西洋參為五加科人參屬植物,原產于美國肯加拿大。自20世紀80年代西洋參在我國引種以來,種植面積持續增長,伴隨病害愈加嚴重,以成為西洋參種植業生產的主要障礙,有效地防治和控制病害是獲得優質高產最為關鍵的技術措施,現將遼東地區農田西洋參主要幾種病害的防控介紹如下:
一、立枯病
此病為害一年或二年生參苗,是西洋參苗期主要病害之一。病菌可浸染種子、未出土的幼苗及出土幼苗的根及莖,造成參苗成片死亡,發生嚴重的地塊損失高達50%~80%。春季低溫高濕的氣候條件下,立枯病易發生。
防治措施:
1.選擇參田
最好選擇土壤通透性良好胡坡地,土壤質地為沙壤土或壤土,排灌便利土壤肥力良好,pH5.5~7.5.
2.土壤休閑
選擇前茬作物為玉米、大豆田塊,土壤需經過一年的休閑,耕翻8~10次。
3.土壤消毒
選用福美雙、多菌靈、敵克松、代森鋅藥劑,每平方米用上述藥15~20g,均勻撒于床面,拌5~8cm的表土層中,也可在早春參苗出土前用300~500倍的上述藥液噴灑床面,雨前噴施效果好,若無雨可于施藥后噴清水,使藥液滲入3~5cm的床土層內。
4.種子處理
播種前用2.5%適樂時拌種劑進行包衣,先將藥漿與種子按1:50的比例充分拌均,晾干后即可播種,也可用50%多菌靈600倍液或50%撲海因600倍液浸種3~6h。
5.栽培管理
施用有機肥應充分腐熱,高作床并使床面呈弓形,播種密度以5cm×10cm~12cm為宜,播深2.5~3.5cm,覆蓋物要根據不同時期適當增減覆蓋量;適時排灌,以參苗莖葉表面處于輕微干燥狀態為準,不進行灌溉,若需灌溉水應在早晨進行,遇春季氣候潮濕,降水量適宜的年份,不用灌溉。
6.藥劑控制
田間發現立枯病,首先撥除病株,帶出田外集中銷毀,然后對病穴及周圍土壤進行消毒,挖去病土,換上新土,或直接在病區周圍用5%石灰乳或50%土菌消300倍液澆灌。
二、猝倒病
猝倒病為西洋參苗期常見多發病,發生花圍廣,持續時間長,嚴重時造成參苗成片死亡。春季低溫高濕的情況下發病較重,病原菌可通過雨水、灌溉及人工操作傳播。
防治措施:
1.選擇通透性好的土壤,細致作床,使床面呈弓形以便排水,保持土壤疏松、不黏重板結。
2.早春適當調節光照,床面覆蓋盡量薄,促其早出苗、出苗壯。
3.土壤及種子消毒,參照立枯病的防治方法。
4.發現田間病株,首先拔除病株,病區以100倍福爾馬林或0.2%的CuSO4澆灌消毒,參園噴施40%乙磷鋁200倍液防治。
5.在生育期噴50%代森鋅、50%福美雙500倍液均可起到一定的防治效果。
三、根腐病
參苗感染根腐病,參根幾乎全部腐爛,導致株萎蔫死亡。該病主要發生在7~8月高溫多雨季節,土壤適度大時易流行,造成參苗成片死亡,秋季受浸染的參根在次年春季發病而早期死亡并形成浸染中心。
防治措施:
1.選擇通透性好的土壤,高作床,施用充分腐熟的有機肥,增施磷、鉀肥,少施氮肥,防止參床土壤水分過大。
2.土壤消毒處理可參照立枯病與猝死病的處理方法。
3.在生長期中,應經常檢查參床,發現病株及時拔掉并以石灰水、多菌靈等藥液澆灌病區及周圍土壤。
四、黑斑病
黑斑病是參園發生最普遍,損失最重的病害之一,該病對西洋參整株均可造成危害,在春季萌發時,植株一旦被病菌感染,幼苗在一周內整株死亡,成株地上部彎曲下垂死亡。果實不能成熟,參根腐爛,葉片病斑處呈碎布狀。春、夏季節空氣濕度大,多雨的天氣,病害易大發生并可造成多次浸染。
防治措施:
1.種苗處理
新采收的種子用1%福爾馬林浸種10~15min,或用0.5%的代森錳鋅、福美雙拌種或用70%代森錳鋅600倍液、50%撲海因600倍液或多抗霉素100~200mg/L或2.5%適樂時100倍液浸根。
2.附屬物消毒
秋季結合清除病殘體及覆蓋物,用1%~2%CuSO4對棚架及床面消毒,春季床面消毒除用CuSO4外,還可用500倍多菌靈或500倍液代森錳鋅,藥液深入土表3~5cm。
3.預防與控制
當田間出苗達50%時噴施120倍1.5%多抗菌素,3~5d噴一次,共噴2次,重點部位幼莖。生育期間噴施800倍百菌清、70%代森錳鋅600倍液、50%撲海因600倍液、1.5%多抗霉素120倍液、58.3%可殺得900倍液預防病害效果顯著。
4.田間管理
秋季將參園病殘體、植株殘體及床面覆蓋物清除、集中燒毀,對棚架、葦簾、新上的覆蓋物及床面消毒。展葉期發現病葉、病株及時剪除病銷毀。灌溉早晚進行,保持葉片干燥。化肥或有機肥應限制用量,適量噴施微肥。合理密植,適當降低透光度。
五、銹腐病
銹腐病為浸染西洋參的全球性病害,主要為害參根、芽胞及地下莖,不僅減產,而且降低參的商品價值。從春至秋皆可浸染,參齡愈大參根有傷口發病愈重。
防治措施:
1.選擇地勢高,通透性好的土壤,并休閑一年。
2.播種或移栽前用多菌靈、代森鋅等藥劑處理土壤。
3、選無病無傷的參苗栽種參苗可用50%多菌靈400~600倍,70%代森錳鋅600~800倍或150~200mg/L多抗霉素藥液浸泡4~6h。
4.發現病株及時控除,并用石灰消毒病區土壤,也可用200~300倍多菌靈澆灌病區。