濟源市玉米產業發展現狀及前景

[摘要] 本文介紹了玉米在我國的重要地位及濟源市玉米生產現狀及發展前景，對濟源市玉米生產起到了重要的推動作用。

[關鍵詞] 玉米；糧食；發展現狀；前景

玉米在我國是僅次于水稻的第二大糧食作物，玉米生產形勢的好壞對國民經濟發展、人民生活水平提高、國家糧食安全及政局穩定具有舉足輕重的作用。

隨著科技的進步和人民生活水平的提高，以及畜牧業的迅猛發展，玉米已發展成為供飼料為主的糧、經、飼兼用作物，而且玉米是我國重要的工業原料。因此玉米生產必須由以追求數量增長為主轉到以提高質量和效益為主的軌道上，達到優質與高產并重、質量與效益并舉，生產與加工結合，只有這樣才能滿足社會經濟發展和人民生活水平提高對玉米優質化、專用化、多樣化的市場需求。

濟源市地處豫西北，是河南省玉米的最適生態區之一。客觀地分析我市玉米產業現狀、生態條件、市場需求及存在的主要問題，調整玉米品種結構，提升玉米質量，將對提高我市玉米的市場競爭能力，推進玉米生產由數量型向質量效益型轉變，實現農業增效，農民增收，具有極其重要的戰略意義。

一、濟源市玉米產業基本情況

1.經濟地位突出

玉米在我市是僅次于小麥的第二大糧食作物，常年種植面積26萬畝左右，總產約9.88萬t，占糧食作物總產量的40%，農民農業收入的30%左右來自于玉米產業。

2.面積穩定，單產增長緩慢

近三年統計資料表明，我市的玉米生產面積基本穩定，但單產始終徘徊在380kg左右，增長緩慢，品質不能滿足市場需求，其主要原因是我市玉米山區面積占全市玉米總面積的1/5，農業基礎薄弱，部分地區望天收，抗災害能力差，單產上不去。

3.消費增長，結構不斷變化

隨著人們生活水平的逐步提高和膳食結構的不斷改善，玉米消費呈明顯的增長趨勢，消費結構逐漸由過去的口糧消費為主向飼料、工業加工為主的多方向、多領域、多層次消費轉變。并且我市近年來養殖業發展迅速，對玉米的需求量劇增，據統計，目前我市玉米的年消費量已達9.5萬t左右。

二、主要問題

1.生產規模小，勞動效率低

我市的玉米生產主要以農戶為單位，不利于按區域化布局進行專業化生產，影響配套的高效栽培技術，良種和良法的推廣。種植面積小而分散，沒有形成產業化規模。

2.玉米品種多、亂、雜，專用玉米品種少，結構不合理，質量不適合市場需求

每年調進我市的玉米品種多達80個，我市種植的玉米品種大部分為馬齒型品種，其含水量較高，蛋白質含量低，而我市大面積需要的是高淀粉玉米和含蛋白質較高的優質飼料型玉米。

3.施肥技術不合理

施肥是收效快、效益高的增產措施，我市玉米施肥部分地區還僅僅是在拔節期一次性追施尿素，有的現在盡管使用了玉米配方肥，但玉米配方肥推廣面積僅占20%，由于人們不了解玉米生長所需的各種營養成分，影響其科學使用。同時肥料撒施現象嚴重，肥料利用率很低。

4.玉米高產栽培技術推廣不夠

玉米高產栽培技術是保證玉米高產的技術條件，我市群眾注重玉米品種的選擇，玉米肥料的投入，但對高產栽培技術不愿意參照執行，一方面每戶土地面積太少，經濟效益不顯著，不愿意投入更多的時間去加強管理，另一方面玉米高產栽培技術與當前農業機械不配套，無法進行機械化管理。致使整體產量無法得到大幅提高。

5.抗災害能力不強，農業保險涉及面不廣

我市的農業基礎設施薄弱，極大地影響了玉米單產和品質的提高，特別是山區部分地方基本無灌溉設施，抗災害能力更差，玉米尚未列入保險行列，致使農民不愿加大土地投入，這是制約我市玉米產量提高的一個重要因素。

6.農業機械化程度不高

由于我市山區土地面積占全市土地面積的1/5，山區土地存在地塊偏小，道路狹窄，大型機械無法進行作業，致使我市農業機械化程度偏低。

三、解決方法

1.加大土地流轉扶持力度，促使土地流轉加快進行

針對我市土地分配情況，積極促進農戶土地流轉，盡快使土地集中到種糧大戶手中，使高產栽培技術、良種、良法能夠得到推廣，盡快提高玉米單產。

2.引進適合我市種植和市場潛力巨大的優良品種

通過試驗示范引進適合我市種植的優良品種和適應市場需求的專用品種。重點引進、選育、推廣早熟、高產、耐密的豎葉形玉米品種，如中科11、忻玉110、浚單22、保單94-9等品種。推進專用品種區域化種植，嚴格控制越區種植，改善玉米品質，提高商品玉米質量的一致性和穩定性。

3.推廣配方施肥技術，擴大配方肥的使用面積

通過測土配方施肥補貼項目的實施，培訓農民，推廣配方施肥技術，講解配方肥的優點，讓農民認識到配方施肥技術和配方肥所帶來的經濟效益，使農民自覺施用配方肥和應用配方施肥技術，逐步擴大配方肥的使用面積。

4.積極實施玉米高產創建工作，帶動我市玉米產業發展

積極開展玉米高產創建示范方建設活動，通過開展玉米高產創建活動，創造一批玉米高產田，為大面積生產提高產量樹立了典范，促使農民學科學、用科學，自覺投入到高產創建活動中去，從而帶動我市玉米產業迅猛發展。我市玉米高產創建活動具體采取了以下措施：一是強化培訓，搞好服務；二是選用優質高產品種；三是規范種植，合理密植；四是配方施肥，科學管理；五是推廣適時晚收。

5.提高農業抗災害能力，擴大農業保險范圍

加強農業基礎設施建設，使土地旱能澆，澇能排，徹底解決我市部分土地靠天收的窘境。由于玉米生育期在6-9月底，此期間正是我市干旱、洪澇、冰雹、大風等自然災害多發季節，并且每年我市玉米都受到不同程度自然災害損失，為提高農民在玉米生產上加大土地投入，保證農民投入不受損失。建議我市盡快出臺玉米保險政策，以解決農民的后顧之憂。

6.提高我市農業機械化程度

為提高我市農業機械化程度，在平原區重點推廣精量播種機、聯合收割機、滅茬機等大中型農機具及其配套設備。有組織地推進農機服務社會化，提高勞動生產效率，降低用工成本。在山區和丘陵區大力推行土地改造，平整土地，擴寬路面，努力適應大型機械作業，個別不適宜大型機械作業的地塊，推廣小型農業機械，盡快提高我市農業機械化覆蓋率。

四、前景分析

1.飼用玉米需求穩定增長

隨著人們生活水平的不斷提高和膳食結構的改善，從消費趨勢看我市畜產品消費市場具有較大的增長潛力，畜產品在市場中具有一定競爭優勢。畜產品消費的增長必將導致飼料消費量的穩定增加，拉動玉米需求量的增加，為玉米發展提供了良好的契機和廣闊的市場空間。

2.玉米加工業市場潛力大

玉米是高再生生物資源。它不僅是飼料之王、營養之王、保健之王，而且是高產之王、加工之王。在所有糧食品種中，玉米加工層次最多、產品最多，不僅可以釀酒熬糖，還可以生產高級淀粉、蛋白、玉米油、有機醇，還可以生產調味品和藥品，玉米芯是生產木糖的高級原料，玉米渣和玉米桿可以生產生化飼料，玉米可以產出一百多個產品，增加值可以翻幾番到十幾番。因此，發展玉米的生產經營，不僅有經濟價值，而且有廣泛的社會價值，也適應目前我市廣大農民的技術基礎，有廣闊的發展空間和發展前景。

3.玉米增產潛力巨大，經濟效益提高顯著

高產記錄：春玉米（美國，2002年）1850kg/畝。夏玉米（浚縣，2007年）1065kg/畝。通過高產綜合技術的應用，在浚縣鉅橋鎮創造了萬畝平均畝產831.4kg的大面積夏玉米高產紀錄。我市玉米單產380kg/畝，與高產記錄相差680kg/畝，增產潛力巨大。如果我市玉米畝產達到831.4kg，可增產451.4kg/畝，玉米價格按1.6元/kg，畝均增效722.24元，我市常年種植玉米面積26萬畝，可增效18778.24萬元。經濟效益顯著。