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新課標(biāo)下的高中化學(xué)教學(xué)淺探

2010-12-31 00:00:00潘小蓉
考試周刊 2010年10期

摘 要: 高中是人們終身學(xué)習(xí)過程中一個(gè)承上啟下的關(guān)鍵階段,而化學(xué)又是高中的重要課程之一。高中的化學(xué)新課程教材,打破了以往以學(xué)科知識(shí)為中心的特點(diǎn),內(nèi)容上不再單純地以學(xué)科知識(shí)體系出發(fā),而是重視化學(xué)與其它學(xué)科之間的聯(lián)系,要綜合運(yùn)用有關(guān)的知識(shí)、技能和方法分析和解決一些問題。在課程改革新形勢(shì)下,本文作者從新教材的變化與特點(diǎn)出發(fā),通過對(duì)自己教學(xué)中存在的普遍現(xiàn)象和多年教學(xué)中的心得總結(jié)談了幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)。

關(guān)鍵詞: 高中化學(xué) 新課標(biāo) 教學(xué)

一直以來,教師的工作任務(wù)是教書育人,定位于“傳道、授業(yè)、解惑”,從古至今信奉“師道尊嚴(yán)”。教師的作用被局限在教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱、教材修筑的圍城里,教師只要“照本宣科”就算完成了教學(xué)任務(wù),被動(dòng)的接受式的學(xué)習(xí)與單向的邏輯思維使學(xué)生脫離現(xiàn)實(shí)生活,也使學(xué)生很難有所創(chuàng)新。這種背景下,教師既難“教好書”,更難“育好人”。“一支粉筆,一張嘴,一塊黑板加墨水”的傳統(tǒng)教學(xué)模式已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)代的教學(xué)了。

“授人以魚,只供一飯之需;授人以漁,則終生受益無窮”,因此我們要把解題的鑰匙交給學(xué)生,讓學(xué)生學(xué)會(huì)自學(xué)。新課程改革如同一股春風(fēng),給基礎(chǔ)教育帶來了春的氣息,帶來了勃勃的生機(jī)。同時(shí),新課程將改變學(xué)生的學(xué)習(xí)生活也將改變教師的教學(xué)生活,面對(duì)新課程、新教材,教師應(yīng)如何應(yīng)對(duì),以促使學(xué)生開展新的學(xué)法呢?

一、新課標(biāo)下高中化學(xué)新教材的變化與特點(diǎn)

1.新課標(biāo)在內(nèi)容選擇上,力求反映現(xiàn)代化學(xué)研究的成果,強(qiáng)化終身學(xué)習(xí)意識(shí),更好地體現(xiàn)化學(xué)課程的時(shí)代特色。同時(shí),考慮學(xué)生個(gè)性發(fā)展的多樣化需要,更好地體現(xiàn)課程的選擇性,設(shè)置了具有不同特點(diǎn)的選修模塊。

2.教材充分體現(xiàn)課程標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)學(xué)生自主性、探究性學(xué)習(xí)的精神,讓學(xué)生經(jīng)歷科學(xué)探究,學(xué)習(xí)科學(xué)研究方法,各章節(jié)需要探究的化學(xué)實(shí)驗(yàn)只給出實(shí)驗(yàn)方法,不給出實(shí)驗(yàn)的結(jié)論。

3.新教材突出從生活走向化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì)的課程理念。

二、化學(xué)課堂教學(xué)在新課改下的對(duì)策思考

1.重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)是一門以觀察和實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,許多化學(xué)規(guī)律就是在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上總結(jié)出來的。實(shí)驗(yàn)教學(xué)能給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)學(xué)習(xí)化學(xué)的環(huán)境,使學(xué)生主動(dòng)獲得化學(xué)知識(shí),發(fā)展能力,從而促進(jìn)學(xué)生科學(xué)品質(zhì)和世界觀的形成。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師應(yīng)做好以下幾點(diǎn)。

(1)做好課堂演示實(shí)驗(yàn)。

課堂演示實(shí)驗(yàn)具有真實(shí)、形象、生動(dòng)、有趣的特點(diǎn),它給學(xué)生以最直接的感官刺激,能喚起學(xué)生的好奇心,最大限度地激發(fā)學(xué)生的求知欲,課堂演示實(shí)驗(yàn)既是學(xué)生獲得感性知識(shí)的源泉,又是學(xué)生把感性認(rèn)識(shí)上升為理性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ),成功的實(shí)驗(yàn)演示不僅能使課堂氣氛活躍,而且能夠得到事半功倍的教學(xué)效果。在選擇演示實(shí)驗(yàn)時(shí),教師應(yīng)以突出教學(xué),重視觀點(diǎn)為前提,以符合直觀、簡(jiǎn)單、安全、可靠為基本條件,以規(guī)范操作為保障,以幫助學(xué)生提高實(shí)驗(yàn)技能、養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度、獲取化學(xué)知識(shí)為目的。如在學(xué)習(xí)溶解平衡之前,如果演示一下蔗糖溶解平衡實(shí)驗(yàn)(即把一塊無規(guī)則的冰糖放在飽和的蔗糖溶液中,一段時(shí)間后,取出冰糖,觀察冰糖的形狀,晾干后稱其質(zhì)量)。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(形狀改變,質(zhì)量不變)分析、討論,得出冰糖的溶解是一個(gè)動(dòng)態(tài)的溶解平衡,有利于學(xué)生以直觀事實(shí)深刻掌握溶解平衡這一抽象的化學(xué)理論。

在演示實(shí)驗(yàn)的觀察過程中,教師應(yīng)以指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成正確的觀察方法為主,使學(xué)生盡可能地調(diào)動(dòng)多種感觀進(jìn)行觀察,更重要的是將之與思維聯(lián)系起來。如鈉與水的實(shí)驗(yàn),通過觀察、分析、討論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出鈉的密度小、熔點(diǎn)低,與水劇烈反應(yīng),生成氫氣和氫氧化鈉。這樣,有利于通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和分析、解決問題的能力。

(2)引領(lǐng)學(xué)生親手演練。

讓學(xué)生親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)包括學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)和課內(nèi)外探究性實(shí)驗(yàn)。分組實(shí)驗(yàn)可使學(xué)生在討論實(shí)驗(yàn)來龍去脈的基礎(chǔ)上增強(qiáng)手腦并用的能力,并能獲得現(xiàn)象和數(shù)據(jù)的同時(shí)得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。教師應(yīng)要求學(xué)生實(shí)驗(yàn)規(guī)范化。學(xué)生在完成分組實(shí)驗(yàn)時(shí),對(duì)學(xué)生錯(cuò)誤操作,應(yīng)給予及時(shí)糾正,以防止學(xué)生形成錯(cuò)誤操作,并鼓勵(lì)學(xué)生按規(guī)范操作多練習(xí)幾次。但問題是:一個(gè)教師面對(duì)50來個(gè)學(xué)生時(shí),根本無法全程跟蹤,及時(shí)給予糾錯(cuò)。解決這一問題最好的辦法是讓學(xué)生相互監(jiān)督、相互糾錯(cuò)。如在學(xué)生完成酸堿中和滴定這個(gè)分組實(shí)驗(yàn)時(shí),教師可將學(xué)生每四人分為一組,先讓兩個(gè)學(xué)生獨(dú)立完成一次滴定,另兩個(gè)學(xué)生則在旁邊觀察,并及時(shí)給他們錯(cuò),接下來讓他們互換角色,完成第二次滴定,最后四個(gè)學(xué)生再各自完成一次滴定,教師則在最后對(duì)普遍性的問題與學(xué)生容易忽視的問題給予強(qiáng)調(diào)并分析學(xué)生發(fā)生錯(cuò)誤的根源,以便“對(duì)癥下藥”。這樣做不僅能解決一師難以應(yīng)付多生的尷尬局面,而且把課堂真正交給學(xué)生,學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的積極性會(huì)被極大程度地調(diào)動(dòng)起來,在犯錯(cuò)和糾錯(cuò)中真正得到歷練,效果極好。

探究性實(shí)驗(yàn)則以問題為核心,它為學(xué)生提供了發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的機(jī)會(huì),突出了學(xué)生的主體地位和自主操作,讓學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)。如:學(xué)習(xí)HSO性質(zhì)之后,以Cu和HSO為原料設(shè)計(jì)工業(yè)生產(chǎn)CuSO的方法。學(xué)生可以列出以下方法:①利用銅和濃硫酸反應(yīng)來制取,②利用銅在空氣中加熱后與稀硫酸反應(yīng)來制取。此時(shí),教師可引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析、討論進(jìn)而得出結(jié)論:兩種方法都有可以,但從環(huán)保和經(jīng)濟(jì)方面出發(fā)應(yīng)選用方法②。

學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)的觀察獲得感性認(rèn)識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能,通過探索與總結(jié)獲得科學(xué)知識(shí),通過應(yīng)用與延伸使知識(shí)得鞏固和深化,既能訓(xùn)練科學(xué)方法和各種能力,又能使非智力因素得到培養(yǎng),化學(xué)科學(xué)素質(zhì)不斷提高。

(3)引導(dǎo)學(xué)生多問為什么。

在觀察實(shí)驗(yàn)時(shí),教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生提出問題,如制取某種氣體時(shí),這種氣體為什么要這樣制取?有沒有其它制取方法?為什么要采用這樣的裝置?制氣裝置由什么條件確定的?為什么要除雜質(zhì)和干燥?為什么采用這種方法收集?是否有其它方法?為什么要處理尾氣?怎樣處理?等等,讓學(xué)生在提出問題和解決問題的過程中發(fā)展智力和能力。

(4)創(chuàng)設(shè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)美,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是創(chuàng)造化學(xué)美的源泉。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,裝置的整體性會(huì)帶給學(xué)生整體美,這種美感也有利于實(shí)驗(yàn)的規(guī)范化;豐富多彩的物質(zhì)世界,除了帶給學(xué)生色彩上的美感,還可以帶給學(xué)生無窮的遐想;化學(xué)變化本身是一種動(dòng)態(tài)的美,由一種物質(zhì)到另一種物質(zhì)的變化,可以說也具有創(chuàng)造美,反應(yīng)過程中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,除了帶給學(xué)生視覺上的美,還能激活學(xué)生的思維,使其在感受美的同時(shí)去思維。如,向CuSO溶液中滴加較濃的燒堿溶液,產(chǎn)生的絮狀沉淀恰似藍(lán)色的鐘乳石,使人驚奇萬分;在噴泉裝置中的噴水導(dǎo)管口插一根細(xì)鐵釘可產(chǎn)生花朵般的噴泉,令人賞心悅目;在兩個(gè)平底燒瓶里注入等量的稀鹽酸,將分別裝有適量純堿和小蘇打粉末的兩個(gè)氣球扎在燒瓶口,演示時(shí)將氣球里的粉末同時(shí)抖入燒瓶里,彩色氣球就像兩朵先后盛開的百合花,美麗動(dòng)人。教師經(jīng)常讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中欣賞感受化學(xué)美,學(xué)生就會(huì)消除對(duì)化學(xué)的誤解,激發(fā)探索化學(xué)的濃厚興趣,產(chǎn)生熱愛生活,愉悅和諧、樂觀向上等積極的情緒,有助于發(fā)展審美、創(chuàng)美能力。

2.做好課后輔導(dǎo)

在課后,教師要對(duì)不同層次的學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的輔導(dǎo),以滿足不同層次的學(xué)生的需求,避免一刀切的弊端,同時(shí)要加大后進(jìn)生的輔導(dǎo)力度。對(duì)后進(jìn)生的輔導(dǎo),并不僅限于學(xué)習(xí)知識(shí)性的輔導(dǎo),更重要的是學(xué)習(xí)思想的輔導(dǎo)。要提高后進(jìn)生的成績(jī),首先要解決他們心結(jié),讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性和必要性,使之對(duì)學(xué)習(xí)萌發(fā)興趣。要通過各種途徑激發(fā)他們的求知欲和上進(jìn)心,讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)并不是一項(xiàng)任務(wù),也不是一件痛苦的事情,而是充滿樂趣的,從而自覺地全身心投入到學(xué)習(xí)中去。這樣,后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化,就由原來的強(qiáng)制學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化到自覺的求知上來。在此基礎(chǔ)上,再教給他們學(xué)習(xí)的方法,解題的技能,并認(rèn)真細(xì)致地做好查漏補(bǔ)缺工作。后進(jìn)生通常存在很多知識(shí)斷層,這些都是后進(jìn)生轉(zhuǎn)化過程中的絆腳石,在做好后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化工作時(shí),要特別注意給他們補(bǔ)課,把他們以前學(xué)習(xí)的知識(shí)斷層補(bǔ)充完整,這樣,他們就會(huì)學(xué)得輕松,進(jìn)步也快,興趣和求知欲也會(huì)隨之增加。

3.拓展學(xué)生的視野

鼓勵(lì)學(xué)生課外閱讀,擴(kuò)大知識(shí)面,以便更好地理解教材,同時(shí)更好地去適應(yīng)當(dāng)今的信息時(shí)代。充分利用網(wǎng)絡(luò)、書籍和報(bào)刊,引導(dǎo)學(xué)生選擇閱讀的范圍、深度、難度,幫助和引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成做摘錄的習(xí)慣。

4.訓(xùn)練學(xué)生的發(fā)散思維

化學(xué)教學(xué)實(shí)質(zhì)上是展示和發(fā)展思維的過程,這一思維過程就是對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論的理性認(rèn)識(shí)過程。任何一個(gè)概念、原理、定律都經(jīng)歷著由感性到理性的抽象概括過程。我們應(yīng)把這些過程返樸歸真,引導(dǎo)學(xué)生參與概念的形成、規(guī)律的揭示過程,學(xué)生親自去實(shí)驗(yàn)、體驗(yàn)、揣摩、模擬這個(gè)過程,就能領(lǐng)悟知識(shí)形成過程中所蘊(yùn)涵的思想方法,知其然并知其所以然,避免死記硬背,囫圇吞棗。過程教學(xué),學(xué)生不只是獲得一些零碎的知識(shí)或一些科學(xué)的結(jié)論,更重要的是能發(fā)展學(xué)生的抽象概括思維能力,獲得探索科學(xué)的方法,提高創(chuàng)新意識(shí),激發(fā)創(chuàng)新思維發(fā)散思維,通過發(fā)散思維的培養(yǎng)。學(xué)生能從一類現(xiàn)象的一般結(jié)論向該類現(xiàn)象中的一種或多種現(xiàn)象進(jìn)行推理,從而使知識(shí)的掌握達(dá)到融會(huì)貫通,并能舉一反三。

總之,當(dāng)代化學(xué)教師肩負(fù)著培養(yǎng)21世紀(jì)國際人才的使命,因此要不斷提高自己的教學(xué)能力,在教學(xué)中不但要傳授化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),而且要注重培養(yǎng)學(xué)生的各種能力:觀察能力、動(dòng)手能力、思維能力、創(chuàng)新能力與自學(xué)能力,從而為學(xué)生成為一個(gè)優(yōu)秀人才打下良好的基礎(chǔ)。

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