫水。苗期的生育日期為20天左右,如遇干旱,有澆水條件的地塊,要慢澆降溫水,不澆大水快水。防止苗期土溫過高,根系受害,這對控制白菜病毒病發生極為重要。
2.間、定苗,留壯苗。在小苗拉十字時進行第一次間苗,每埯留3—5株。對缺苗的地段立即補苗。補苗最佳期為幼苗兩葉心,帶土移栽成活率高。4—5片葉時第二次間苗,每埯2—3株。幼苗長到6—8葉時進行定苗,定苗宜在下午4點后進行。
3.管好肥水。在施足底肥基礎上,一般追2—3次肥。第一次追肥在定苗后,每公頃施氮肥150—200公斤;第二次追肥在拉筒后,每公頃施氮肥200—250公斤,結合澆水可追施1次腐熟稀大糞,每公頃10—15噸。秧苗進入拉筒期后要補充大量水分,每隔7—9天澆1次水;進入結球期要保持土壤濕潤,一般每隔5—7天澆1次水;收獲期前9—15天停止澆水。為了促進壯心,還可葉面噴0.2—0.3%的二銨或0.3—0.5%的尿素溶液。
4.控制病蟲害。幼苗期注意防治蚜蟲,用40%樂果乳劑防治。秋白菜生育期應注意防治菜青蟲,在其3日齡前噴乳劑,每公頃噴2000克左右,每7天噴1次,共噴2—3次。8月下旬至9月初用90%敵百蟲100倍液灌根1—2次滅蛆。
主要病害防治。苗期澆降溫水防治病毒病;用40%乙磷鋁300倍液防治霜霉病:用25%多菌靈防治白斑病、菌核病、炭疽病等;用150PPM農用鏈霉素防治軟腐病。
(作者單位151800黑龍江省巴彥縣興隆鎮農業技術綜合服務中心、巴彥縣農業技術推廣中心)