低溫對水稻育壯秧的影響及預防措施

[摘要] 培育壯秧是水稻創造高產的基礎，水稻育苗期間出現的低溫冷害天氣會對培育壯秧構成嚴重影響，主要造成水稻秧苗生長緩慢，病害發生嚴重，成苗率降低等，因此必須在生產上采取積極有效的預防措施，改進育苗技術，保證水稻穩產、高產。

[關鍵詞] 水稻；壯秧；低溫；措施

盤錦市位于遼寧省中南部，遼河三角洲最南端，處在溫帶大陸性半濕潤季風氣候區，是我國著名的優質水稻產區和商品糧生產基地。全市水稻種植面積達170萬畝，占全市糧食總面積的90%以上。種植的水稻品種主要是生育期在160d左右的中晚熟品種，每年4月份進入育苗播種期。然而近年來，隨著全球氣候變暖，異常低溫天氣頻繁發生，主要是在水稻育苗期間常伴有低溫、寒流、倒春寒天氣，對培育壯秧構成嚴重影響。例如2006年和2010年四月份就分別出現了一次嚴重的低溫天氣過程，造成水稻秧苗生長緩慢，病害發生嚴重，成苗率降低，插秧期推遲，給水稻生產造成重大影響。培育水稻壯秧是創造高產的基礎，因此，采取積極有效的預防措施，抵御低溫冷害是保證盤錦水稻穩產、高產的關鍵。

一、低溫對水稻育苗的影響和危害

低溫條件下對秧苗影響和危害主要表現在以下幾點：

1.水稻種子發芽慢、出苗慢、生長慢

盤錦地區水稻育苗多不催芽，如不催芽正常的氣溫條件下發芽需要3～4d，出苗也需要3～4天，也就是從播種到出苗一般需要6～7d時間，但在低溫年份出苗時間要延長。以2006年為例，4月中旬出現了極端的低溫天氣，日平均氣溫為6.3℃，較歷年偏低3.7℃，播種后水稻遲遲不發芽，4月7～8日播種的到21～22日才出苗，出苗時間長達13～14d，比正常年份延長6～7d。出苗后生長仍然緩慢，5月1日葉齡只有1.5～2.0片，一般較常年少1.0～1.5片，到5月20日插秧時，葉齡也只有3.0～3.5片，較歷年同期少1.0片，因此造成插秧始期推遲。

2.發病嚴重

在低溫情況下，小苗在不良的環境下生長時間長，生長發育緩慢、能量消耗大、代謝失調、抗性下降、病害發生嚴重。水稻苗期病害與低溫有關的主要是立枯病和青枯病，這兩種病害都是由低溫條件引發的。低溫造成了根系細胞代謝的紊亂和結構的損傷，使細胞內的糖分、蛋白質、氨基酸和維生素等營養物質外滲，水稻秧苗根系附近的一些弱寄生性的腐生菌在低溫下生長正常，而且避免了其它土壤微生物的拮抗作用，在有利的條件下大量繁殖，并侵害受傷的小苗根系，使根系生理狀況進一步惡化，小苗迅速衰竭。同時秧田都是高密度生長狀態，根系錯綜纏繞，使得病害迅速傳染蔓延。

3.成苗率降低

在低溫條件下或出現寒流和倒春寒年份，秧苗病害發生嚴重，會出現大量死苗，成苗率下降，一般可從90%降到60%～70%，秧本田比例降低，育苗面積增大，成本增加。

4.秧苗素質下降

壯秧應該是生長整齊無病害的，但在低溫條件下，小苗根系吸收能力下降，光合作用降低。因此，植株生長矮小，整齊度下降，個體間差異大，干鮮重減少。特別是含氮有機物降低，干物質少，供水稻發根基質不足，插秧后小苗表現發根慢、發根少、緩苗差、分蘗推遲。

二、主要預防措施

針對低溫對水稻育壯秧的影響和危害，主要采取以下措施：

1.推廣園田和高臺育苗，減少大地育苗

盤錦地區存在地下水礦化度高，土壤鹽堿重，地勢低洼，地下水位高，早春地溫低，回暖慢等特點。在園田和高臺上做床育苗，由于地勢較高，地下水位相對較低，并經過常年淋洗和種植旱田作物，鹽堿較輕，質地疏松，比重下降，透性增強，地溫回升快。特別在園田地育苗，風速減小，小氣候條件變好，日平均氣溫要比大地高出3～4℃，在同期播種情況下，可比大地育苗提早出苗1～2d，這樣可減少種子發芽和小苗生長在逆境中的時間。因此，種子發芽快、出苗早、病害輕、生長整齊。如在大地育苗，也必須選在地勢高燥的地塊育苗。

2.推廣隔離層育苗，取消缽盤育苗

隔離層育苗可有效控制地下水上升，較長時間的保證營養土的基本特征，養分齊全，容重較小，滲透性提高，床溫上升快，小苗可一直處于良好的生長環境中。因此小苗生長穩健，抗性增強，即使受到低溫等氣候的影響，受害的程度也明顯減輕。而缽盤育苗雖然也具有隔離鹽堿的作用，但由于缽體小，營養物質少，秧苗個體所占的營養空間小，因此根系發育不良，根量減少，隨著小苗的生長，生長環境變劣，秧苗素質下降，抗低溫的能力也隨之降低。

3.推廣催芽播種，提高秧苗前期生長速度

種子催芽一般在室內進行，與在秧床上發芽比較受外界不良環境影響小，不會出現壞芽現象。在同期播種情況下，可早出苗3～4d，即使在晚播3～4d情況下，也可同期出苗。盤錦市水稻播種期在四月上中旬，在這段時間里越早播種氣溫越低，種子發芽和小苗生長受害的概率越大，如采用催芽晚播種3～4d，就有可能錯過低溫天氣，對出苗影響就小，同時可保證秧齡期。不催芽播種的，種子發芽慢、出苗慢，受低溫等不良氣候條件下影響的時間越長，受害越重。因此，采取催芽播種可減少種子在低溫下的出苗時間，降低其危害性。

4.推廣低量播種，提高秧苗素質

在稀播種情況下，秧苗個體所占營養空間大，個體群體之間協調較好，光照充足，營養充分，葉面積指數合理，光合效率高，干物質積累多，個體生長健壯，秧苗素質提高，抗低溫能力增強，即使遇到寒流天氣和倒春寒年份，受害程度明顯減輕。播量大的秧田，隨小苗生長，葉片增加，葉面積指數增大，只有上部葉片接受到光照，中、下層葉片接受不到光照，光合能力下降，葉片枯黃，秧苗素質下降，抗低溫能力減弱。因此，受到低溫等條件影響下，發病率高、成苗率下降。只有采取稀播種才能改善秧苗生長環境，提高抗逆性。

5.推廣旱育旱管技術，提高苗床溫度

水稻育苗在旱作床、旱整平的基礎上，只要澆足底水后就可直接播種，不要灌水進行水平床、水育苗。在小苗管理期間也要采取澆水方式進行補水，這樣可降低整個苗田地土壤含水量，地溫提升快，床內溫度高，小苗生長快。如果采用灌水方式補水，整個秧田地就會被水浸泡，土壤中的空氣就會被水分擠跑，床內溫度降低，只有當秧田地水分降下來時，床內溫度才能逐漸上升，而這時苗床又表現缺水，灌水后床內溫度又下降，這樣反復地進行灌水，苗床一直處在較低溫度水平，小苗根系生長很差，秧苗抗性降低，在遇到寒流等低溫天氣時，會引起大量發病。

低溫天氣對培育壯秧影響嚴重，但只要認識了低溫的危害機理，在生產上采取切實可行的措施，加強防范，趨利避害，改進育苗技術，提高苗床溫度，培育健壯個體，增強抗病能力，就可起到有效預防，降低危害程度。