[摘要] 本文著重闡述了旱育秧五個階段的需水特點和水分運籌技術以及四個需要注意的問題。
[關健詞] 旱育秧;水份;運籌技術
我縣自1985年引進肥床旱育秧技術,截止2010年育秧面積共52萬hm2次,移栽大田面積共1040萬hm2次,占同期全縣水稻總面積的55%,平均單產8250.5kg/hm2,比同期水育秧水稻增產6.7%。
一、需水特點及水分運籌技術
1.出苗階段
苗床濕度是影響種子出苗率和出苗速度的主要因素。旱育秧出苗不齊和出苗率不高的主要原因是水分控制不當。芽谷播種后,土壤含水量必須達到一定的水平才能出苗,超過這個水平,隨土壤含水量的增加,出苗率和出苗速度迅速增加。當土壤含水量增至某一限度后,出苗率趨于平穩。據調查,揭膜前當床上相對含水量在70%~80 %時,可保證芽谷有 90%的出苗率,5~7d即可齊苗。此期水分運籌措施為,在苗床精整后,分2~3次澆透底墑水,使0~5 cm土層處于水分飽和狀態,要均勻不漏水,提高出苗率,保證出齊苗。芽谷播種覆蓋營養土后,為防止營養上倒吸芽谷及苗床水分,防止土壤底墑消耗,需隨即噴水淋濕達到飽和狀態。
2.齊苗揭膜階段
齊苗揭膜后秧苗周圍空氣濕度急劇下降,葉面蒸騰大,而根部吸水往往供應不上,所以在揭膜的同時及時補充土壤水分,邊揭膜邊澆一次透水,遇到高溫天氣,可在床上撒一層薄麥草,并噴水。
3.齊苗揭膜至\"斷奶期\"
此時的乳幼苗營養仍有胚乳供給,對外界環境反應還不敏感,對水分脅迫有一定的忍耐性,但此時秧苗還小,根系還未完全建立,所以要求床土有一定的含水量。適當控制水分,促進種子根下扎,提高抗旱能力,若發現苗床土發白或葉片出現萎蔫現象時需適量澆水至床土濕潤。
4.“斷奶期”階段
此時稻谷中的養分已消耗殆盡,自身根系尚未完全建立,吸收水分能力較弱,而秧苗生長量又較前期大,對環境條件十分敏感,對干旱的忍耐力極差,是水稻整個生育期中對水分最敏感的時期,很容易因干旱而死苗,這段時間,如連續晴天,采取l~2d傍晚澆一次透水,滿足秧苗生長對水分的需求,可防止青枯死苗和僵苗,有利于秧苗由異養向自養過渡。
5.葉期以后
由于秧苗在干旱條件下形成的獨特生長習性,使根系生長快,吸收面積大,葉片生長較慢,地上部葉面積較小,因而秧苗對干旱具有較強的忍耐力,即使因干旱而卷葉也不會很快死亡,遇適宜條件又會很快恢復生機。但如因干旱出現葉片卷筒時應考慮秧苗的承受能力。這一階段是控水旱育壯秧的關鍵,應嚴格控制苗床水分,即使中午葉片出現萎蔫也無需補水,但發現葉片卷筒時,要在傍晚適量澆水,但一次澆水量不宜大,噴水次數不能多,不卷葉則不澆水,以培育出具有\"暴發力\"的高素質旱育秧。移栽前一天傍晚澆透水,或當天上午澆透水,下午拔秧。此次用水要掌握好量度,如果用水量過多,床土變爛,拔秧時帶泥多,植株難以分開;若用水量過少或澆水后拔秧時間拖得過長,失水后秧苗難技,尤其是疏松度差的苗床,容易拔斷根系,影響栽后立苗返青。
二、注意事項
1.床址選擇
考慮到旱育秧控水旱育的特點,苗床應選擇地勢高亢,爽水透氣,地下水位在50cm以下,肥沃疏松,熟化程度高,陰雨不積水,干旱不板結的菜園地或永久性旱地做苗床。為減輕用水工作量應盡可能靠近水源。常規育秧的老秧池和稻田,由于地勢低洼,地下水位高,控水難度大,不利于根系生長,不宜選作苗床,陽光不充足的林木下和建筑物后的遮蔭處水分較高也不宜作苗床。
2.苗床溝系建設
突出溝系建設是旱育壯秧的重要保證措施。應具有高標準的排水降漬系統,做到溝溝相通,排水通暢,雨住田干。根據近年來我縣旱育秧苗床制作的實踐,一般要求畦間溝寬25~30cm,溝深30cm以上;外圍溝寬30~35cm,溝深40~ 45cm。
3.干旱年份的水分運籌
春季長期不下雨,土壤含水量嚴重不足,造成干旱,而芽谷播種時補充大量水分,挑水澆苗床工作量較大,需要采取另一種補水措施。方法是在播種前灌一次水,其時間看土壤和漏水消耗速度及程度而定,一般播前5天左右,待水自然落干后,再耕翻搗碎,精作苗床,使土壤濕而不爛,保持疏松狀態,這樣播種時可以大大減輕工作量和用水量。但要注意不能在泥爛的時候制作苗床,更不能苗床做好以后灌水播種,所謂水育旱管的改良做法應徹底放棄,因為一灌水則破壞了土壤良好的物理性狀,使土壤疏松度降低,容重增加,孔隙度減少。揭膜時要堅持澆水,不能灌水,更不能漫水,因為這樣做同樣破壞了土壤的團粒結構,改變了土壤的物理性狀,有些農民將習慣于濕潤育秧先灌水后揭膜的做法也用到旱育秧上,這種做法應該糾正。在拔秧的時候,如果遇到久旱不雨的天氣,挑水用工量大,可以采用邊灌水邊拔秧的辦法,但是待水時間不能超過1天,否則會消耗旱育秧的優勢。
4.多雨年份的水分運籌
提高苗床質量,苗床除了肥沃外,要提高疏松度,達到多雨不板結的標準,苗床畦面呈小弧形,即中間高,兩邊低,保證畦面不積水。推廣拱架覆蓋,旱育秧應用拱架覆蓋是防止雨淋較好的辦法。在播種時,改平輔地膜為拱架覆蓋薄膜,至揭膜時,正常揭膜煉苗,將揭下來的地膜放在畦一邊,下雨前及時蓋膜,雨停后揭膜。肥床旱育秧使用多效唑是防止多雨而導致秧苗徒長的有效措施,尤其是覆蓋的苗床要使用15%多效唑,用量1.5~1.8 kg/hm2。大苗在苗床中時間長,遇雨的頻率高,在無覆蓋措施的情況下,盡可能縮短秧齡,搶茬移栽。