保護地越冬番茄大架栽培技術

保護地越冬番茄栽培是在不適宜番茄生長的寒冷冬季，利用保溫防寒設施，人為地創造適宜番茄生長發育的環境條件，進行番茄生產。它是在露地栽培基礎上發展起來的，具有抵御低溫、減輕病蟲和環境污染等災害，起到提早上市，緩解淡季矛盾，實現周年生產、均衡供應、提高收益的作用。筆者在冬暖棚內進行了保護地越冬番茄大架栽培試驗，畝產番茄可達20000 kg以上，純收入2～4萬元。

1.品種選擇

選用無限生長，前期耐高溫后期耐低溫弱光，連續坐果能力強，葉片中等大小的中大硬果品種，如石家莊農博士科技的農博粉帝、農博粉5號和農博粉鉆等，西安金棚一號、北京中研益農的中研988和圣尼斯歐盾等。

2.浸種催芽

在52℃溫水中浸泡20min，取出控干水分，放入1%高錳酸鉀溶液中浸泡10～15min，再用清水洗凈，用多層紗布或毛巾包好，保持濕度，在25～30℃條件下催芽，一般48～60h后出芽。

3.播種

華北地區播種期一般在8月下旬至10月下旬。可將種子播在育苗盤或育苗方塊內，條件比較好的在日光溫室內作畦播種即可。畦寬1m，畦高10cm，畦內整平踩實后鋪營養土。播種前進行苗床消毒，用50%的多菌靈或五代合劑8～10g/m²與適量細土混勻，播種時下鋪上蓋。播前苗床澆足底水，均勻撒播，播后覆1cm拌藥細土。覆膜保濕，遮蔭防曬。

4.苗期管理

播種至出苗，晝溫控制在25～30℃，夜溫15～20℃。種子拱土和齊苗時各覆土一次。出苗后至分苗前注意降溫防徒長。從2片真葉開始進入花芽分化期，因此分苗可在一葉一心至二葉一心時進行。

分苗床可在溫室內做成寬1.0～1.5 m的畦，覆蓋10cm厚過篩營養土（營養土配制：腐熟優質有機肥：草炭：無菌大田土＝1：1：2，每m3營養土中加入神奇育苗肥20g可有效防治各類病蟲害，增加產量）；澆足底水，每10cm見方劃格（或用10cm×10cm營養體）栽苗，苗齡期以25～35d，5～6片葉為宜，苗期以控溫為主，不要過分控水，始終保持見干見濕，否則易引起病毒病發生。定植前1周注意煉苗。苗期注意預防病毒病、猝倒病和蚜蟲及粉虱等，確保通風良好，防止夜溫過高，可在作業溝中灑水，降溫并增加空氣濕度。為防徒長，可在2～3片真葉展開時，噴施1000mg/L的矮壯素一次，或再挪苗一次。苗期控溫、遮雨防徒長，是育苗成功的關鍵。

5.定植

定植前選用蟲菌雙殺的棚害清煙劑對土壤和空間進行熏蒸消毒，每畝撒施優質農家肥4000～5000 kg，三料復合肥50～100 kg，過磷酸鈣30kg，深翻。定植前兩天，噴施可殺得或撲立克等防治莖基腐病發生。

坐水栽苗，如果徒長，可臥栽。大行距80cm，小行距50cm，株距35cm左右，畝栽植3000株左右，壟栽后立即澆緩苗水，平地栽植則需2天后澆緩苗水；地膜覆蓋，苗垵需封嚴，若用滴灌，為防堵滴眼，滴眼可朝上。

6.田間管理

首次整枝打杈在開花前進行，不宜過早，以促根系發育。從定植到第1穗果膨大至玻璃球大小前不澆水或不澆大水，控制營養生長，促進生殖生長，為保花保果，可用豐產劑2號蘸花，冬季低溫，在醮花液中加入0.1%速克靈，以提高抗灰霉病能力，及時疏去畸花畸果，蘸花后7～15d摘除殘留花瓣。

第1穗果（玻璃球大小）坐住后，加強肥水管理，促進果實發育，追肥以鉀肥為主或用高鉀沖施肥，嚴禁偏施氮肥，對連茬作地塊，為防異常莖（3～4穗花序節間縮短或無生長點）發生，還需增加硼肥用量。澆水要均勻，不可忽大忽小，以防空洞果和臍腐病發生，果實轉色后適當控水。結果期，白天氣溫以25℃左右，夜間溫度以15～17℃為宜，及時整枝打杈，打頂時，應在最后1穗果的上面留2～3片葉，以保障頂部果實所需的養分。第一穗果不宜超過4個，一般每穗保留4個左右。第一穗果成熟后可將其以下老葉片摘除，利于通風透光。

7.果實的采收

適期采收，常用40%乙烯利1000倍催熟。采收期可根據成熟度和市場行情而定，一般從翌年1月下旬延續到4月份。