北海老城文化旅游開發(fā)研究(一)

摘 要: 北海老城作為北海文化旅游的突破口，對北海旅游業(yè)的發(fā)展有著非同一般的意義。本文作者主要對游客調(diào)查問卷進行了數(shù)據(jù)分析。

關鍵詞: 北海老城 文化旅游 游客調(diào)查問卷分析

一、研究背景及目的

隨著旅游業(yè)的發(fā)展，人們的旅游需求不僅僅局限于自然風光和人造景點，旅游資源的開發(fā)和利用必須不斷向縱深發(fā)展，獨特的民俗風情、地域文化旅游就成為深層次發(fā)展旅游的重要方面。中華民族源遠流長的歷史、光輝燦爛的文化，蘊育了南國北海獨特的風俗人情、文化藝術、飲食習慣等豐富的海派文化風情。

《廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)發(fā)展規(guī)劃》的實施給北海旅游業(yè)帶來了巨大的發(fā)展機遇。北海正處在旅游業(yè)大發(fā)展的轉(zhuǎn)折時期，旅游業(yè)發(fā)展和文化發(fā)展的相互影響進一步增大，如何正確處理好旅游經(jīng)濟的快速發(fā)展與優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承關系，是關系到北海社會、經(jīng)濟、文化全面地可持續(xù)發(fā)展的關鍵。

北海老城作為北海城市的發(fā)祥地，基本格局形成于清末民初，主要街道是珠海路、中山路、沙脊街，面積約0.4平方千米，其中，珠海路長1.6千米，中山路長1.7千米，為中國嶺南直線距離最長、保存最為完好的騎樓老街之一[1]。街道兩邊的騎樓建筑沿用嶺南傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和布局，功能是前店后倉、上居下鋪。珠海路臨海的一側(cè)(俗稱“下水鋪”)則為前鋪后碼頭，構(gòu)成了極為典型的濱海商埠格局。周邊小街小巷還保留了不少青磚木結(jié)構(gòu)的傳統(tǒng)建筑，散布在老城各個角落的古井、石碑、牌匾蘊藏了豐富的民俗文化。領事館、洋關、醫(yī)院、教堂等一批西洋風格的建筑修建在老城周邊，至今大部分還可看到[2]。

盡管老街的商業(yè)已經(jīng)衰落，老城還有相當多的原住居民，人們把老房子作為祖屋保存下去。老城正是北海市的祖屋，像北海老城保存得如此完整、貯存的歷史信息量之大的老城區(qū)已不多見。北海老城在北海人的心目中有著無法衡量的價值，不管是老北海人還是新北海人，走進老城很容易產(chǎn)生難以割舍的情感。以珠海路、中山路為代表的北海老城區(qū)，蘊涵了北海作為一個具有近百年半殖民地歷史的港口城市的地方文化精髓，它珍貴的歷史文化資源將成為北海旅游業(yè)發(fā)展中的一個重要組成部分，成為增強北海城市文化厚度、提升城市競爭力的關鍵所在。

在這一背景下，北海職業(yè)學院與北海老城文化旅游投資有限公司合作，于2006年9月起由北海職業(yè)學院“北海老城文化旅游策劃”課題組承擔“北海老城文化旅游策劃項目”。同年12月，北海職業(yè)學院學術委員會同意“北海老城文化旅游開發(fā)研究”課題正式立項并開展北海老城文化旅游策劃的專項研究，以保護老城的歷史文化遺產(chǎn)，系統(tǒng)開發(fā)老城的旅游資源，弘揚老城文化，復興老城經(jīng)濟。

二、調(diào)查數(shù)據(jù)的收集及分析

本次問卷調(diào)查開始于2007年10月，于2008年2月完成，充分利用國慶和春節(jié)黃金周出游高峰期采集數(shù)據(jù)。調(diào)查的方式是在景區(qū)內(nèi)直接提供問卷，調(diào)查的對象是北海老城游客，總共發(fā)放問卷135份，回收135份，回收率100%，其中，有效問卷127份，問卷有效率為94%。調(diào)查主要目的是了解北海老城文化旅游的現(xiàn)狀及游客對老城的形象評價。

(一)游客特征分析

1.客源地。被調(diào)查者主要來自北海(46人)、北海以外廣西其他地區(qū)(44人)，另外，也有云南、貴州、四川、重慶、廣東、北京、天津、上海、浙江、江蘇等地區(qū)的游客。

2.年齡。被訪問者以中青年為主，年齡在20—39歲之間的居多，其中，20—29歲的52人，20歲以下的28人，30—39歲的27人，三個人群共107人，占總?cè)藬?shù)的84%。

3.職業(yè)。有學生、企業(yè)公司職員、個體經(jīng)營者、專業(yè)技術人員等。

4.性別。被訪問者中，女性占總?cè)藬?shù)的約67%。

5.受教育程度。游客以中高等學歷為主，其中，大專55人，高中(含中專)40人，本科18人。

6.收入。游客的月總收入以中等收入居多，大多在1001—5000元之間，其中，1001—2000元的31人，2001—3000元的29人，3001—5000元20人。

(二)老城文化旅游現(xiàn)狀及形象分析

1.了解北海老城的途徑(可多選)。游客主要通過電視(28人選)、報刊雜志(29人)、口傳(21人)這三種途徑來了解老城，而通過網(wǎng)絡(因特網(wǎng))的僅有14人，說明老城的網(wǎng)絡宣傳力度還有待增強。同時，通過旅行社途徑的僅有9人，多數(shù)旅行社并不把老城納入其北海游的路線中。

2.交通。認為北海老城的交通一般的65人，不方便的29人，說明老城的可進入性還很不理想。

3.青睞的景區(qū)內(nèi)交通方式。游覽北海老城希望采用的交通方式上，游客喜歡采用環(huán)保、休閑、傳統(tǒng)的方式，如步行(59人)、黃包車(34人)、自行車(28人)等。

4.最值得游覽的地方。游客選擇最多的是民居(56人)，其次是基督教堂(31人)，另外北海海關(15人)，國家安全教育館(13人)，大清郵局(12人)，說明中西合璧的騎樓式民居建筑依然是吸引游客的關鍵所在，同時，基督文化也備受關注。

5.對北海老城比較感興趣的地方。依次是海濱風光(51人)、歷史文化(38人)、中西合璧的騎樓建筑(38人)、民俗風情(19人)等，表明海派文化是老城旅游吸引力的核心。

6.游后的收獲。通過游覽，游客基本了解北海老城的歷史文化(81人)。另外，29人還是不了解，甚至尚有8人根本不清楚，達到熟悉的僅有11人，究其原因，游客以散客為主，且景點沒有導游講解。

7.對服務方面的整體評價。79人感到服務一般，11人不太滿意，滿意的僅有35人。這說明老城的服務質(zhì)量有待提高。

8.當?shù)鼐用竦男蜗笤u價。有89人認為當?shù)鼐用裥蜗蟆耙话恪保?人選擇“有些不夠友善，不樂于幫助游客”，18人選擇“很差”，僅有15人選擇“素質(zhì)高，有禮貌，待人和善，友好”，說明北海老城居民的素質(zhì)形象還不夠理想。

9.北海老城是否會成為北海的必游景點。認為來到北海一定要游北海老城的有59人，63人覺得“不一定”，10人認為“沒有必要”，另外，有2人選擇“不知道”，說明北海老城的知名度與旅游吸引力還有待提高。

10.北海老城的發(fā)展前景。65人認為北海老城的旅游會有很好的發(fā)展前景，34人選擇“一定有”，18人選擇“很難說”，另外分別有5人選擇“沒有”和“可能沒有”，說明游客對北海老城的發(fā)展前景是充滿信心的。

11.對北海老城的總體評價。63人覺得“一般”，53人感覺“好”，另外，1人選擇“很好”，1人覺得“差”，3人選擇“很差”，說明老城給人的總體印象處于中等水平。

12.最能代表北海老城特色的紀念品。按選擇人數(shù)的多少進行排序依次是珍珠(41人)，手工藝品(40人)，郵票、明信片(21人)，畫冊(18人)，古董(7人)等。

13.是否會再來北海老城游覽。65人選擇“說不定”，54人選擇“一定會”，另外分別有4人選擇“不會”和“一定不會”。

參考文獻:

[1]李延強，鄒妮妮.喚醒老城:北海老城修復一期工程實錄[M].南寧:廣西人民出版社，2006.12.

[2]老城文化[EB/OL]，http://www.beihailaocheng.com/html/ wenhuao.asp，2007.05.23/2009.02.08.

本課題為北海職業(yè)學院院級重點課題，課題編號為2004YW14