燒烤“壯陽菜”,真能讓男性雄風大振嗎?

進入夏季之后，人們過夜生活的頻率增長了隨之也發生了增量的變化。散落在街頭巷尾的燒烤攤，生意步入了旺季，在南方千奇百怪的燒烤食物中，有一枝多年來在部分男性心目中屹立不倒的“奇葩”。這枝“奇葩”就是民間傳說中的“壯陽食材”，其主要代表食物有：豬鞭、韭菜、生蠔、麻雀、河蝦頭等。

長期以來深受一些男人頂禮膜拜的燒烤“壯陽菜”，吃下肚子后，真的是否管用呢?

街頭情景：燒烤攤點“壯陽”食物最為熱賣

毫不夸張地說廣西南寧市的燒烤夜市攤一年四季總是非常火爆，尤其是夏天，更是步入旺季。不少商業街，燒烤攤點完全擠滿了整條街道。各家燒烤點上的食物種類多種多樣，韭菜、菜心、玉米、烤魚、烤牛肉、烤羊肉、烤豬鞭、烤生蠔、烤麻雀……以乎只要是能吃的都可拿來烤。

“新鮮炭燒生蠔60元一打，壯陽豬鞭30元一手……”燒烤攤上人聲鼎沸，許多食客就是沖著那馳名的碳烤生蠔來的。“你沒聽說過嗎?生蠔號稱是海洋中的牛奶，不僅對人體很有好處，而且還能增強男人雄氣!”正在夜市吃燒烤的章先生，就對生蠔的壯陽效果深信不疑。

燒烤攤點上，韭菜更是最受大家青睞的一種燒烤?！耙驗榭揪虏撕贸园。炔皇侨馐?，吃了還可以壯陽呢。”正在和朋友一起吃燒烤的林先生大聲對朋友說，他們一群朋友出來吃夜宵，點了許多烤韭菜及烤豬鞭。還有不少人則喜歡烤生蠔烤花腸之類的吃食。

筆者從中了解到，許多男性消費者一方面注重燒烤食物的口感，但另一方面，在潛意識中，對部分燒烤食物也抱有著深厚的“壯陽情結”。

各方專家解說壯陽燒烤食物

面對豬鞭，生蠔、蝦頭、花腸、麻雀、韭菜……這些民間廣為流傳能壯陽的食物，吃了之后是否真的能壯陽呢?

“按照祖國中醫理論，一個人的陽氣是論述人體健康時很重要的概念，平常我們所說的食物壯陽很大程度上壯的是陽氣?！敝嗅t專家如此表示道，我國中醫一向認為陽氣是人體物質代謝和生理功能的原動力，同時也是人體生殖、生長，發育、衰老和死亡的決定因素。每個人的正常生存都需要陽氣支持，正所謂“得陽者生，失陽者亡”。所以“陽氣”越充足，人體越強壯，陽氣不足，人就會生病。

那么，究竟燒烤攤上的那些所謂“壯陽燒烤”，是否能起到補壯陽氣的作用?

觀點之一：割下的豬鞭，雄風已失

假如單純依靠這個鞭那個鞭來壯陽，并以求速效，這完全是不可能的。其實豬鞭作為公豬的生殖器官，自從被割下來后，其雄性激素也已基本失效。所以人們吃豬鞭，實際上不過就是在吃蛋白質等營養物質。

從中醫的角度來說，諸如韭菜、麻雀都屬陽性的食物，它們的確可以用于腎虛陽痿的輔助食療?？墒?，假如是用于治療，還應該配合其它藥物一起使用。否則，如果僅僅是靠通過吃韭菜、麻雀，來達到吃偉哥那樣的效果，恐怕得上幾十公斤才行。

觀點之二：吃生蠔，其實是在補鋅

許多海產品，如生蠔、明蝦含有豐富的鈣、鋅等營養物質，而鋅又是精子生成、雄性激素合成的必不可少的成分。所以經常吃生蠔就是在補鋅，它對促進人體各種激素的代謝，促進性腺分泌，提高男性性功能有幫助，故此部分男性人士就會覺得生蠔能夠壯陽。實質上不少海產品，包括諸多食物中，也同樣含有豐富的鈣、鋅等營養元素。所以我們認為補鋅，不一定僅通過生蠔。因為僅僅通過補鋅，能夠達到的壯陽效果是非常局限的，它只是在強化營養后，略微地改善性功能，當然很難達到類似“偉哥”那樣的立竿見影的效果。

專家觀點之三：壯陽進補，應因人而異

盡管在祖國中醫理論中，確實有些食材，諸如動物鞭類、生蠔、韭菜等，具有一定的壯陽補陽效果，然而營養專家認為最好不要長期吃這些東西。

營養專家說：每個人最好是通過日常食療，來調理自己的體質，如果是脾陽虛的人平時適當地多吃姜，就會把脾陽慢慢提升起來。而那些腎陽不足的人，適當地補充鹿茸等物，則更加合適。

專家觀點之四：吃鞭壯陽，是心理暗示

有專家指出：雖然食物壯陽有一定道理，但人們不可寄予太高期望。目前不少人覺得動物生殖器有壯陽的作用，也許是由于這個部位鋅的含量比較高。許多人都知道如果一個人鋅不足，睪丸中的蛋白質合成就減弱。假如長期缺鋅，前列腺的結構和功能還會受影響，甚至造成不育。所以“吃鞭壯陽”之說，既使目前尚無科學論證，但卻由于上述原因，讓很多男性迷戀而吃，其實更多的是食客的心理作用而已。

警惕：食材燒烤不壯陽，相反卻會致不育

具有豐富營養臨床經驗的廣西人民醫院營養科主任陸光成有這么一種說法：目前不管是哪種號稱能壯陽的食材，但只要經過“燒烤“這一烹制方法，其結果很可能就不是壯陽，反而會導致不育。

陸主任認為，首先，現在市面上的燒烤肉食或素食，都會加入很多油、鹽等調料，這些肥膩的食物，往往會影響男性的生殖能力，再加上不少男士在吃燒烤時，邊喝大量啤酒，而酒精可以抑制中樞神經系統，尤其是過量的酒精，反倒會抑制男性陰莖勃起，進而影響性功能的正常發揮。另外，在高溫燒烤過程中，許多食物的維生素遭到嚴重破壞，不少蛋白質發生變性，其中的各種氨基酸也同樣遭到破壞，所以一個人吃太多的燒烤，會嚴重影響人體對這些營養物質的攝入。甚至吃進了大量油炸食品或燒烤所產生的反式脂肪酸，人體代謝不了，形成有害的物質在人體內越積越多，從而導致精液質量異常。

此外男性經常食用動物的性器官，還會導致重金屬等有毒物質沉淀在體內排泄不出去，由此誘導男性的性器官發生結構功能上的退行性變化，使男性生殖能力減退。